RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 5 results for Tag :
ขนมจากผลไม้
พุดดิ้งเบอร์รี
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว แบ่งใส่ในถ้วยกระเบื้อง 4 ถ้วยเท่าๆ กัน เตรียมไว้ 2. เตรียมส่วนผสมคัสตาร์ดโดยละลายบลูแบนด์ มาร์การีน (Blue Band Margarine)...
16.07.2021
Recipe
มูสส้มซ่า
1. เตรียมมูสส้มซ่าโดยแช่เจลาตินในอ่างน้ำเย็นจัดประมาณ 5 นาที จนเจลาตินพองตัว พักไว้ ใส่น้ำส้มซ่าและน้ำตาลทรายลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน คนให้น้ำตาลละลาย พอน้ำตาลละลายหมดและน้ำเดือดเล็กน้อย ปิดไฟ ใส่เจลาตินลงในหม้อ คนให้เจลาตินละลาย พักไว้ให้เย็นตัวแล้วจึงใส่ผิวส้มซ่า พักไว้ ตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอดอ่อน...
08.10.2020
Recipe
มันเชื่อม
1. ล้างมันให้สะอาดโดยใช้แปรงขนอ่อนขัดเอาดินที่ติดอยู่ที่หัวมันออกให้หมด ปอกเปลือกมันออก หั่นมันเป็นท่อนขนาดความยาว 2 นิ้ว ผ่าครึ่งอีกครั้ง ล้างเนื้อมันให้สะอาดอีกครั้ง พักไว้ 2. ตั้งกระทะทองเหลืองใส่น้ำบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด ใส่มันสำปะหลังที่เตรียมไว้ลงต้มประมาณ 30 นาที...
24.09.2020
Recipe
ทรอปิคัลซาวาแรงค์
1. ทำเค้กซาวาแรงค์โดยใส่แป้งขนมปัง น้ำตาลทราย เกลือป่น และยีสต์ ลงในเครื่องตีเค้ก คนให้เข้ากัน แหวกแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ไข่ไก่และนมสด ตีด้วยหัวตีตะขอความเร็วปานกลางจนส่วนผสมเข้ากันและเป็นเงา ปิดเครื่อง เทส่วนผสมใส่อ่างผสม คลุมด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำพอหมาด พักไว้ 15...
28.01.2020
Recipe
ข้าวหมากลูกตาลลอยแก้ว
1. ล้างลูกตาล ปอกเปลือกสีน้ำตาลออกให้หมด หั่นตามขวางเป็นชิ้นบาง ใส่ถ้วยเตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางพอเดือด ใส่น้ำตาล และใบเตย คนให้น้ำตาลละลายจนหมด พอเดือด ช้อนใบเตยออก ใส่เนื้อลูกตาล ต้มจนน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง ใส่ข้าวหมากคนให้กระจายทั่ว...
29.08.2018
Recipe