FOOD STORY
FOOD FEEDS
เรื่องราวอัพเดตเกี่ยวกับอาหาร ความรู้จะทำให้คุณกินอร่อยมากขึ้น
unpin article
FOOD FEEDS
อาหารมงคลที่ควรค่าแก่การหามากินในช่วงเทศกาลกินเจ
SEE MORE
unpin article
FOOD FEEDS
เทศกาลถือศีล กินผัก ที่มีหลักปฏิบัติมากกว่างดของคาว
SEE MORE
unpin article
FOOD FEEDS
มาทำความเข้าใจกันใหม่ว่า 'รสชาติแบบไทย' นั้นมีจริงไหม แล้วอาหารจะไทยหรือไม่ไทยใครกันเป็นคนตัดสิน
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ใครจะรู้ว่าอาหารแปรรูปแสนอร่อยที่เรากินกันอยู่ทุกวันจะอันตรายขนาดนี้! และต่อไปนี้คือส่วนหนึ่งที่จะทำให้คุณตะลึงกับพิษร้าย
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ใครว่าดอกไม้มีแค่ความสวย เพราะจริงๆ แล้วมีหลายดอกที่ทั้งสวยและกินได้ แถมยังอุดมสรรพคุณมากมายกว่าที่หลายคนคิด
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ทำความรู้จัก 'น้ำผึ้ง' กับแบบลึกๆ ว่าภายใต้ความหวานนั้นมีเรื่องราวอะไรซ่อนไว้ในรังผึ้ง ที่อาจทำให้เราตะลึงเมื่อได้รู้
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
‘ลงพุง’ เป็นปัญหาโลกแตกของทุกคน ปัญหาของคนมีพุงมีตั้งแต่ใส่กางเกงไม่ได้ พุงยื่นเสียบุคลิก…แล้วทำไมเราถึงมีพุง?
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนกันมั้ย ว่าหากเผลอหยุดดูคลิปสอนทำอาหารของ Tasty แล้วมักจะต่อเนื่องด้วยคลิปอื่นๆ ที่อยู่ในเพจนั้น เสมือนมีพลังงานบางอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจในการกินและการทำอาหารแม้ว่าคนคนนั้นจะไม่เคยคิดเข้าครัวเลยก็ตาม
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
พูดถึงขนมปัง หลายคนอาจนึกถึงอาหารหลักของประเทศฝั่งยุโรป แต่ที่จริงแล้ว หลายๆ ประเทศมีขนมปังเวอร์ชันของตัวเอง ประเทศทางตะวันออกกลางมีขนมปังแฟลทเบรดหลากหลายชนิด เม็กซิโกมีตอร์ตีญ่าที่ทำจากข้าวโพด จีนมีซาลาเปา หมั่นโถว อินเดียมีโดสะ (dosa) ขนมปังกรอบที่ทำจากการหมักข้าวกับถั่วเลนทิล ประเทศในแถบแอฟริกาอย่างเอธิโอเปียก็ยังมีขนมปังประจำชาติอย่างอินเจรา (injera)
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ชื่อว่า ‘ชา’ ก็จริง แต่ไม่ได้แปลว่าชาจะต้องมาจากใบชาเสมอไป แต่ยังมาจากดอกไม้หลากชนิดและพืชสมุนไพรอีกเยอะ และเทรนด์ชาล่าสุดที่กำลังมาตอนนี้คือชาจากเปลือกเชอร์รีกาแฟ (cascara)
14.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ปฏิเสธไม่ได้ว่าหน้าตาหีบห่อการตกแต่งเป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้รสชาติและส่วนประกอบ ถึงได้มีคำว่า ‘food porn’ ที่หมายถึงการประดิษฐ์จัดแต่งรูปร่างหน้าตาอาหารให้สวยงามน่ากิน ยั่วยวนชวนให้คนดูน้ำลายไหลโผล่ขึ้นมาในโลก
12.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ในขณะที่กลิ่นบางกลิ่นส่งผลต่อทุกผู้ทุกคนแบบเดียวกัน เช่น ของบูดเน่า ใครได้กลิ่นก็เบ้หน้าร้องยี้บอกว่าเหม็น กลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ใครๆ ก็ยอมรับว่าหอม แต่กลับมีอีกบางกลิ่นที่ส่งผลต่อคนชนิดตรงข้ามสุดขั้ว บางคนบอกว่าหอมมาก บางคนบอกเหม็นจะตาย ตัวอย่างที่ชัดเจนคือกลิ่นทุเรียน พูดถึงปุ๊บจะมีการแบ่งแยกเป็นสองฝ่ายชัดเจนคือฝ่ายที่ชอบ หอมฉุยออกขนาดนี้ กับฝ่ายที่เกลียดเพราะมันเหม็นสุดๆ
09.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
สำหรับประเทศไทยซึ่งคุ้นเคยกับวลี “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” อาจทำให้รู้สึกห่างไกลเกินจะสนใจหรือสงสัยว่าเรากำลังขาดความมั่นคงทางอาหารหรือไม่ แต่อย่าลืมว่าวลีนี้เราท่องกันมานาน...ทุกวันนี้ในน้ำยังมีปลา แล้วในนายังมีข้าวอยู่หรือเปล่า?
08.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ปีสองปีมานี้ นมอัลมอนด์กลายเป็นกระแสนิยมจนกลายเป็นไอคอนของกลุ่มคนรักสุขภาพ หลายคนยอมจ่ายเงินแพงกว่านมชนิดอื่นเพื่อแลกกับประโยชน์ที่อัดแน่นในนมอัลมอนด์
07.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
สิ่งหนึ่งที่ทุกคนเคยสัมผัสเหมือนกันคือ ‘อาหารที่กินแล้วรู้สึกอบอุ่นใจ รู้สึกคิดถึงบ้านเสมอ’ เราทุกคนจึงล้วนมีโซลฟู้ดเป็นของตัวเอง แล้วโซลฟู้ดของคุณล่ะ คืออาหารเมนูไหน...
06.03.2018