เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

พันช์ทับทีม

เข้าเดือนกุมภาพันธ์ เทศกาลแห่งความรักใกล้เข้ามาถึง วันวาเลนไทน์ปีนี้ CIYขอชวนมาเตรียมหัวใจให้แข็งแรง

พันช์ทับทิม จำนวน 3 แก้ว

 

ทับทิม (ผลละ 200 กรัม) แกะเมล็ด 2 ผล

 

น้ำพันช์ทับทิม น้ำทับทิม 1 ถ้วย

 

น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

 

น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

 

เกลือสมุทร 1 หยิบมือ

 

น้ำโซดาแช่เย็นตามชอบ (325ซซ) 1 ขวด

 

น้ำแข็งเมล็ดทับทิมและใบสะระแหน่ปริมาณตามชอบ

 

มะนาวหั่นเสี้ยว

 

เมล็ดทับทิมและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ

 

1. นำทับทิมมาผ่าครึ่งลูก ใช้ไม้พายไม้ตบที่เปลือกทับทิมแรงพอประมาณ เมล็ดจะหลุดออกให้นำใส่อ่างผสมไว้

 

2. ทำน้ำทับทิมโดยนำเมล็ดทับทิมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำบีบเอาน้ำทับทิมออกมา พักไว้

 

2. ใส่น้ำทับทิมที่เตรียมไว้ น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือ ลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน

 

3. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว มะนาวหั่นเสี้ยว เมล็ดทับทิมแล้วรินน้ำทับทิมใส่แก้ว ตามด้วยน้ำโซดา ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟ

 

Share this content

Tags:

#foodisabigdeal, ChefNan, CIY, CIY-cookityourself, healthy, Krua.co, Sangdadpublishing, SpoonfulProduction, ซีไอวาย, ทับทิม, น้ำพันช์, บำรุงหัวใจ, ผลไม้สด, พันช์ทับทีม, อาหารเจ, เจ

Recommended Videos