น้ำมะเฟืองกับโยเกิร์ต
Recipe by | 08.03.2018
2,065 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 1-2 แก้ว LEVEL LEVEL ง่าย
INGREDIENTS
เนื้อมะเฟืองสุกรสหวานอมเปรี้ยวหั่นชิ้น
200
กรัม
เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นชิ้น
150
กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
100
กรัม
น้ำผึ้ง
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
1
ช้อนชา
เกลือสมุทร (ดอกเกลือ)
1/8
ช้อนชา
METHOD

1. ใส่เนื้อมะเฟือง เนื้อมะม่วงสุก โยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือ ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนื้อละเอียดเนียน

2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ

 

หมายเหตุ

  • มะเฟืองมีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ ขับปัสสาวะ รักษาโรคผิวหนัง ดับกระหาย แก้ร้อนใน ลดไข้ แก้ไอ ลดความร้อนภายในร่างกาย รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน (เพราะมีวิตามินซีสูงมาก) ฟอกเลือด ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน

 

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

เซตเมนูน่ากินสำหรับกรุ๊ปเลือดของคุณ