FOOD STORY
unpin article
FOOD FEEDS
ชวนหาคำตอบที่มาของชื่อผักพื้นบ้านที่ทำให้คุณชะงัก และสงสัยเพียงได้ยินครั้งแรก
SEE MORE
1/05 - 31/05 - Sunlight
unpin article
FOOD LOVERS
เมล็ดพันธุ์เม็ดจิ๋ว แหล่งกำเนิดอาหารและความหลากหลายทางพันธุกรรม
SEE MORE
unpin article
FOOD FEEDS
ทรานซิลเวเนียไม่ได้มีแค่เรื่องราวของแดร็กคิวล่าและแวมไพร์ พื้นที่ที่โอบล้อมด้วยเทือกเขาแห่งนี้ มีอาหารการกินเฉพาะตัวน่าตื่นตากว่าอาหารของแดร็กคิวล่ามากมาย
31.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ข้าวกล่อง อาหารโฮมเมดฉบับพกพา ไปดูกันว่าวัฒนธรรมข้าวกล่องของ 4 ประเทศในเอเชียจะเหมือนหรือต่างกันมากน้อยแค่ไหน
31.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ไข่ แหล่งโปรตีนประจำบ้านที่ทุกคนคุ้นเคย ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ชาติไหนๆ ก็เคยกินอาหารเมนูไข่ ไปดูกันว่านานาชาติ เขามีเมนูไข่รสชาติหน้าตาแบบไหนกันบัาง
30.08.2018
unpin article
FOOD LOVERS
ผู้ที่เชื่อมั่นว่าอาหารสัมพันธ์กับร่างกาย และ ‘การทำอาหารที่ดีให้คนที่รัก คือการบอกรักที่ดีที่สุดสำหรับเธอ’
29.08.2018
unpin article
FOOD ENTERTAINMENT
เรื่องอ้วนอาจจะเป็นเรื่องธรรมชาติ แต่สำหรับเหล่านักแสดงที่ต้องขุนตัวเองให้ ‘อ้วนเพื่อการแสดง’ นั้น บอกเลยว่าไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด
24.08.2018
unpin article
FOOD LOVERS
บุกฟาร์มเห็ด มิลค์กี้ เห็ดดอกใหญ่รสชาติเยี่ยม ที่กำลังตีตลาดคนรักเห็ดชาวไทยอยู่ในตอนนี้
24.08.2018
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เข้าใจให้ชัดว่า processed foods อุตสาหกรรม แตกต่างจากอาหารแปรรูปทั่วไปอย่างไร โดยเฉพาะประเด็นเป็น empty calorie ขาดสารอาหารและ trace elements ที่จำเป็นต่อระบบร่างกาย แถมใส่สารเติมแต่งอาหารมาก ซึ่งอาจเป็นอันตรายกับสุขภาพ
24.08.2018
unpin article
FOOD ENTERTAINMENT
สำหรับหนังแถบเอเชีย บางทีสายสัมพันธ์ของครอบครัวก็ถูกเล่าโดยง่ายผ่านการกินข้าวร่วมกัน นี่อาจเป็นจุดร่วมทางวัฒนธรรมของผู้คนในภูมิภาคนี้ที่ให้ค่ากับการกินข้าวพร้อมครอบครัว
16.08.2018
unpin article
EAT LOCAL
เยือนถิิ่นใต้ ศึกษาภูมิปัญญาจับปลากุเลา มาเเปลงร่างเป็นราชาปลาเค็ม
16.08.2018
unpin article
FOOD LOVERS
การเติบโตในบ้านที่ 'การทำอาหารเป็นเรื่องใหญ่' ได้ลงมือทำ เรียนรู้เคล็ดลับจากการบอกเล่า ฝึกคิดจากกุศโลบายต่างๆ ก่อเกิดความรู้ลึกรู้จริงผ่านการโฮมคุกกิ้ง โดยไม่ต้องไปเข้าคลาสเรียนใดๆ
15.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ประเทศที่มีอุณหภูมิแตกต่างกันมากในแต่ละฤดูกาล ย่อมส่งผลให้อาหารมีความเกี่ยวข้องกับฤดูกาลที่ีผันเปลี่ยน อย่างหน้าร้อนในลิทัวเนีย ซุปเย็นๆ สักถ้วย ก็ช่วยคลายร้อนได้ดี...
