Found 4 results for Tag : ซอสเผ็ด
สลัดเต้าหู้กับซอสถั่วรสเผ็ด 1. ทำซอสถั่วรสเผ็ดโดยปั่นกระเทียม ถั่วลิสงคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง พริกคาเยนป่น และน้ำในโถปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2. หั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1×1 นิ้ว ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง... 08.03.2018 Recipe
สลัดผักกับกุ้ง 1. ทำซอสถั่วรสเผ็ดโดยปั่นกระเทียม ถั่วลิสงคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง พริกคาเยนป่นและน้ำในโถปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2. หั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1×1 ซม. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน... 08.03.2018 Recipe
กาโด กาโด 1. ทำซอสถั่วลิสงโดยโขลกพริกขี้หนู กระเทียม ใบมะกรูด ข่าอ่อน กะปิ และเกลือ เข้าด้วยกันจนละเอียด ใส่ถั่วลิสง โขลกพอหยาบๆ ใส่น้ำตาลปี๊บและเนื้อมะขามเปียกลงผสม ใส่กะทิลงผสมทีละน้อย ครั้งละ 1½ ถ้วย... 08.03.2018 Recipe
ปีกไก่ทอดสไตล์บัฟฟาโลกับซอสเผ็ดร้อนและดิปบลูชีส 1. ทำซอสเผ็ดร้อนโดยนำหม้อซอสตั้งบนไฟกลาง ใส่เนยพอเนยละลายใส่หอมใหญ่ลงผัด ตามด้วยกระเทียมผัดจนทุกอย่างสุกนิ่ม ใส่พริกเคเยน เติมน้ำเคี่ยวให้พองวด เทใส่ในโถปั่น เติมน้ำส้มสายชูไวน์ขาวซอสพริก และซอสมะเขือเทศ ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรับรสชาติด้วยเกลือตามชอบ พักไว้ 2. ทำดิปบลูชีสโดยผสมบลูชีส ซาวครีม... 08.03.2018 Recipe