Found 6 results for Tag : กุ้งทอด
กุ้งทอดต้มยำแห้ง | Home Cooking by Chef Nan Easy Home Cooking กับเชฟน่านวันนี้ ขอจัดเมนูของทอดที่หรูหรา เหมือนดินเนอร์ในร้านหรู เป็นกุ้งลายเสือทอด เห็ดเทมปุระ ราดซอสต้มยำแห้ง เป็นเมนูอาหารไทยสุดครีเอท แถมทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน และสำหรับเมนูทอดผมเลือกใช้ ‘น้ำมันมะกอก Bertolli... 30.06.2020 Video
ครั้นชี่โรลกุ้งเทมปุระ (Crunchy Tempura Roll) – By เชฟน่าน CIY ‘ซูชิ’ ก็น่าอร่อย ‘กุ้งเทมปุระ’ ก็ชวนให้น้ำลายไหล เมื่ออยากกินทั้งสองอย่างก็จับมามิกซ์รวมกันซะเลย ตู้มมม ! กลายเป็น ‘ครั้นชี่โรลกุ้งเทมปุระ’ ข้าวซูชิห่อสาหร่ายสอดไส้กุ้งเทมปุระที่ทอดจนเหลืองกรอบ โรยเกล็ดเทมปุระที่แสนจะกรุบกรอบ แล้วราดด้วยซอสเทอริยากิและซอสสไปซี่มาโยสไตล์เชฟน่าน บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูฟิวชั่นที่อยากให้ลองเอาไปทำกินดู เพราะว่ามันอร่อยเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ !!... 28.11.2019 Video
Cook or Die! ข้าวหน้าแกงกะหรี่กุ้งทอด ‘ข้าวหน้าแกงกะหรี่กุ้งทอด’ เมนูขวัญใจเจ้าตัวจิ๋ว ทำกี่ครั้งก็กินเกลี้ยงจาน ข้าวสวยร้อนๆกับแกงกะหรี่รสเจ้มจ้น ไหนจะกุ้งทอดกรอบนอกนุ่มใน แล้วยังงี้จะอดใจไหวได้ไง ^^ เข้าไปดูสูตรอร่อยๆได้ที่นี่ ติดตามพวกเราได้ที่ : Facebook : KRUA.CO by Sangdad... 09.11.2018 Video
ข้าวหน้าแกงกระหรี่กุ้งทอด (คลิกดูสูตรที่นี่) 07.06.2018 Video
ข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด 1. ทำน้ำสต๊อกดาชิโดยการละลายน้ำร้อนกับผงดาชิ คนให้เข้ากัน พักไว้ 2. ตั้งหม้อใส่น้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อหมู และสาเกลงผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่ แครอท และมันฝรั่ง ใส่น้ำสต๊อกดาชิที่ละลายแล้ว พอเดือดใส่ผงกะหรี่ก้อน และน้ำตาล เคี่ยวจนผักสุกและน้ำแกงกะหรี่ข้น... 08.03.2018 Recipe
สลัดกุ้งชุบแป้งทอด 1. ทำน้ำสลัดโดยตีไข่แดงด้วยตะกร้อในอ่างผสม ค่อยๆใส่น้ำมันมะกอกและตีไปด้วยอย่างรวดเร็วให้เข้ากัน ใส่น้ำส้มสายชูจากข้าว นมข้นหวาน และเกลือ ชิมรสให้เปรี้ยวหวานกลมกล่อม เตรียมไว้ 2. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกเด็ดหัว เด็ดหาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งข้าวเจ้า... 08.03.2018 Recipe