CONTRIBUTOR'S PROFILE
ประภากมล หุ่นใย
ประภากมล หุ่นใย
ประภากมล หุ่นใย
Writer
ครีเอทีฟโฆษณาที่ผันตัวมาทำขนม งานขนม คืองานถนัด ถนัดกว่านั้น คือ งานมโน ที่แปลว่า 'ใจ'

unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
จับแม่สายบัวมาแต่งตัวใหม่ ไม่ใช่แค่แกงกับปลาทูหรือผัดกับกุ้ง แต่ครั้งนี้เราจะหยิบสายบัวมาทำแยมให้หอมฟุ้งไปทั่วคุ้งน้ำ
09.17.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
จับไอศกรีมกะทิมาแต่งองค์ทรงเครื่องใหม่ให้ไฉไลกว่าเดิม ด้วยรสสัมผัสหนึบหนับกรุบกรอบ พร้อมกลิ่นหอมจากโกโก้และมัทฉะ
08.13.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
เปลี่ยนปลากริมไข่เต่ากินอุ่นๆ มาเสิร์ฟเย็น อัดแน่นด้วยเครื่องเคียงเคี้ยวหนุบหนับ กรุบกรอบ ชุุ่มฉ่ำหวานเย็นชื่นใจ
07.12.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
ขนมชั้นเนื้อนุ่มหนับในน้ำแข็งไสหอมงาคั่วแบบไทยๆ ดื่มได้ เคี้ยวเพลินด้วย
06.07.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
จับเมี่ยงคำมาแต่งตัวใหม่ให้กลายร่างเป็นไอศกรีมพสุธากัมปนาทแบบไทย ๆ ตายายก็กินได้ เด็กรุ่นใหม่ก็กินดี
05.14.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
ช็อกโกแลตอยู่กับอะไรก็อร่อยจริงไหม วันนี้เราขอพิสูจน์ด้วยการฟิวชันแบบสุดขั้ว กับเมนูนามะช็อกโกแล็ตนัวด้วยรสกะปิ อ่านไม่ผิดค่ะ นามะช็อกกะปิ!
04.03.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
โอเลี้ยงฟิวชั่นในความทรงจำ เข้มกาแฟ กลมกล่อมด้วยความหวานหอมกลิ่นสละ เข้ากับบรรยากาศหน้าร้อนจับใจ
03.20.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
ต้อนรับเทศกาลแห่งความรักกันด้วยขนมหวานที่ผสานเอาวัตถุดิบไทยๆ เข้ากับช็อกโกแลตเนื้อเนียนรสเยี่ยมที่รับรองจะต้องติดใจ
02.11.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
พลิกเพลงจับเลี้ยงธรรมดาๆ ให้เป็นกรานิต้าหวานเย็นชื่นใจ พร้อมเครื่องเคราแน่นๆ ไว้ดับทุกความร้อนในฤดูหนาวที่ไม่หนาวนี้
01.14.2019
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
เจ้าของร้านขนมฝรั่ง ผู้สร้างสรรค์ขนมผสมผสานวัฒนธรรมไทย-เทศ อีกหนึ่งฟันเฟืองขับเคลื่อนวงการขนมไทย
12.10.2018
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
ขนมไทยรสหวานผสมผสานความหอมขมจากแดนอาทิตย์อุทัย เกิดรสสัมผัสแปลกใหม่ในเมนูที่ชื่อว่า 'ไข่มังกร'
11.19.2018
unpin article
ขนมไทยจงเจริญ
ไอศกรีมวานิลลาเคียงคู่ข้าวเหนียวหน้ากุ้งโรยทองม้วนกรอบ
10.18.2018