CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
สุริวัสสา กล่อมเดช
สุริวัสสา กล่อมเดช
Writer
ถือคติกินเพื่ออยู่ ชอบเรียนรู้ความหลากหลายของวิถีชีวิต ผู้คน มีหนังสือและการถ่ายภาพธรรมชาติเป็นความผ่อนคลาย

unpin article
Food Story
หอมกลิ่นมันปูในเมนู ‘ยำปูแป้น’ และ ‘ยำปูแป้นคั่ว’
25.11.2021
unpin article
Food Story
4 สูตรผักดองกินเคียงทำง่าย รสเปรี้ยว หวาน กรอบ
19.11.2021
unpin article
Food Story
เครื่องปรุงรสและวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้ในอาหารการครัวของชาวไทใหญ่จนถึงครัวล้านนา
11.11.2021
unpin article
Food Story
ขนมที่มาพร้อมลมหนาว และฤดูกาลแห่งการเฉลิมฉลอง
01.11.2021
unpin article
Cooking
วิธีเก็บขนมปังให้พ้นรา ยืดอายุให้กินได้นาน และยังคงความอร่อย
30.10.2021
unpin article
Food Story
ของกินเล่นจากข้าว เคี้ยวเพลิน เก็บได้นาน
18.10.2021
unpin article
Food Story
เรื่องราวของมัศกอด เค้กไทยโบราณชื่อเท่ หน้าตาน่ารัก
13.10.2021
unpin article
Food Story
แสร้งว่าตำรับเก่าที่อร่อยด้วยมันกุ้ง ปรุงอย่างไตปลา
27.09.2021
unpin article
Food Story
“ทำไมปลูกอะไรก็ตาย!” สิ่งสำคัญที่มือใหม่หัดปลูกผักห้ามมองข้าม
06.09.2021
unpin article
Food Story
ใช่ว่าของเหลือทุกอย่างจับโยนผสมแล้วจะอร่อยเข้ารส หากแต่ความชาญฉลาดและความละเอียดอ่อนของคนครัวสมัยนั้น ทำให้ในอาหารมี 'รสมือ' กำกับอยู่
31.08.2021
unpin article
Food Story
หากต้องส่งอาหารให้คนใกล้ชิดที่ติดโควิดแล้วต้องรักษาตัวอยู่บ้าน มากกว่าความอร่อยคือควรรู้ว่าอะไรที่ผู้ป่วยโควิดกินได้ และอะไรที่ไม่ควรกิน
18.08.2021
unpin article
Food Story
ช่องทางแบ่งปันอาหาร และร้านรับทำข้าวกล่องเพื่อส่งมอบแก่ผู้ได้รับผลกระทบในวิกฤติโควิด-19
10.08.2021