เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
เสาวลักษณ์
เชื้อคำ
Writer
นัก(อยาก)เขียนจากเชียงใหม่ ผู้ไม่สามารถขลุกอยู่กับอะไรได้นาน นอกจากอาหารและตัวหนังสือ
Food Story
ชวนขึ้นเชียงใหม่ไปรู้จักคนทำชีส ที่เริ่มทำชีสเพราะอยากให้ฟาร์มวัวอยู่ต่อได้นานๆ
20.10.2020
Food Story
คุยกับ YakkaJonSlow Fish Kitchen พร้อมกินอาหารจานปลากำลังจะยกระดับชีวิตชาวประมง
23.09.2020
Food Story
ถั่วเหลืองหมักให้เกิดเชื้อราดี กลายเป็นรสกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการคู่อาหารเหนือ
14.09.2020
Food Story
ภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวแม่แจ่ม เชียงใหม่ เอาความเน่ามาทำเนื้อให้นุ่ม แล้วปรุงความเหม็นให้อร่อยด้วยสมุนไพร
07.09.2020
Food Story
สำรวจพื้นที่และความคิดของ culture club ในความทรงจำของ 'คนสมัยนั้น' กับ 'คนสมัยนี้'
04.08.2020