10.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
สำรับเพอรานากัน อาหารที่ผสานวัฒนธรรมทั้งจีน แขก ไทย
09.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
อีเวนต์พิเศษ นำสาวงามสมาชิกทีม KRUA.CO มาเปิดเตา เข้าครัวลงมือทำเมนู ‘อาหารบ้านฉัน’ที่กินกันมาแต่เล็กแต่น้อย ทำไปคุยไป รำลึกความหลัง เสร็จแล้วก็ล้อมวงแบ่งกันชิม
08.08.2018
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เมื่อการทำอาหารเป็นพื้นฐานของความเป็นคน การกินอาหารร่วมกันเป็นพื้นฐานของสังคมมนุษย์ ครอบครัว และชุมชน การทำอาหารและกินอาหารร่วมกันจึงยังอยู่ในดีเอ็นเอของคน... และอีกหลายเหตุผลดีๆ ที่ควรลุกขึ้นมาปฏิวัติตนเองด้วยการทำอาหาร
08.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
เครื่องปรุงหรูหราในการทำอาหารนั้นแท้จริงแล้วอาจไม่ต้องซื้อหา เพราะสิ่งนั้นคือ ‘เวลา’ ที่เรามีเท่าๆ กัน
06.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ของเหมือนๆ กัน แต่ต่างยี่ห้อ จะเลือกเจ้าไหน แท้หรือเทียมดูอย่างไร ฉลากสินค้าบอกคุณได้ เพียงสละเวลาอ่านสักนิด
03.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
จะกินให้อายุยืน หรือจะกินให้ตายเร็ว? คำถามอย่างนี้ดังมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะผู้เริ่มเข้าวัย ส.ว.ในสังคมไทยสมัยใหม่ที่อาหารการกินมีความอุดมสมบูรณ์ขึ้นมาก หรืออาจล้นเหลือกับผู้มีอันจะกินหลายคน
03.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
แม่ๆ หลายคนมักไม่อยากให้ลูกเข้ามาอยู่ในครัวด้วย เพราะกลัวได้รับอันตราย หรือกลัวจะเล่นจนเลอะเทอะ แต่รู้ไหมคะว่าความคิดแบบนี้แหละ ทำให้เจ้าตัวเล็กพลาดโอกาสในการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ไปตั้งหลายอย่าง
02.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ไม่ใช่แค่ของกินชนิดชุบแป้งทอด เมื่อเทมปุระก็มีศิลปะในตัวเองที่ถ้ารู้แล้วจะต้องทึ่ง ลองตามเราไปกินเทมปุระแบบโอมากาเสะกันดู
01.08.2018
unpin article
FOOD FEEDS
Home Cooking การรับส่งวัฒนธรรมภายในห้องครัวเล็กๆ ทั้งเคล็ดลับ เมนูประจำ ไปจนถึงสูตรเฉพาะของบ้าน
01.08.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
วงการอาหารของประเทศไทยในอนาคตต้องการคนแบบนี้ คนทำอาหารบ้าๆ ที่อยากทำอาหารของตัวเองให้ดีที่สุด
26.07.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
ร้านไก่ทอดสัญชาติเกาหลีเจ้าใหม่ล่าสุดในไทย พร้อมจุดขายไก่ทอดต้นตำรับวัฒนธรรมใหม่ที่เรียกว่า Chimaek (ชิแม็ก) มาจากคำว่า ‘Chi’ คือ Chicken และ ’Maek’ จาก Maekju (เบียร์ในภาษาเกาหลี) หรือก็คือการกินไก่ทอดคู่กับเบียร์นั่นเอง
26.07.2018
unpin article
FOOD ENTERTAINMENT
เพลง ‘ห่อหมกฮวกไปฝากป้า’ ของ ลำเพลิน วงศกร กับ เต๊ะ ตระกูลตอ ว่าด้วยเรื่องของหนุ่มน้อยกับภารกิจธรรมดาๆ อย่างการเอาห่อหมกฮวกไปให้ป้า แต่บางทีอาหารที่ว่ามันอาจจะแอบส่อความหมายที่วัยรุ่นกรี๊ดกร๊าดก็เป็นได้
26.07.2018
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ประกาศสั้นๆ ของกระทรวงสาธารณสุข จะหยุดไขมันทรานส์ได้แค่ไหน?
24.07.2018