คุกกี้ครีมชีสฮาโลวีน
Recipe by เชฟน่าน| 17.10.2018

1,859 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 6 คน LEVEL LEVEL ง่าย

INGREDIENTS

ครีมชีส (250 กรัม)
1
ก้อน
นมข้นหวาน
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
1
ช้อนชา
สีผสมอาหาร สีส้ม สีเขียวและสีม่วง
ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง ได้แก่ คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ มาร์ชมาโล เม็ดน้ำตาลรูปลูกกะตา

METHOD

1. ตีครีมชีสกับนมข้นหวานในอ่างผสมด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้า ใส่น้ำมะนาว ตีต่อให้เข้าดีและครีมชีสไม่เป็นเม็ด

2. แบ่งส่วนผสมครีมชีสใส่อ่างผสม 3 ส่วน เท่าๆกัน ใส่สีผสมอาหารสีส้ม เขียว และม่วงตามลำดับ คนให้เข้ากัน

3. ประกอบคุกกี้โดยทาครีมชีสบนคุกกี้ชิ้นแรก ประกบด้วยคุกกี้อีกชิ้น กดด้านหนึ่งให้เผยอขึ้นเล็กน้อย แล้วทำครีมชีสบนคุกกี้ชิ้นบน ตกแต่งด้วยมาร์ชมาโลให้เป็นฟัน วางเม็ดน้ำตาลรูปลูกกะตาด้านบน จัดใส่จาน เสิร์ฟ