COOKING
unpin article
COOK TO KNOW
มื้อเช้ากับผลไม้อุดมประโยชน์อย่างกล้วยหอม พร้อมเมนูแบบกล้วยๆ ที่แปลว่าง่ายๆ ใครก็ทำได้
SEE MORE
Cooking 450x450
unpin article
COOK TO KNOW
ชวนประกอบร่างแซนด์วิชในชั่วโมงรีบเร่ง เพื่อต้อนรับวันใหม่ด้วยมื้่อเช้าอิ่มท้องแบบมีคุณภาพ
SEE MORE
unpin article
unpin article
COOK TO KNOW
‘คีเฟอร์’ (Kefir) นมหมัก สูตรไม่ลับ สำหรับอายุวัฒนะ
23.07.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ใครว่าดองผักเป็นเรื่องยาก ความจริงแล้วดองผักอย่าง 'ผักกาดดอง' ทำเองง่าย ทำได้ที่บ้าน
04.07.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ผสม ปั้น ต้ม ขั้นตอนทำไข่มุกเองง่ายๆ เอาไปใส่ในน้ำอะไรก็อร่อย หอมน้ำตาลทรายแดง เคี้ยวเพลิน
12.11.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ซอสพริกหมักธรรมชาติิ อุดมด้วยโพรไบโอติกส์ ปรุงอาหารได้รสอร่อย
10.07.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
จบปัญหาไข่สุกไม่พอดี ไม่ได้ดั่งใจสักที บางทีก็แข็งเกินไป ด้วยเคล็ดลับการต้มไข่ให้เป็นยางมะตูมอร่อยเยิ้มพอดี
07.08.2018
unpin article
COOK TO KNOW
หลายคนคิดว่าการทำขนมไทยเป็นเรื่องยาก แต่จริงๆ แล้วขนมไทยแท้ๆ มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่างคือ แป้ง น้ำตาล กะทิ และใช้วิธีต้มกับนึ่งเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นมันจะไปยากอะไรเล่า
17.09.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
อาหารอิตาเลียน จานโปรดของทั้งเด็กน้อยและรุ่นใหญ่ ด้วยเส้นหนึบนุ่มกับซอสครีมมี่รสละมุน ผสมผสานความกรุบกรอบของเบคอน จะอร่อยเมื่อไรก็ได้ เพราะทำเองได้ที่บ้าน
21.08.2018
unpin article
COOK TO KNOW
เสน่ห์หนึ่งของขนมไทย คือ สัมผัสที่หลากหลาย นอกจากน้ำตาล มะพร้าว 'แป้ง' จึงเป็นส่วนผสมสำคัญที่ช่วยสร้างเทกเจอร์ เพื่อความซับซ้อนของเนื้อขนม จึงอาจผสมแป้งหลากหลายในขนมหนึ่งชนิด
06.09.2018
unpin article
COOK TO KNOW
เบสิกปรุงน้ำยำรสแซ่บ ทำติดครัวไว้ แค่คลุกเคล้าก็อร่อยได้ทุกเวลา
12.03.2019
unpin article
COOKING ESSENTIAL
พูดถึงวัตถุดิบอาหารฝรั่งทั้งทีจะไม่กล่าวถึง ‘เนย’ ก็ไม่ได้ ยิ่งเดี๋ยวนี้เรื่องไขมันทรานส์เป็นเรื่องใหญ่ในแวดวงอาหาร เรายิ่งต้องทำความรู้จักเกี่ยวกับไขมันชั้นดีที่เรียกว่า ‘เนย’ นั่นเอง
24.08.2018
unpin article
COOK TO KNOW
สูตรต้มปลาร้า ปรุงรสเพิ่มเติมความนัว
21.11.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
จะรักษาสุขภาพทั้งที ถ้าพอมีเวลา ก็อยากให้ลองลงมือทำเองกันดู จะได้รู้ถึงที่มาที่ไปของสิ่งที่เรากินกันทุกขั้นตอน เริ่มจากส่วนประกอบในอาหารสุขภาพจานฮิตอย่าง 'น้ำสลัด' กันเลย
20.07.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
เค้กสุดง่ายที่ทำได้ที่บ้านแม้ไม่มีเครื่องมือใดๆ อร่อย ช็อกโกแลตไหลเยิ้ม...
21.09.2018
unpin article
COOK TO KNOW
หนทางที่จะทำให้กินขนมหวานไทยอร่อยๆ ได้บ่อยขึ้น
27.09.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ปัญหาปวดใจที่แม่บ้านทั้งมือใหม่มือเก่าจำเป็นต้องเจอ คือการยัดผักรวมกันไว้ในตู้เย็น แต่อยู่ได้ไม่นานก็ช้ำ และเน่าเสีย บางอย่างยังไม่ทันได้กินก็ต้องทิ้งครั้นจะซื้อทีละน้อย กินให้หมด แล้วค่อยออกไปซื้อบ่อยๆ ก็คงไม่ไหวใช่ไหมคะ ซื้อครั้งหนึ่งก็ต้องเอาให้คุ้ม เก็บไว้กินในบ้านได้ทั้งสัปดาห์สิ...
12.03.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
ต้มยำน้ำใส หอมเครื่องสมุนไพรไทย หวานมันจากมันกุ้ง
09.10.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
'ยำ' ทำง่าย เพียงปรุงน้ำยำพื้นฐานไว้ แล้วจะยำกับอะไรก็ได้ รับลองอร่อยถูกปาก
06.07.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ซาวร์เคราต์-อาหารหมักดองที่เป็นเครื่องเคียง จะช่วยให้มื้ออาหารทอดของคุณไม่ติดเลี่ยนจนเกินไป
25.07.2018
unpin article
COOK TO KNOW
ปรุงอาหารเจรสอร่อยถูกปากแบบไม่จำเจ ด้วยเมนูไทยๆ
05.10.2018
unpin article
COOK TO KNOW
กินของอร่อยแล้วเกิดสงสัยว่าเขาทำอย่างไร? ถ้าทำกินเองได้ก็คงดี ครัวเลยถอดสูตรเมนูฮิตมาให้ได้ลองทำตาม รับลองเด็ด อร่อยไม่ตกเทรนด์!
22.08.2018
unpin article
COOK TO KNOW
รสชาติและความประณีตคือเสน่ห์ของขนมไทย ทว่าศิลปะการสร้างกลิ่นก็เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์
10.09.2018
unpin article
ทำอาหารยากตรงไหน
เคล็ดไม่ลับสูตรปรุงน้ำซุปครอบจักรวาล เอาไปทำอาหารจานไหนก็อร่อย
22.10.2018
unpin article
COOK TO KNOW
มาทำเครื่องดื่มที่แช่เย็นจนเป็นวุ้นดับร้อนเดือนเมษายนกันดีกว่า ใครๆ ก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน
09.04.2019