Found 7 results for Tag : ไอติม
ทำ Kulfi เองให้หอมนมและเครื่องเทศไปทั้งห้องครัว  เมื่อช่วงปลายปีที่แล้ว KRUA.CO นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับของหวานอินเดีย ‘กุลฟี่ (Kulfi) เมนูหวานเย็นแบบฉบับคนอินเดียและปากีสถานไปแล้ว เป็นเรื่องราวชวนขำขันและที่มาที่ไปของกุลฟี่ แถมยังบอกสูตรและวิธีทำเมนูกุลฟี่ (Kulfi) ดั้งเดิมให้ได้หัดลองทำตามกัน (https://krua.co/food_story/kulfi/)  แต่ครั้งนี้ผู้เขียนจะพูดถึง กุลฟี่ (Kulfi) อีกครั้งในแบบฉบับของคนทำครัวกันบ้าง พูดถึงอาหารอินเดีย สิ่งแรกที่ผู้เขียนคิดถึงคือกลิ่นเครื่องเทศที่ลอยอบอวลไปทั่ว แต่ถ้าจะให้นึกถึงขนมหวานอินเดีย ในหัวของผู้เขียนก็จะมีอยู่ไม่กี่อย่าง ไม่ราสมาลัย... 30.03.2022 Cooking
ไอศกรีมผลไม้ไทยเสน่ห์หวานเย็นที่ทำเองได้ ประเทศไทยตั้งอยู่เขตร้อนชื้น จึงอุดมด้วยผลไม้นานาชนิดให้กินตลอดปีไม่ขาดปาก ฝรั่งชาติไหนที่มาเที่ยวเมืองไทยเป็นต้องอิจฉาเราทั้งนั้น ส่วนเราเกิดเป็นคนไทยทั้งที จะกินผลไม้ธรรมดาตลอดปีก็คงจะเบื่อๆ ต้องหัดแปรรูปผลไม้ให้อร่อยสมเป็นพลเมืองเขตร้อนสิจ๊ะ ว่าแล้วเราต้องหาไอเดียดีๆ แปรรูปผลไม้ที่ล้นตลาดกันดีกว่า นอกจากอิ่มอร่อยแล้วยังช่วยสนับสนุนเกษตรกรไปด้วยอีกทาง ร้อนๆ แบบนี้เราขอเลือกแปรรูปผลไม้แบบเย็นฉ่ำ ไม่เอาไปกวนหรือแช่อิ่มอะไรให้เสียเวลา เอามาปั่นๆ ทำไอศกรีมหวานเย็นดูดเล่นคลายร้อนกันดีกว่า เพราะนอกจากจะเข้ากับอากาศร้อนตับแตกแล้ว... 30.09.2021 Cooking
ความใส่ใจที่กินได้​ในทุกมิลกรัม | Milli House of Ice cream ไอศกรีมจากคนรักไอศกรีม นอกจากรสชาติแปลกใหม่แล้ว​ คุณเป้​ เจ้าของร้านยังใส่ใจในทุกขั้นตอน​ ทุกรายละเอียด​ในทุกหน่วยมิลกรัมของไอศกรีม​   Earl Grey Blueberry เกิดจากคุณเป้ปิ๊งไอเดียตอนกำลังกินเค้กบลูเบอร์รีกับชาเอิร์ลเกรย์ จนเกิดเป็นไอศกรีมซิกเนเจอร์ของร้านที่ไม่เหมือนใคร   Vanilla Lemon Tart... 03.08.2020 Video
มิลค์เชคเมอร์เมด 1. ใส่น้ำลงในหม้อประมาณ ¼ ของหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือด ลดเป็นไฟอ่อน จากนั้นใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงในอ่างผสม ยกขึ้นวางบนหม้อน้ำเดือดอ่อนๆ (ระวังอย่าให้ก้นอ่างผสมสัมผัสน้ำเดือด เพราะจะทำให้ช็อกโกแลตร้อนเกินไป) พอเริ่มละลายเล็กน้อยแล้วจึงคนด้วยพายยางจนไวท์ช็อกโกแลตละลายหมด ยกลงจากหม้อ 2. แบ่งไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายเป็น 3 ถ้วยเท่าๆกัน หยดสีผสมอาหารลงในถ้วยโดยหยดสีละถ้วย คนสีผสมอาหารกับไวท์ช็อกโกแลตให้เข้ากัน... 05.04.2019 Recipe
วาฟเฟิลช็อกโกแลต อยากกินขนม แต่ไปกินที่ร้านไม่เคยสะใจเลย (เป็นคนกินเยอะน่ะสิ -*-) ปันเลยขอจัด “วาฟเฟิลช็อกโกแลต” พร้อมโปะไอติม, พ่นวิปครีม แล้วสาดด้วยคาราเมลสักหน่อย ทำเองอ้วนเอง ฮ่าๆ ^^ 28.03.2018 Video
ไอซ์ป๊อปมิกซ์เบอร์รี่ ไอติมฮิปๆ ในวันฮอตๆ ช่วงนี้อากาศร้อนมากก.. หิวไอติมสุดๆ งั้นปันขอนำเสนอ “ไอซ์ป๊อปมิกซ์เบอร์รี่” ไอติมฮิปๆ ในวันฮอตๆ อร่อยชื่นใจมากกก มีทั้งเบอร์รี่ ทั้งเลมอน คนชอบกินเปรี้ยวต้องชอบแน่ๆ หรือจะใส่ผลไม้อื่นที่ชอบก็ได้นะ ปันว่าอร่อยไม่แพ้กัน! ไอซ์ป๊อปมิกซ์เบอร์รี่ ไอติมฮิปๆ ในวันฮอตๆ 28.03.2018 Video
ป๊อปไซเคิล 28.03.2018 Video