RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
Log in
/
Sign up
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 9 results for Tag :
ปิ้งย่าง
วาร์ปไปญี่ปุ่น กินสุกี้ยากี้น้ำดำต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ RCA | #ววแอดไวซ์เด้อ
#ววแอดไวซ์เด้อ ขอเสนอสุกี้ยากี้น้ำดำแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น อยู่แค่ย่าน RCA ชื่อร้าน Donabe น้ำดำของร้านนี้อร่อยมาก รสเข้มข้น ไม่หวานเกินไป จุดนี้ถูกใจมากๆ เพราะหลายร้านน้ำดำชอบหวานจนแสบคอ ทำให้กินได้นิดเดียวก็จอด วิธีการกินก็ถูกต้อง คือมีการผัดเครื่องกับน้ำดำก่อน...
03.03.2021
Video
ไก่ย่างบางตาล
1. วางไก่ลงบนเขียง หันส่วนอกไก่วางตั้งขึ้น ใช้มีดบังตอสับให้ไก่แบะออก ดึงปอดที่ติดสันหลังออก ล้างให้สะอาด พักไก่ให้สะเด็ดน้ำ แล้วทาไก่ด้วยผงขมิ้นให้ทั่ว พักไว้ 2. โขลกกระเทียมและพริกไทยเข้าด้วยกันจนละเอียด ตักใส่อ่างผสม ใส่น้ำปลา น้ำตาล และน้ำ...
23.07.2020
Recipe
ไก่ย่างท่าช้าง
1. วางไก่ลงบนเขียง หันส่วนอกไก่วางตั้งขึ้น ใช้มีดบังตอผ่ากลางอกไก่แล้วแบะออกดึงปอดที่ติดสันหลังออก ล้างให้สะอาด หนีบด้วยไม้ไผ่สำหรับย่าง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ทำซอสโดยใส่น้ำ พริกไทย พริกชี้ฟ้าสับ ซอสปรุงรส น้ำตาล และผงพะโล้ ลงในหม้อ...
23.07.2020
Recipe
กินอาหารทะเลให้จุใจที่อาโอโมริ | ทริปกินแหลกล้างโลก TOHOKU EP.5
หลังจากนอนหลับอย่างเต็มอิ่ม เราตื่นขึ้นมาเชยชมทะเลสาบโทวาดะหน้าโรงแรม Towadako Lakeside Hotel แต่สู้ลมหนาวได้ไม่นานก็ต้องหนีขึ้นรถ แล้วไปทำตัวให้อุ่น(ท้อง)ด้วยการกินข้าวที่ตลาดปลา Hasshoku Center ลงเอยที่ร้านซูชิหมุนชื่อ Hasshokuichibasushi ปลาสดมากสมกับอยู่ตลาดปลา และด้วยความที่คนเข้ามากินในร้านเยอะ ทำให้ซูชิบนสายพานหมุนผลัดเปลี่ยนอยู่เรื่อยๆ จึงสดใหม่เพิ่งปั้นทุกจาน...
10.05.2020
Video
ต้มแซ่บหมึกไข่ย่าง เนื้อแน่น เต็มคำ CIY by เชฟน่าน
ช่วงนี้ที่ต้องกักตัวอยู่บ้าน CIY ขอชวนเพื่อนๆ จัดเมนูสุดแซ่บที่รวมต้มแซ่บกับหมึกไข่ย่างไว้ด้วยกัน บอกได้คำเดียวว่า “อร่อยแซ่บ เผ็ดท้าความร้อนกันสุดๆ หมึกไข่เนื้อแน่นๆ ซดกับน้ำซุปแซ่บๆ อร่อยเด็ดสุด ลองไปทำกันดูนะครับ คลิกตามไปจดสูตรต้มแซ่บหมึกไข่ คลิกดูคลิป CIY อื่น...
07.05.2020
Video
บูลโกกิ
1. เตรียมเครื่องหมักโดยหั่นสาลี่และหอมใหญ่เป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก นำไปปั่นจนละเอียด เทใส่ผ้าขาวบาง บีบน้ำสาลี่และหอมใหญ่ใส่ชามเนื้อสไลซ์ ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาล กระเทียม พริกไทย น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ และงาขาวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา...
23.01.2019
Recipe
หมูกระทะ
1. ทำเนื้อสัตว์หมักโดยใส่เนื้อหมู ตับหมู และปลาหมึก ลงในอ่างผสม ใส่รากผักชี กระเทียมไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา พริกไทยดำป่น และน้ำตาล ลงในอ่างผสมนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ...
07.12.2018
Recipe
หมูกระทะ
หมูกระทะ (สำหรับ 4 คน) ส่วนผสม เนื้อหมูสันคอ เบคอน 100 กรัม กุ้งชีแฮ้เด็ดหัวแกะเปลือกไว้หางฝ่าหลัง 8 ตัว ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ตัว...
11.04.2018
Video
ปิ้งย่างหม่าล่า
ปิ้งย่างหม่าล่า สำหรับ 5-6 คน สันคอหมูหั่นชิ้นบางเสียบไม้ 10 ไม้ สะโพกไก่หั่นชิ้นเสียบไม้ ...
10.04.2018
Video