RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 3 results for Tag :
น้ำอัญชัน
Galaxy Lemon Soda น้ำอัญชันเลมอนโซดา เปรี้ยวซ่า เย็นชื่นใจ | Cafe at home
ในวันที่อากาศร้อนๆ แบบนี้ มาทำเครื่องดื่มดับกระหายที่เปลี่ยนสีได้กันดีกว่า เป็นเมนูชื่อเก๋ ‘Galaxy Lemon Soda’ เกล็ดน้ำแข็งอัญชันแสนสดชื่น ผสมกับน้ำเลมอนคั้นสด หอมๆ เปรี้ยวๆ ตามด้วยโซดาที่แสนจะซาบซ่า แล้วปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งรสชาติหอมหวาน ขอบอกว่าทำง่าย สนุก...
07.07.2020
Video
ครองแครงน้ำกะทิ
ร่อนแป้งมันและแป้งข้าวเจ้ารวมกันในอ่างผสม 1-2 รอบ แบ่งแป้งเป็นสองส่วนเท่าๆกัน ทำแป้งครองแครงสีฟ้าโดยแช่ดอกอัญชันในน้ำอุ่น คั้นจนหมดสีจากกลีบดอก ตักดอกอัญชันออก แล้วยกหม้อน้ำดอกอัญชันขึ้นตั้งไฟอ่อนให้เดือด รอไว้ นำแป้งส่วนแรกใส่จาน ค่อยๆตักน้ำอัญชันเดือดๆลงในแป้ง ใช้ช้อนผสมให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำอัญชันทีละน้อย พอแป้งเริ่มจับเป็นก้อนจึงใช้มือนวดให้เนียนเข้ากันเป็นก้อน ทำแป้งครองแครงสีเขียวโดยปั่นใบเตยหั่นท่อนกับน้ำจนละเอียด...
09.07.2018
Recipe
น้ำดอกอัญชันปรุงรส
1. ฉีกขั้วดอกอัญชันแต่ละดอกออก เด็ดเฉพาะกลีบ ล้างให้สะอาด พักไว้ 2. ใส่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้ง บนไฟกลางพอเดือด ปิดไฟ ใส่ดอกอัญชัน แช่ไว้นานประมาณ 5-7 นาที จนเป็นน้ำสีน้ำเงินสวย...
08.03.2018
Recipe