RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 29 results for Tag :
ข้าวผัด
ข้าวผัดโคตรปู เนื้อปูแกะเอง สด เด้ง หวานฉ่ำ by เชฟน่าน | CIY – Cook it Yourself
มาลองทำข้าวผัดปู แบบแกะเองกันดูไหมครับ เอาให้ฟินกันไปเลย…..ได้เนื้อปูเยอะแถมเนื้อหวานสดเหมือนนั่งกินอยู่ริมทะเล คลิปนี้บอกเทคนิคการเลือกปูม้ายังไงให้ได้เนื้อสดหวานอร่อย และทริคการแกะปูแสนง่าย ได้เนื้อเยอะ ที่ช้อนคันเดียวก็เอาอยู่ ฟังดูยุ่งยาก ทำไมต้องมาแกะเอง แต่บอกเลยว่าถ้าได้ทำตาม ถึงจะมือเยินกับการแกะ แต่มันอร่อยคุ้มค่าฟินน้ำตาไหลจริงๆ ครับ คลิกดูสูตรข้าวผัดปู ติดตามพวกเราต่อได้ที่WebsiteFacebookYoutubeInstagramTwitter
28.04.2022
Video
ข้าวผัดรถไฟ
ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ตอกไข่ไก่ลงในน้ำมัน ยีให้ไข่แดงแตก พอไข่สุก ใช้ตะหลิวตัดเป็นชิ้นๆ ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก ตามด้วยกระเทียม หอมใหญ่ พอหอมใหญ่เริ่มสุก ใส่คะน้า มะเขือเทศ และข้าวสวย ผัดให้ข้าวกระจายเข้ากันดี แล้วจึงใส่ซอสแดง น้ำตาลทราย...
19.11.2021
Recipe
ข้าวผัดไข่
1. หุงข้าวโดยซาวข้าวสารหอมมะลิประมาณ 2-3 รอบ รินเอาน้ำทิ้ง ใส่น้ำลงไป นำไปหุงในหม้อหุงข้าว พอสุกตักข้าวสวยใส่ถาด เกลี่ยให้กระจายทั่ว ใช้พัดลมเป่าประมาณ 10-15 นาทีหรือนำเข้าแช่ตู้เย็น จนข้าวเย็นสนิท 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง...
29.09.2021
Recipe
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิเนื้อเค็ม
1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อนใส่กระเทียม พริกชี้ฟ้าสีแดง และพริกขี้หนู ผัดพอกระเทียมเหลืองหอม ใส่น้ำพริกกะปิ มะเขือพวง ผัดพอหอม ใส่ข้าวสวย เนื้อเค็ม ปรุงรสด้วยน้ำตาล เร่งเป็นไฟแรง ผัดพอข้าวแห้ง ปิดไฟ 2....
22.07.2021
Recipe
ข้าวผัดกระเทียมผักและแซลมอนย่างมิโสะ
หมักแซลมอนย่างมิโสะ โดยผสมมิริน ซีอิ๊วญี่ปุ่น และมิโสะในอ่างผสมคนให้เข้ากัน ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไปคลุกเคล้า ปิดด้วยพลาสติกแร็ป พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา นาน 10 นาที นำแซลมอนหมักมิโสะออกจากตู้เย็น ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนไฟกลาง นำแซลมอนลงย่างทั้งสองด้านพอสุก ตักขึ้นพักไว้ ตั้งกระทะบนไฟกลาง...
12.01.2021
Recipe
ข้าวผัดมันเนื้อ หอมฟุ้ง สายเนื้อห้ามพลาด! – By เชฟน่าน l CIY Cook it yourself
CIY ขอเอาใจคนรักเนื้อเป็นพิเศษ สายเนื้อที่เบื่อกับการกินเมนูเนื้อแบบเดิมๆ ไม่ควรพลาด! เชฟน่านจะมาสอนทำ ‘ข้าวผัดมันเนื้อ’ ที่เป็นการนำมันเนื้อลงจี่ในกระทะ จนได้น้ำมันจากมันเนื้อออกมาส่งกลิ่นหอมฟุ้ง แล้วนำข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสง่ายๆ ด้วยเกลือและน้ำปลา ก่อนจะท็อปด้วยเนื้อสเต็กที่ย่างแบบชุ่มฉ่ำกำลังได้ที่ ก่อนกินอย่าลืมบีบมะนาวลงไป แล้วแกล้มด้วยพริกแห้งทอดอีกสักหน่อย บอกเลยว่าโคตรอร่อย...
