RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 5 results for Tag :
โซจู
เมลอนโซจู (melon soju)
1. ทำเมลอนโซจูโดยผสมโชจูและสไปร์ทลงในแก้วจัดเสิร์ฟ 2. ก่อนดื่มจุ่มไอศกรีมเมลอนลงในแก้ว คนให้ไอศกรีมละลายและโซจูมีลักษณะเป็นครีมข้น แล้วจึงดื่ม หมายเหตุ การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที อ่านบทความเพิ่มเติม 5 แก้วเด็ดจากโซจู ขวดเดียวก็เปรี้ยวได้
23.12.2021
Recipe
โซจูแตงโม (watermelon soju)
1. ทำโซจูแตงโมโดยใส่เนื้อแตงโมกับใบสะระแหน่ลงในแก้ว ใช้ช้อนค่อยๆบด ให้แตงโมกับสะระแหน่เข้ากัน เติมน้ำแข็ง ตามด้วยสไปร์ทและโซจู ตกแต่งด้วยแตงโมคว้านกลมและใบสะระแหน่ เสิร์ฟ หมายเหตุ การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที อ่านบทความเพิ่มเติม 5 แก้วเด็ดจากโซจู...
23.12.2021
Recipe
ดัลโกนาโซจู (dalgona soju)
1. ทำครีมกาแฟโดยผสมผงกาแฟ น้ำตาลทราย และน้ำ ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือตีจนขึ้นฟูเป็นครีมสีน้ำตาลอ่อน พักไว้ 2. จัดเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็งลงในแก้วตามด้วยนมและโซจู ตักครีมกาแฟที่ทำไว้ลงในแก้ว เสิร์ฟ หมายเหตุ การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที...
23.12.2021
Recipe
ทำไมคนเกาหลีถึงดื่มเก่ง? เขาดื่มไปเพื่ออะไรกัน?
“จัน! จัน!” หากคุณมีเพื่อนเป็นชาวเกาหลีใต้ เชื่อว่าคุณต้องเคยได้ยินคำนี้ และถ้าคุณเคยดวลโซจูกับชาวเกาหลีสักหนก็จะต้องตกใจ เพราะเห็นหน้าใสๆ อย่างนั้น ชาวเกาหลีดื่มกันอย่างหนักหน่วง ดื่มเหมือนเมาไม่เป็น จนได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดนักดื่มแห่งเอเชีย สาเหตุที่เป็นสุดยอดนักดื่มแห่งเอเชียนั้นก็เพราะว่าเกาหลีเป็นประเทศที่มีอัตราการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันดับที่ 6 ของโลก และเป็นแชมป์ของเอเชีย (อันดับของเอเชีย...
29.03.2021
Food Story
4 กับแกล้มเกาหลีเคล้าโซจู
อาหารเกาหลีถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของคนไทยในยุคสมัยนี้เลยก็ว่าได้ เพราะด้วยสีสันและหน้าตาที่น่ากินเหลือเกิน จึงทำให้อาหารเกาหลีเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาก เห็นได้จากร้านอาหารเกาหลีและร้านนั่งดื่มสไตล์เกาหลีที่เปิดขายกันเยอะมากขึ้น ซึ่งคนไทยก็รับเอาวัฒนธรรมอาหารและการดื่มโซจูผ่านการดูซีรีส์ รายการโทรทัศน์ รวมถึงวัฒนธรรมเพลงเคป๊อป โดยร้านนั่งดื่มที่เกาหลีแท้ๆ จะมีกับแกล้มให้เลือกสั่งค่อนข้างหลากหลาย เน้นของกินเล่น ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากและรสชาติเข้มข้น มีเนื้อสัตว์ให้เลือกหลายแบบ ส่วนมากเน้นปรุงรสชาติด้วยซอสโคชูจัง จึงทำให้อาหารเกาหลีมีรสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์และนิยมกินคู่กับโซจูเป็นหลัก โซจู...
28.12.2020
Cooking