เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

แครกเกอร์มัมมี่

Recipe by เชฟน่าน

Serves

4 คน

Level

2

ไอเดียเมนู น่ารักเเบบหลอนๆ สำหรับคืนวัน Halloween เเล้วนั้น เมนูแครกเกอร์มัมมี่นั้นสามารถเป็นของว่างในงานปาร์ตี้ได้เป็นอย่างดี ทำง่ายๆ เพียงใช้ เเครกเกอร์กรอบๆ ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ตามด้วยชีส ตกเเต่งด้วยมะกอกเป็นลูกกะตา เเค่นี้ก็สามารถเป็นเมนูสำหรับวันฮาโลวันได้เเล้ว

INGREDIENTS

แครกเกอร์

4 แผ่น

ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป

ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง ได้แก่ เชดด้าชีสแผ่น มอสซาเรลลาชีสแผ่น มะกอกดำไร้เมล็ด และชีสแท่ง

บรอกโคลีลวกสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

1. ทาซอสมะเขือเทศบนแครกเกอร์กรอบ พักไว้

 

2. หั่นเชดด้าชีสและมอสซาเรลลาชีสเป็นเส้น พักไว้

 

3. ฝานมะกอกดำเป็นชิ้น ใช้หลอดกดให้เป็นลูกกะตาดำ เตรียมไว้ หั่นชีสแท่งเป็นแว่นๆให้เป็นเบ้าตา ประกอบเบ้าตากับลูกกะตาดำเข้าด้วยกัน พักไว้

 

4. ตกแต่งแครกเกอร์เป็นมัมมี่โดยวางชีสหั่นเส้นตามชอบ ตกแต่งด้วยลูกกะตาที่เตรียมไว้ จัดใส่จาน เสิร์ฟกับบรอกโคลีลวก

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

CIY, CIY-cookityourself, ของว่าง, ฮาโลวีน, เชดด้าชีส, เชฟน่าน, เชฟน่านหงษ์วิวัฒน์, แครกเกอร์

Recommended Articles

Recipeเค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด
เค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด

คนรักช็อกโกเเลตต้องเลิฟกับเมนู เค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด ใช้ผงโกโก้ดัทช์ที่มีความเข้มข้นนำมาทำเนื้อเค้กบราวนี เพิ่มซาวด์ครีมเพื่อให้เนื้อบราวนีมีความชุ่มฉ่ำ เสิร์พร้อมเลมอนเคิร์ดรสเปรี้ยวหอมหวาน ผลไม้เเละซอสช็อกโกเเลตเข้มข้น กินเข้าไปเเล้วครบทุกรสชาติทั้งความข้มจากผงโกโก้ดัทช์ รสเปรี้ยวหวานหอมของเลมอนเคิร์ด ตัดกับรสหวานปนขมของซอสช็อกโกเเลต อร่อยมาก สายขนมหวานต้องลอง

 

Recommended Videos