CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
ณัฐณิชา ทวีมาก
ณัฐณิชา ทวีมาก
Food Team
"Ordinary girl" ที่ชอบความท้าทายเเละได้พบเจอสิ่งใหม่ๆ หลงใหลในศิลปะของอาหาร รักธรรมชาติ เเละการถ่ายรูป

unpin article
Cooking
เข้าใจหลักการทำขนมปังตั้งแต่ส่วนผสมไปจนถึงเข้าเตาอบ
26.10.2020
unpin article
Recipe
นามะโชคุปัง (Nama Shokupan) ขนมปังปอนด์สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อเหนียวนุ่ม รสหวานหอมนม เปลือกบาง ความพิเศษอยู่ที่เทคนิคการใส่แป้ง Yudane หรือแป้งเชื้อลงไปช่วยให้ขนมปังมีความนุ่มไม่แห้งกระด้างเหมือนขนมปังขาวทั่วไป เป็นขนมปังขาวธรรมดาที่เนื้อสัมผัสไม่ธรรมดาเลย
19.10.2020
unpin article
Cooking
เจาะลึกข้อมูลวิปปิ้งครีมทุกรายละเอียด อ่านแล้วเป็นเซียนแน่นอน
09.10.2020
unpin article
Cooking
สูตรขนมปังสดเนื้อเหนียวนุ่มฟูฟูสไตล์ญี่ปุ่น
22.10.2020
unpin article
Cooking
โฮมเมดโรตีฉบับละเอียดยิบตั้งแต่ผสม ฟาด ทอด พร้อมสูตรคาวหวานจากแป้งโรตีโฮมเมด
20.05.2021
unpin article
Cooking
การเปิดตำราทำอาหาร อบขนม ดูเป็นเรื่องง่าย แต่มือใหม่บางคนทำพังทุกที เพราะชั่ง ตวง วัด ผิดวิธีหรือเปล่า?
10.10.2019
unpin article
Cooking
แจกสูตร 4 เมนูกับแกล้มยอดฮิตจากเกาหลี
28.12.2020
unpin article
Cooking
รวมเคล็ดลับทำแยม ตั้งแต่เลือกวัตถุดิบไปจนถึงการกวนแยมอย่างมืออาชีพ
21.02.2020
unpin article
Cooking
เรื่องหุงข้าวไม่ใช่เรื่องเล่นๆ โดยเฉพาะกับคนหัดทำกับข้าว หุงทีไรไม่แฉะก็แข็ง เพราะอะไรกันนะ
04.10.2019
unpin article
Cooking
รวมวิธีดองไข่เค็มและเปรียบเทีบบผลลัพธ์ของไข่ดองเค็มแต่ละแบบ
15.09.2020
unpin article
Food Story
จดจำเอกลักษณ์ส้มตำแต่ละชนิด ดีเทลเล็กๆ ที่ทำให้คุณสั่งไม่มั่ว ไม่ผิด... อยากแซ่บ ต้องแซ่บให้ถูกจาน
14.11.2018
unpin article
Food Story
ย้อนรอยไปถอดคำประพันธ์อย่างเด็กมัธยม เรียนรู้เมนูของว่างโบราณจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
08.11.2019