25.11.2020
Video
ข้าวผัดมันเนื้อ
นำเนื้อวัวสันนอกมาหั่นเอาส่วนมันแยกไว้ หั่นมันเนื้อเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้ ปรุงรสสเต็ก ด้วยเกลือและพริกไทยดำ ตั้งกระทะบนไฟบนกลาง พอร้อน ใส่น้ำมันมะกอกนำเนื้อวัวลงย่างทีละด้านให้พอสุกเป็น medium rare ตักใส่จาน พักเนื้อสเต็ก 5 นาที หั่นเป็นเต๋า เตรียมไว้...
20.10.2020
Recipe
ข้าวผัดหมูน้ำค้าง
1. ตั้งกระทะใส่น้ำ นำหมูน้ำค้างลงต้ม 2-3 นาที เทน้ำทิ้ง ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะบนไฟกลางใส่หมูน้ำค้างลงไปเจียวจนหอม ใส่กระเทียม เห็ดหอม แครอท และผงมาล่า ผัดให้เข้ากันและผักสุก ใส่น้ำมันที่เหลืออีก...
02.09.2020
Recipe
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลางบนไฟกลาง ใส่กุ้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกจินดาแดง และข้าวโพดอ่อน ผัดจนกุ้งสุก ใส่น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวสวย...
14.05.2020
Recipe
ข้าวผัดกุนเชียงผักกาดดอง
1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ใส่กุนเชียงลงผัดให้หอม ตามด้วยกระเทียม ผัดพอให้เหลืองหอม ใส่แครอท ผักกาดดอง ผัดให้เข้ากัน ต่อยไข่ไก่ลงผัดให้สุกทั่ว ใส่ข้าวสวยหุงสุก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง...
26.03.2020
Recipe
เมนูจากหม้อหุงข้าว ข้าวผัดสเปน Paella | Easy Home Cooking by Chef Nan
เชฟน่านนำเสนอเมนู ข้าวผัดเสปน จากหม้อหุงข้าว Philips iSpiral IH (หม้อหุงข้าวฟิลิปส์ iSpiral IH https://www.philips.co.th/c-p/HD4535_35/avance-collection-ih-rice-cooker ) เมนูฟังทำยาก แต่ใครจะไปรู้ง่ายนิดเดียว แถมน่าตาน่าทานมากๆ ข้าวสุกหอมสีเหลือง...
29.11.2019
Video
ข้าวผัดกิมจิ ไข่ดาว – By เชฟน่าน CIY
ข้าวผัดกิมจิ เมนูสามัญประจำบ้านของคนเกาหลี ฮิตกันจนลามมาถึงบ้านเรา เหล่าคอซีรีส์เกาหลีทั้งหลาย เห็นเขากินในจอยังน่ากินซะขนาดนั้น มันต้องจับกระทะทำเองซะแล้ววว รสชาติจัดจ้านด้วยกิมจิ กินคู่กับไข่ดาวเยิ้มเยิ้มมมม จะอร่อยสุดติ่งขนาดไหน คลิกดูสูตรข้าวผัดกิมจิ คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ —...
28.11.2019
Video
ข้าวผัดกุ้งแห้ง
1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่กุ้งแห้งลงทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ตักน้ำมันในกระทะที่ทอดกุ้งแห้งออกให้เหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมใหญ่ลงผัดให้สุกใส ต่อยไข่ใส่ ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก ผัดจนไข่เกือบสุก ใส่ข้าวสวย ผัดพอทั่ว ใส่ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำปลา...
