ไก่อบเลมอนไธม์
1,817 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 2 คน LEVEL LEVEL ง่าย
ไก่อบทั้งตัวหลบไป ทางนี้เป็นไก่อบฟิวชั่น กินง่าย ทำง่าย เลือกชิ้นส่วนไก่ตามชอบ นำมาเคล้าด้วยเนย น้ำมันมะกอก บุบกระเทียมและเลมอนฝานลงไป คลุกเคล้ากับโชยุและไวน์ขาว
INGREDIENTS
เนื้อไก่ส่วนน่อง สะโพก และปีก อย่างละ
2
ชิ้น
เลมอน
1
ผล
เนยสดชนิดจืดนุ่ม
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก
1
ช้อนโต๊ะ
ไธม์รูดเอาแต่ใบ
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบใหญ่บุบ
4
กลีบ
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
2
ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว
1/4
ถ้วย
เกลือสมุทรและพริกไทยดำป่น
ปริมาณตามชอบ
METHOD

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ 

2. ใส่ไก่ เลมอน เนย น้ำมันมะกอก ไธม์ กระเทียมบุบ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ไวน์ขาว เคล้าให้ส่วนผสมเคลือบเนื้อไก่จนทั่ว นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ อบนาน 50 นาทีจนไก่สุกเหลือง นำออกจากเตาอบ เสิร์ฟร้อนๆ

อ่านบทความเพ่ิมเติม

ปาร์ตี้ปีใหม่แบบฝรั่งด้วยสารพัดเมนูเป็ดไก่

SHARE THIS
RECOMMENDED ARTICLES
RECOMMENDED VIDEOS