น้ำเก็กฮวยดอกคำฝอย
Recipe by | 16.11.2020
172 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 2 แก้ว
INGREDIENTS
น้ำ
3
ถ้วย
ดอกเก๊กฮวยแห้ง
1/2
ถ้วย
ดอกคำฝอย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมสำเร็จรูป
1/4
ถ้วย
น้ำแข็งป่นสำหรับจัดเสิร์ฟ
METHOD

1. ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำ พอเดือดใส่ดอกเก๊กฮวยแห้งลงต้มนาน 3 นาที จนน้ำมีสีเหลือง ปิดไฟ ใส่ดอกคำฝอยลงแช่นาน 5 นาที กรองด้วยกระชอนตาถี่ ใส่น้ำเชื่อมลงผสม

2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว น้ำดอกเก๊กฮวยดอกคำฝอยลงไป จัดเสิร์ฟ