Found 2 results for Tag : วอเตอร์เครส
เต้าหู้ทอดไส้ผัก ทำแป้งชุบทอดโดยผสมแป้งสาลี เกลือ ขิงอ่อนขูด และน้ำในอ่างผสม ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากันดี แป้งไม่เกาะเป็นเม็ด นำเข้าแช่ตู้เย็นช่องธรรมดานานประมาณ 20 นาที ทำไส้เต้าหู้โดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟอ่อน ใส่กระเทียมขิงอ่อน เห็ดหอม พริกขี้หนู และต้นหอม ลงผัดให้เข้ากัน... 24.12.2020 Recipe
ยำสลัดหลวงพระบาง 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟอ่อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงเจียวจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน (เก็บน้ำมันไว้ใส่ในน้ำสลัด) 2. ทำน้ำสลัดโดยผสมน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว ในถ้วยใบเล็ก คนให้เข้ากัน พักไว้ ใส่ไข่แดงต้มสุก ในอ่างผสมอีกใบ ใช้ส้อมยีพอแตกเป็นชิ้นเล็กๆ... 08.03.2018 Recipe