ราสมาลัย (Rasmalai) ขนมอินเดียที่รัก​ | Food​ Story
Published on 24.11.2020
 
PIN

Krua.co จะพาทุกคนไปเปิดโลกของขนมหวานอินเดียอันเลื่องชื่อ ‘ราสมาลัย’ ขนมรสละมุน​ ก้อนชีสชุมนมสด​ หอมเครื่องเทศ​ ใครได้กินก็ต้องหลงรัก​ คุณจิม เจ้าของร้าน​ Royal India ถึงกับขนานนาม​ ให้ราสมาลัยเป็นพระเอกของขนมอินเดียเลยทีเดียว​ การทำ​รัสมาลัยของ​ Royal India เป็นแบบดั้งเดิมที่ใช่นมสดแแท้ๆ​ นำมาทำเป็นก้อนชีสกลมๆ สีขาวนุ่มเหมือนฟองน้ำ และนำไปแช่ในน้ำนมสดต้มรสหวานอ่อนๆ หวานหอม ชื่นใจ ระอุไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศจากกระวานเขียวและเกสรของดอกหญ้าฝรั่น เสิร์ฟเย็นๆ โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอและอัลมอนด์เพิ่มเนื้อสัมผัสในการเคี้ยว สำหรับใครที่ไม่เคยลิ้มลองขนมราสมาลัยมาก่อน แนะนำมาเปิดประสบการณ์ มาสัมผัสรสชาติของราสมาลัยด้วยตัวเองได้ที่ Royal India สาขาพาหุรัดเท่านั้น

ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter

SHARE THIS
RECOMMENDED CONTENTS