02.08.2019
Recipe
CIY – cook it yourself ข้าวผัดมันกุ้ง
แค่กลิ่นหอมๆของข้าวสวยร่วนๆผัดกับมันกุ้งสดรสหวานมัน ก็ชวนให้เคลิ้มไปตามๆกัน ยิ่งถ้าได้บีบมะนาวสุดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดลงไป หรือจะหยอดน้ำปลาพริกเติมอีกนิด บอกเลยว่าตักแล้วต้องตักอีก แถมมีกุ้งชิ้นตัวโตๆให้กัดเต็มคำด้วยนะ แบบนี้จานเดียวก็ไม่พอ! คลิกดูสูตรข้าวผัดมันกุ้ง คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook...
27.12.2018
Video
ข้าวผัดหมู
1. ทำข้าวผัดหมูโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียมลงผัด ผัดพอหอมใส่เนื้อหมูจนสุก ใส่คะน้าและมะเขือเทศลงผัด จากนั้นตามด้วยข้าวสวยผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน และพริกไทยขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ 2. ตักข้าวผัดหมูใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะนาว และพริกน้ำปลา...
27.08.2018
Recipe
Sleepy Tiger ข้าวห่อไข่ I Video & Recipe
“Sleepy Tiger” ข้าวห่อไข่ สำหรับ 4 คน หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ...
21.06.2018
Video
เข้าครัวกับตัวจิ๋ว I ข้าวผัดอเมริกัน
แม่ตุ๊กตามีน้องชื่นใจคอยเป็นผู้ช่วยแต่งตัวให้พี่น่องไก่ และทอดพี่ไส้กรอก ให้เป็นกระโปรงบานสวยงาม รวมถึงลงมือผัดข้าวเองซะด้วย หน้าตาของข้าวผัดอเมริกันจานนี้จะอร่อยและน่ารักขนาดไหน ไปเข้าครัวกับตัวจิ๋วกันเล้ยยยย ^ ^ คลิกดูสูตรข้าวผัดอเมริกัน — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook Youtube Instagram...
08.06.2018
Video
Master Your Fried Rice ผัดข้าวอย่างโปร
‘ข้าวผัด’ เรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกๆ ที่ผมเริ่มหัดทำในสมัยเด็กเลยนะครับ จำได้ว่าข้าวผัดแหนมเป็นเมนูประจำ ถ้านึกครึ้มอยากวุ่นวายในครัวเมื่อไร ข้าวผัดแหนมจะเป็นจานอาหารประจำตัวทุกครั้งไป ใครว่าข้าวผัดทำยากมั่งครับ หลายคนคงคิดว่าข้าวผัดน่าจะเป็นจานอาหารที่ง่ายและเร็วที่สุดจานหนึ่ง จะมีอะไรยากล่ะ แค่ข้าว ไข่ เนื้อสัตว์ ผัดรวมๆ กันก็เสร็จละ แต่ถ้าอยากทำข้าวผัดให้อร่อย...
06.06.2018
Cooking
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทูฟู
1. ตั้งกระทะน้ำมันปาล์มบนไฟกลาง ระหว่างนั้น ผสมเนื้อปลาทูกับเกล็ดขนมปังให้เข้ากัน เตรียมไว้ พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อปลาทูลงทอดในกระทะให้ฟูเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ 2. โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด ตักขึ้น พักไว้ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน นำเครื่องที่โขลกลงผัดพอหอม ต่อยไข่ไก่ใส่ลงผัดให้สุกทั่ว...
28.05.2018
Recipe
ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
1. ทำน้ำพริกกะปิโดยโขลกกระเทียมจนละเอียดตามด้วยกะปิย่าง ใส่พริกขี้หนูและมะเขือพวง บุบพอแตก ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ และน้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ตั้งหม้อบนไฟกลาง แกะหางกุ้ง 4 ตัว...
10.05.2018
Recipe
1
2
Next