Found 8 results for Tag : พริกชี้ฟ้า

หมูกรอบผัดพริกเกลือ 1. ทำหมูกรอบโดยใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้ทั่ว ใช้มีดบั้งด้านหนังเป็นเส้นตามยาวเท่าๆกัน พักไว้ 2. ผสมน้ำส้มสายชูและเกลือสมุทรลงในชาม นำหมูสามชั้นลงแช่ในโดยนำส่วนหนังลงแช่ในน้ำส้มสายชูที่ผสมไว้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที  3. นำหมูสามชั้นที่แช่แล้วลงในหม้อทอดลมร้อน กดปุ่มเลือกอุณหภูมิ 200 องศา ตั้งเวลา 45 นาที กดปุ่ม Start เมื่อครบเวลา นำหมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ 4. ใส่น้ำมันพืชและกระเทียม ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ผัดให้เข้ากัน กดเลือก ฟังก์ชั่น fast cook กดปุ่ม start จับเวลา 5 นาที พอครบ 1 นาที เปิดฝาคนให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนูสวน พริกชี้ฟ้า เกลือสมุทร น้ำตาลทราย หมูกรอบ กระเทียมเจียว และต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักหมูกรอบผัดพริกเกลือใส่ลงในจาน โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ 22.01.2020 RECIPE