Found 5 results for Tag : ผัดไทย
เทคนิคทำ ‘ผัดไทยกุ้งสด’ ให้อร่อย พร้อมสูตรซอสผัดไทยรสเด็ด by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself มาเฉลิมฉลอง ที่ ‘ผัดไทยกุ้งสด’ กลายเป็นเมนูที่ฮอตฮิตโด่งดั่งไปทั่วโลก ด้วยการทำกินเองที่บ้านกันดีกว่า!! เชฟน่านสอนทุกเทคนิคขั้นตอนไม่มีกั๊ก เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่วัตถุดิบทุกอย่างต้องสดใหม่ เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งสดเนื้อเด้ง และน้ำปรุงรสต้องอร่อยครบสามรส หวานอมเปรี้ยว ตามด้วยเค็ม อย่าลืมลองเอาไปทำกันดูน้า ขอบอกว่าทั้งทำง่ายและอร่อยไม่แพ้ร้านดังๆ เลยล่ะ... 16.03.2022 Video
ผัดไทย ทำน้ำผัดไทยโดยเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำ เข้าด้วยกันในหม้อบนไฟกลาง จนข้น ชิมรสให้หวานเปรี้ยวเค็ม ปิดไฟ พักไว้ ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ พอร้อน นำกุ้งแชบ๊วยลงไปผัดให้พอสุก... 15.03.2022 Recipe
เกี๊ยวกรอบผัดไทย 1. ทำเกี๊ยวทอดโดยโขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ให้ละเอียด ตักใส่ชาม ใส่หมูสับ กุ้งสับ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้หลังช้อนขูดแป้งส่วนเกินของแผ่นเกี๊ยวออก ตักไส้ใส่ตรงกลางแผ่นเกี๊ยวประมาณ 1... 10.12.2020 Recipe
เด็กจันท์ พาตะลุยกิน”เส้นจันท์” I Food Review “เส้นจันท์” ที่เขาว่าเหนียวนุ่ม แท้จริงมันจะเป็นอย่างไร งานนี้เจ้าถิ่นขออาสาพาทุกคนตะลุยคีบเส้นในแบบฉบับเด็กจันท์ที่จันทบุรี กับ 4 ร้าน 4 รสก๋วยเตี๋ยวเจ้าเด็ด ที่แนะนำว่าถ้าได้ไปเมืองจันท์ต้องไปกิน! — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube... 10.07.2018 Video
ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่เกี๊ยวลงทอดพอเหลืองเล็กน้อย ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่มันหมูแข็งลงเจียวจนใกล้เหลือง ใส่เต้าหู้ลงผัดพอเหลือง เล็กน้อย ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย หัวไช้โป๊ กุ้งแห้ง ผัดพอทั่ว ต่อยไข่ใส่... 08.03.2018 Recipe