CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
Writer
นัก(อยาก)เขียนจากเชียงใหม่ ผู้ไม่สามารถขลุกอยู่กับอะไรได้นาน นอกจากอาหารและตัวหนังสือ

unpin article
Food Story
ชวนขึ้นเชียงใหม่ไปรู้จักคนทำชีส ที่เริ่มทำชีสเพราะอยากให้ฟาร์มวัวอยู่ต่อได้นานๆ
20.10.2020
unpin article
Food Story
อร่อย อยากบอกต่อ แต่ไม่ได้อยากให้มากันเยอะนะ แต่อร่อย...
16.10.2020
unpin article
Food Story
ไกด์ไลน์สำหรับมือใหม่หัดทำชีสบอร์ด รับรองไม่มีบ้ง
06.10.2020
unpin article
Food Story
สำหรับชาวปกาเกอะญอนั้น พื้นที่สำหรับอาหาร คือพื้นที่สำคัญเป็นอันดับหนึ่ง
28.09.2020
unpin article
Food Story
คุยกับ YakkaJonSlow Fish Kitchen พร้อมกินอาหารจานปลากำลังจะยกระดับชีวิตชาวประมง
23.09.2020
unpin article
Food Story
ชวนรู้จักกับรสยา 9+1 รส จากก้นครัวสู่ยารักษาโรค
18.09.2020
unpin article
Food Story
ถั่วเหลืองหมักให้เกิดเชื้อราดี กลายเป็นรสกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการคู่อาหารเหนือ
14.09.2020
unpin article
Food Story
ภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวแม่แจ่ม เชียงใหม่ เอาความเน่ามาทำเนื้อให้นุ่ม แล้วปรุงความเหม็นให้อร่อยด้วยสมุนไพร
07.09.2020
unpin article
Food Story
รู้จักกับหมูน้ำค้าง เนื้อน้ำค้าง วิธีการถนอมอาหารบนที่สูงแบบชาวยูนนาน
03.09.2020
unpin article
Food Story
โรงงานผลิตชีสไร้เครื่องจักร ผลิตด้วยมือ ส่งต่อด้วยใจให้คนเชียงใหม่มาเนิ่นนาน
13.08.2020
unpin article
Food Story
สำรวจพื้นที่และความคิดของ culture club ในความทรงจำของ 'คนสมัยนั้น' กับ 'คนสมัยนี้'
04.08.2020
unpin article
Food Story
พาเที่ยว 4 ร้านหนังสืออิสระ แล้วคุยเรื่องรักกับคนขายหนังสือให้ลึกซึ้ง
31.07.2020