Found 97 results for Tag : อาหารเกาหลี
แป้งต๊อกโฮมเมดฉบับคนชอบ ‘หาทำ’ ถ้าให้พูดถึงอาหารเกาหลีหนึ่งอย่าง เชื่อว่าสาวกเกาหลีทั้งหลายจะต้องนึกถึง ต๊อกบกกี (Tteokbokki)  ไอต้าวแป้งสีขาวนุ่มหนึบคลุกซอสสีแดงรสเผ็ดหวานเป็นอย่างแรกแน่นอน เพราะเป็นเมนูริมทางยอดฮิตยอดนิยมที่หาซื้อได้ทั่วไปในเกาหลี ทั้งยังเห็นได้จากซีรี่ส์หลายเรื่อง รวมทั้งคลิปวิดิโอ ASMR อีกหลายคลิป จึงไม่แปลกที่เมนูนี้จะเป็นภาพจำเมื่อพูดถึงประเทศเกาหลี ด้วยเนื้อสัมผัสหนึบหนับ ของเจ้าแป้งต๊อกนี้แหละที่ทำให้คนในทวีปเอเชียหลายคนรวมทั้งคนไทยชื่นชอบและติดใจกัน  แป้งสีขาวทรงกระบอกที่ใส่ในต๊อกบกกีนี้เรียกว่า Garaetteok... 16.03.2021 Cooking
K-Entertainment พลังที่ทำให้ทั้งโลกหลงรักอาหารเกาหลี “맛있어요! (มาชิสซอโย)!” เชื่อว่าเหล่าเเกาหลีลิฟเวอร์จะต้องคุ้นเคยกับคำนี้ ผ่านฉากกินอาหารซู้ดซ้าดในซีรี่ส์และภาพยนตร์หลากหลายเรื่อง ที่มักจะมีฉากตัวละครมากินอาหารคำโต ๆ ชวนน้ำลายไหล เดาได้ไม่ยากว่าสาเหตุหนึ่งที่ทำให้อาหารเกาหลี รวมถึงเครื่องดื่มแห่งชาติอย่างโซจูและมักกอลลีกลายเป็นสินค้าส่งออกไปทั่วโลก ก็คือฉากอาหารในซีรีส์เหล่านี้นี่เอง อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมเกาหลีที่ถูกส่งออกมาพร้อมกับหนัง ละคร และเพลงเกาหลีไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เป็นนโยบายอันแยบยลของรัฐบาลเกาหลีที่โอบอุ้มความทะเยอทะยานจากภาคเอกชน... 01.03.2021 Food Story