Found 125 results for Tag : เครื่องดื่ม
Craft Cola คราฟต์โคล่าทำเอง ทำง่ายมากก l Video and Recipe ในวันสบายๆ ช่วงฤดูฝน KRUA.CO ชวนหาทำ คราฟต์โคล่า ดื่มเองที่บ้าน แก้เบื่อกันดีกว่า คราฟต์โคล่าทำเองมีเสน่ห์ในเรื่องกลิ่นหอม ทั้งความหวานคาราเมลจากน้ำตาลทรายแดง ตัดรสเปรี้ยวนิดๆ กับเลมอน และกลิ่นหอมของสมุนไพรต่าง ๆ ที่ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นมากยิ่งขึ้น แล้วเพิ่มความเย็นซ่า... 13.06.2021 Video
น้ำขิง  ใส่ขิงทุบลงในแก้ว ตามด้วยน้ำร้อน และน้ำตาลทรายแดง คนให้น้ำตาลละลาย เสิร์ฟ 11.06.2021 Recipe
น้ำมะเขือเทศเชอร์รี 1. ใส่มะเขือเทศ มะนาว น้ำ น้ำเชื่อม และเกลือ ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนละเอียดเข้ากัน 2. รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยยอดสเปียร์มินต์ เสิร์ฟ 11.06.2021 Recipe
น้ำลำไยผสมหล่อฮังก้วย 1. ล้างเนื้อลำไยแห้ง ใส่กระชอนพักให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในหม้อ ล้างลูกหล่อฮังก้วย ทุบให้เปลือกแข็ง แตก ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอเดือด ประมาณ 15 นาที ใส่น้ำตาลทรายแดง พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ... 11.06.2021 Recipe
เฟรปเป้ลำไยแห้ง 1. ล้างเนื้อลำไยแห้ง ใส่กระชอนพักให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในหม้อ ล้างลูกหล่อฮังก้วย ทุบให้เปลือกแข็งแตก ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอเดือด ประมาณ 15 นาที ใส่น้ำตาลทรายแดง พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ พักพอคลายความร้อน... 11.06.2021 Recipe
จินเจอร์ดรอป 1. ทำลูกอมน้ำผึ้งขิงโดยใส่น้ำผึ้ง น้ำ น้ำตาลทราย น้ำเลมอน และขิงขูดลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พอส่วนผสมเดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนานประมาณ 10 นาที (สังเกตว่าฟองหยาบกลายเป็นฟองละเอียด) ยกลงจากเตา... 27.05.2021 Recipe
คราฟท์โคล่า ล้างมะนาวและเลมอนให้สะอาด ซับให้แห้ง หั่นผิวมะนาวและเลมอนใส่ถ้วยแยกไว้ นำเลมอน 1 ลูกมาหั่นเป็นเเว่น เตรียมไว้ ใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟกลาง ใช้ไม้พายคนให้น้ำตาลละลาย พอเริ่มเดือด ใส่ลูกผักชี ลูกจันทน์ป่น อบเชย ลูกกระวาน... 22.04.2021 Recipe
น้ำเต้าหู้ ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด โดยใช้อ่างใบใหญ่ใส่น้ำแล้วซาวถั่วเหลือง 2-3 รอบ คัดเม็ดที่ฝ่อ ดำ หรือลอยเหนือน้ำออก ใส่ถั่วลงในอ่างผสมหรือกล่อง เทน้ำลงไปประมาณ 2 เท่าของถั่วจนท่วมเมล็ดถั่ว แช่ทิ้งไว้นาน 6 ชั่วโมงจนถั่วดูดน้ำจนอิ่มตัวและขนาดเพิ่มเป็นสองเท่า (ถ้าอยากแช่ข้ามคืนให้เก็บไว้ในตู้เย็น)... 05.04.2021 Recipe
แชงเกรีย 1. ใส่แอปเปิล ส้ม เเละเลมอนลงในขวดโหลมีฝาปิด ใส่ไวน์แดง บรั่นดี และน้ำส้มวาเลนเซีย คนให้เข้ากัน ปิดฝา นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้น้ำผลไม้ออกมาในส่วนผสม 2. เสิร์ฟแชงเกรียเย็นหรือใส่กับน้ำแข็ง (ถ้าชอบรสอ่อน)... 21.12.2020 Recipe
ชาผลไม้สุดคราฟต์ ดื่มชื่นใจ ทำได้ที่บ้าน ฟังชื่อเรื่องแล้วก็.. โห ทำชาเองที่บ้านเลยเหรอ จะรอดใช่ไหม จะอร่อยหรือเปล่า จะยากไหม หลายต่อหลายคนต้องคิดแบบนี้แน่ แต่เราจะเปลี่ยนเรื่องยากให้กลายเป็นเรื่องง่าย ที่ใครต่อใครก็ทำชาผลไม้กินเองที่บ้านได้แบบอร่อย ประหยัด และที่สำคัญ ได้ชารสชาติใหม่ที่เราเป็นคนรังสรรค์เองว่าอยากเอาอะไรมาผสมรวมกับอะไร คราฟต์กว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! ว่าแล้วก็เริ่มกันเลย อันดับแรกคือทำความเข้าใจกับผลไม้ที่จะนำมาทำชา... 23.11.2020 Cooking
ชาสับปะรดแก้วมังกร 1. ทำน้ำชาโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่สับปะรด แก้วมังกร และทับทิม ลงในหม้อต้มนานประมาณ 10 นาที ปิดไฟ พักทิ้งไว้อีก 10 นาที กรองเอาแต่น้ำชาใส่แก้วไว้ ใส่น้ำผึ้งลงในแก้ว คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและน้ำผึ้งละลาย... 22.11.2020 Recipe
