FOOD STORY
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
เรื่องราวของอาหารโบราณทรงคุณค่าจากตำรับตำราเก่าพร้อมวิธีปรุงเพื่อคนรุ่นใหม่โดยอรุณวตรี รัตนธารี
unpin article
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
อาหารฝรั่งจานด่วนกลิ่นอายอเมริกัน จากตำราอาหารเล่มเก๋าปี 2512 ซึ่งสะท้อนวิถีการเรือนไทยในยุคโลกาภิวัฒน์ ที่อิทธิพลจากครัวตะวันตกมีบทบาทสำคัญ
SEE MORE
Food Story 450x450
unpin article
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
ถอดตำรับจากตำราอาหารพระราชวังหลวงพระบาง ของเพียสิง จะเลินสิน หัวหน้าห้องต้นเครื่องวังหลวงพระบาง
SEE MORE
unpin article
unpin article
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
เรื่องเล่าจากตำราอาหารโภชนาการอายุกว่าค่อนทศวรรษ พร้อมถอดสูตรจากเมนูแนะนำสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์
20.12.2019
unpin article
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
ขนมหวานสีสันสดใส รสอร่อยอย่างไทย รูปลักษณ์ไฉไลเรียบหรู
27.11.2019
unpin article
ตำรับเก่า เก๋ายังไง
หยิบตำรับเก่ามาปัดฝุ่น โดยอรุณวตรี รัตนธารี ผู้ที่จะพาเราย้อนไปสัมผัสรสชาติ เเละเรื่องราวในวันวานที่ฝากไว้ในสำรับโบราณ
22.10.2019