CONTRIBUTOR'S PROFILE
ณัฐณิชา ทวีมาก
ณัฐณิชา ทวีมาก
Food Team
"Ordinary girl" ที่ชอบความท้าทายเเละได้พบเจอสิ่งใหม่ๆ หลงใหลในศิลปะของอาหาร รักธรรมชาติ เเละการถ่ายรูป

unpin article
Recipe
วาฟเฟิลเกาหลี เนื้อฟู กรอบนอกนุ่มใน หน้าตู้มกันไปเลยทั้งวิปปิ้็งครีม สตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์สไลด์ ราดด้วยซอสช็อคโกเเลตเเละเมเปิลไซรัป จะเติมท็อปปิ้งอื่นๆก็ได้ตามใจชอบ รับรองว่าทำง่าย อร่อยเวอร์ เติมความหวานเข้าร่างกายกันได้ง่ายๆที่บ้าน
07.11.2020
unpin article
COOK TO KNOW
เมนูไข่ปราบเซียน ใครอยากเป็นเซียนไข่ต้องพิชิตให้ได้นะ
07.09.2020
unpin article
Recipe
"โอมุไรซ์" อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก มีลักษณะเป็นข้าวผัดเนยหรือข้าวผัดกับเนื้อสัตว์อื่นๆ ปรุงรสดวยซอสมะเขือเทศ ห่อด้วยไข่ออมเล็ต ราดด้วยซอสเดมิกลาซหรือซอสอื่นๆตามชอบ คำว่า Omurice มีที่มาจากคำว่า Omelette ในภาษาฝรั่งเศสผสมกับคำว่า Rice ในภาษาอังกฤษ แต่อ่านด้วยเสียงแบบญี่ปุ่นจึงกลายเป็นคำว่า Omurice (オムライス - โอมุไรซ์) เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย กินมื้อไหนก็อร่อย
07.08.2020
unpin article
COOK TO KNOW
เพราะของคู่ครัวอย่างหม้อสุกี้ มีดีมากกว่าที่เราคิด
07.05.2020
unpin article
Recipe
เครื่องดื่มทำง่ายหอมกินเลมอนเปรี้ยวหวาน ซ่า สดชื่นพร้อมเกล็ดน้ำแข็งอัญชัน ได้รสหวานหอมของน้ำผึ้งอ่อนๆ สีสันสดใสเหมาะกับวันหยุดสบายๆซะเหลือเกิน
07.04.2020
unpin article
Recipe
โซบะเย็น อาหารดั้งเดิมของคนญี่ปุ่นที่นิยมกินกันในช่วงหน้าร้อน เพิ่มความสดชื่น ตัวเส้นทำจากแป้งบัควีตที่มีสารอาหารเเละคุณประโยชน์ กินคู่กับน้ำจิ้มซารุรสเค็มหวานหอมน้ำซุปดาชิ เสิร์ฟกับเทมปุระกรอบๆ เป็นมื้อที่ทำไม่ยากเหมือนยกร้านอาหารญี่ปุ่นมาไว้ที่บ้านเลย
06.21.2020
unpin article
Recipe
พาสต้าสัญชาติญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอิตาลี มีเอกลักษณ์คือทั้งสีเเละรสชาติมาได้จากซอสมะเขือเทศเป็นหลัก วัตถุดิบที่นิยมใส่ลงไปได้แก่ แฮม เบคอน ไส้กรอกเเละพริกหวาน เส้นสปาเกตตีที่ใช้ต้องเป็นเส้นที่ต้มจนนิ่มนำมาผัดจนเข้ากัน เพิ่มความเข้มข้นกลมกล่อมด้วยพาร์มีซานชีส เป็นเมนูสุดฮิต ทำง่าย จนกลายมาเป็นอาหารประจำคาเฟ่เเละร้านอาหารต่างๆมากมายเลยแหละ
06.14.2020
unpin article
Recipe
ขนมสุดฮิตสไตล์เกาหลี กับขนมปังคาราเมล กรอบ หอม อร่อย เคี้ยวเพลิน เป็นของว่างทำง่ายในกระทะใบเดียวเเถมวัตถุดิบที่ใช้ก็น้อย มีเเค่ขนมปัง น้ำตาล วิปปิ้งครีม เนย เเละเบคกิ้งโซดา ทำไปกินไปเพลินๆไม่มีเบื่อ
06.07.2020
unpin article
COOK TO KNOW
ทำอาหารแบบไม่ต้องล้างอุปกรณ์ครัวให้ยุ่งยาก มีแค่กระทะ หรือหม้อใบเดียวก็อร่อยได้
05.29.2020
unpin article
Recipe
เครื่องดื่มคลายร้อนหอมกลิ่นคาราเมลเเละกาเเฟ กับเมนูคาราเมลคอฟฟี่เจลลี่ เจลลี่เนื้อนุ่มหนึบหอมกลิ่นกาเเฟที่เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมหวานของซอสคาราเมล โรยหน้าด้วยป๊อบคอร์นเพิ่มความกรุบกรอบ กินเพลิน บอกเลยทำเองได้ง่ายๆเหมือนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน
05.24.2020
unpin article
COOK TO KNOW
หมักเองได้ทุกครัว ไม่ต้องกลัวว่าจะกินไปบ่นไป
05.22.2020
unpin article
Recipe
ซูชิ อาหารยอดฮิตจากประเทศญี่ปุ่นที่หลายคนต้องรู้จักอย่างเเน่นอน มีส่วนผสมหลักคือข้าวญี่ปุ่นหุงสุกที่คลุกเคล้ากับน้ำส้มสายชูเเละมิริน ให้รสเปรี้ยวหวาน โปะหน้าด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ สำหรับสูตรนี้เลยขอปรับโฉมซูชิให้ใหม่ ไฉไลกว่าเดิมกับซูชิโดนัท คำโต เครื่องเเน่น วางด้านบนด้วยปลาแซลอม ทูน่าหรือผักอะไรก็ได้ตามชอบ
05.21.2020