ชาเปลือกส้ม 1. ทำน้ำชาโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำร้อนใส่เปลือกส้มและส้มลงในหม้อ ต้มนานประมาณ 10 นาที ปิดไฟ ใส่ชาเลมอนลงในหม้อ แช่ทิ้งไว้อีก 10 นาที กรองเอาแต่น้ำชาใส่แก้ว ใส่น้ำผึ้งลงในแก้ว คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและน้ำผึ้งละลาย พักไว้... 22.11.2020 Recipe
ชาผลไม้รวม 1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่สตรอว์เบอร์รี ส้ม และแอปเปิลลงในหม้อต้มนานประมาณ 10 นาที ปิดไฟ พักทิ้งไว้อีก 10 นาที กรองเอาแต่น้ำใส่แก้วไว้ ใส่น้ำผึ้งลงในแก้ว คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและน้ำผึ้งละลาย พักไว้... 21.11.2020 Recipe
ชากุหลาบอัญชัญฟองนม ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ใส่ดอกอัญชัญแห้งและชากุหลาบ ต้มนาน 5 นาที ใช้กระชอน ตักดอกอัญชันแห้งและชากุหลาบออก ปิดไฟ ใส่น้ำเชื่อมคนให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม เทชากุหลาบอัญชันลงในแก้ว ตามด้วยฟองนมจนเต็ม โรยด้วยกุหลาบแห้ง เสิร์ฟ... 16.11.2020 Recipe
น้ำมะตูมน้ำผึ้งมะนาว ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือดใส่มะตูมลงต้มนาน 10 นาที จนมีกลิ่นหอม ปิดไฟ กรองเอามะตูมออก เทน้ำมะตูมใส่เหยือก ใส่น้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงในเหยือกคนให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำมะตูมน้ำผึ้งมะนาว ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน เสิร์ฟ อ่านบทความเพิ่มเติม น้ำสมุนไพรไทยใครว่าเชย 16.11.2020 Recipe
น้ำมะพร้าวลูกสำรอง ล้างลูกสำรองให้จนสะอาด นำไปแช่น้ำต้มสุกประมาณ 10 นาที จนลูกสำรองกลายเป็นวุ้นๆ ค่อยๆตักแยกวุ้นลูกสำรองออกจากเมล็ดใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำและน้ำตาลนำไปตั้งบนไฟกลาง ต้มพอเดือด ปิดไฟ จัดเสิร์ฟโดยตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว ตามด้วยวุ้นมะพร้าว เทน้ำมะพร้าวอ่อนลงไป 2/3 ของแก้ว ตามด้วยวุ้นลูกสำรองจนเต็มแก้ว... 16.11.2020 Recipe
น้ำเก็กฮวยดอกคำฝอย ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือดใส่ดอกเก๊กฮวยแห้งลงต้มนาน 3 นาที จนน้ำมีสีเหลือง ปิดไฟ ใส่ดอกคำฝอยลงแช่นาน 5 นาที กรองด้วยกระชอนตาถี่ ใส่น้ำเชื่อมลงผสม ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำเก๊กฮวยดอกคำฝอยลงไป ตกแต่งด้านบนด้วยดอกเก๊กฮวย เสิร์ฟ... 16.11.2020 Recipe
สปาร์คลิ่งกระเจี๊ยบคอฟฟี่ ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางพอเดือด ใส่กระเจี๊ยบแห้งลงต้ม นาน 10 นาที กรองผ่านกระชอนตาถี่เอาแต่น้ำ ผสมน้ำกระเจี๊ยบกับน้ำเชื่อมคนให้เข้ากัน เตรียมไว้ ผสมผงกาแฟสำเร็จรูปกับน้ำร้อนคนให้เข้ากัน เตรียมไว้ ตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม เทน้ำกระเจี๊ยบลงไป 1/2 แก้ว ตามด้วยน้ำกาเเฟ... 16.11.2020 Recipe
น้ำสมุนไพรไทยใครว่าเชย น้ำสมุนไพรในบ้านเราจริงๆ มีมากมาย แต่มีที่นิยมจะมีน้ำกระเจี๊ยบ น้ำเก๊กฮวย น้ำมะตูม น้ำใบเตย น้ำตะไคร้ น้ำอัญชัน แต่ที่จริงแล้วเราสามารถนำน้ำสมุนไพรต่างๆ มาประยุกต์ให้อร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก โดยการจับเล็กผสมน้อยตามความชอบของแต่ละคน ใครชอบซ่าๆ ก็ใส่โซดาได้ ใครชอบขมหน่อยลองผสมกาแฟดู เราก็จะได้เมนูใหม่ๆ... 16.11.2020 Cooking
ไซรัปกีวี่ ปอกเปลือกกีวี นำเนื้อกีวีที่ได้มาล้างด้วยน้ำสะอาด ซับด้วยทิชชูให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นๆ ทำจนหมด ใส่ถ้วยไว้ ใส่น้ำและน้ำตาลลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เคี่ยวจนน้ำตาลละลายเป็นน้ำเชื่อม (หมั่นคนไม่ให้ไหม้ก้นหม้อ) ใส่กีวีลงในหม้อ ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนาน 10 นาทีจนเนื้อกีวีนุ่มเละ... 03.11.2020 Recipe