Found 10 results for Tag : มัทฉะ
มัทฉะเบียร์ 1.      ผสมผงมัทฉะกับน้ำร้อน โดยใช้แปรงตีชาคนให้เข้ากัน เทมัทฉะที่ได้ลงแก้ว แล้วค่อยเติมเบียร์แช่เย็นลงไป เสิร์ฟ หมายเหตุ แนะนำให้เลือกเบียร์ลดชาติอ่อน เพราะมัทฉะมีรสชาติที่ขม ควรดื่มเลยทันที หากทิ้งไว้มัทฉะจะตกตะกอน หากไม่มีแปรงชงชาสามารถใช้ช้อนแทนได้ 08.02.2022 Recipe
เค้กน่าทำวันคริสต์มาส Strawberry Shortcake, Red Velvet X’mas Cake, Matcha Foutain Cake ชวนมาอบเค้ก 🌲🎅🍰 ฉลองคริสต์มาสแบบหวานๆ จากสูตรเค้กที่ KRUA.CO คัคสรรมาให้ ❄สีขาว –  Strawberry Shortcake หวานสดชื่น ❤สีแดง – Red Velvet... 25.12.2021 Video
Wool Roll Bread ขนมปังโรลสุดฮิต พิเศษด้วยเนื้อทูโทนชาเขียว สอดไส้ถั่วแดง | Video & Recipe ‘Wool Roll Bread’ ขนมปังโรลหน้าตาแปลกใหม่ ที่กำลังมาแรงและฮอตฮิตมากในโลกอินเตอร์!! มักทำเป็นไส้ลูกเกดหรือผลไม้แห้ง แต่สูตร Wool Roll Bread ของเราไม่ธรรมดา ตรงที่ทำแป้งเป็นทูโทน สอดไส้ถั่วแดงกวน สูตรเนื้อแป้งนุ่มฟู แป้งมัชฉะซึ่งเข้ากันกับไส้ถั่วแดงกวน... 04.05.2021 Video
เครื่องดื่มยอดฮิตจากเกาหลี ‘Matcha Coffee Dalgona’ | Cafe at Home ชวนเพื่อนๆ มาดื่มด่ำ คลายเครียด ไปด้วยกันกับเครื่องดื่มยอดฮิต ‘Matcha Coffee Dalgona’ เพิ่มความพิเศษด้วยมัทฉะชงเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับนมสดและครีมกาแฟแสนเนียนนุ่ม อยู่บ้านหลายวันมันก็เบื่อ มาทำเครื่องดื่มสนุกๆ แก้เซ็งกันเถอะ ใครอยากได้สูตรกดดูลิงค์ข้างล่างได้เลย #Covid19 #Covid... 04.05.2020 Video
Cook or Die! ไข่มังกร ในยุคที่ขนมต่างประเทศเป็นที่นิยม เราขอแบ่งพื้นที่เล็กๆให้กับ “ไข่มังกร” ขนมฟิวชั่นไทย-ญี่ปุ่น ที่นำทองหยอดมาคลุกกับผงมัทฉะอย่างดี เป็นขนมหวานกินง่าย หอมกลิ่นมัทฉะฟุ้งไปทั่วทั้งปาก นอกจากนี้ใกล้ปีใหม่แล้ว ลองหันมาทำไข่มังกรจัดใส่กล่องเป็นของขวัญก็น่ารักไม่น้อย ใครจะนำไอเดียนี้ไปทำขาย เรายิ่งยินดี แบบนี้แหล่ะที่เรียกว่า #ขนมไทยจงเจริญ !!! เข้าไปดูสูตรและอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่... 21.11.2018 Video
ไข่มังกร ทองหยอดหวานฉ่ำคลุกความเข้มข้นของผงมัทฉะ ว่าด้วยเรื่องงานหลักของการอนุรักษ์ขนมไทย ก็คือการทำให้ความนิยมในการบริโภคยังคงอยู่ ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น ขนมตระกูลทองของท้าวทองกีบม้า ไม่ว่าจะเป็นทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และอื่นๆ อีกมากนั้น มีความอร่อย ดีงามอยู่แล้ว เพียงแต่ในยุคที่ขนมกินเล่นของต่างประเทศเป็นที่นิยม เราก็ควรเพิ่มอรรถรสในการรับประทานขนมไทยตระกูลทองนี้ ให้อร่อย หลากหลายมากขึ้น... 19.11.2018 Cooking
‘ขุมทรัพย์ท้าวทองกีบม้า’ ฝอยทองเคล้าไอศกรีมชาเขียวโรยด้วยผงมัทฉะ เมนูที่ผู้เขียน นำมาฝากวันนี้ ง่ายแสนง่ายแบบเส้นผมบังภูเขา แต่ความดีงามหรือความอร่อยนั้น ถือเป็น ‘ขุมทรัพย์’ ของชาวสยามดังชื่อที่ตั้งไว้ อะไรมันจะเหมาะเจาะ พอดี แสนสะดวก แบบเมนูนี้ หามีไม่ ‘ขุมทรัพย์’ ที่ว่านี้ มิได้บังเกิดจากปัญญาของผู้เขียนแต่อย่างใด... 11.09.2018 Cooking
นามะมัทฉะ I CIY – Cook It Yourself “นามะมัทฉะ” ช็อคโกแลตสดเมนูโปรดของใครๆหลายคนที่ลงทุนบินตรงไปกินถึงญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้วทำเองได้ที่บ้าน แถมยังใส่กิมมิคผงมัชฉะชาเขียวแท้ๆเข้าไปอีก หืมมม นุ่มมมม หวานละมุนติดรสขมปลายลิ้นนิดๆ แค่นี้ก็เหมือนได้แลนด์ดิ้งที่เมืองอาทิตย์อุทัยแล้วล่ะครับบบบบ ไฮ! คลิกดูสูตรนามะชาเขียว — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube... 21.06.2018 Video
ชาเขียวลอตเต้ 1. ผสมผลชามัทฉะกับน้ำร้อนลงในเหยือก คนจนละลายเข้ากันดี ใส่นมข้นหวาน คนพอเข้ากัน 2. รินใส่แก้วน้ำแข็ง ราดนมข้นจืดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะหรือมากกว่านั้น โรยผลชามัทฉะ เสิร์ฟ   Tips ชาเขียวมัทฉะ... 08.03.2018 Recipe
ชาเขียวปั่น 1. ผสมผงชามันฉะกับน้ำร้อนในถ้วย คนจนละลายเข้ากัน พักไว้ 2. ทำน้ำเชื่อมโดยเคี่ยวน้ำตาลกับน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนน้ำตาลละลาย และข้นเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ่ พักไว้ให้เย็น 3. ใส่น้ำเชื่อม ไอศกรีมทั้งสองรส น้องแข็ง และน้ำชามัทฉะที่ผสม ลงในปั่น... 08.03.2018 Recipe