Found 4 results for Tag : หม้อแกง
มองบลังค์หม้อแกงเผือก [TARO MONT BLANC] เมื่อขนมหม้อแกงเผือกแบบไทยๆ ปรับโฉมใหม่เป็มองบลังค์สไตล์ฝรั่งเศส แป้งทาร์ตกรอบๆ ด้านในเป็นเนื้อหม้อแกงเผือก และครีมเผือกรสเข้มข้น ซึ่งเรายังคงเอกลักษณ์ขนมไทยเอาไว้ด้วยความหอม หวานจากน้ำตาลมะพร้าว กะทิสด ใบเตย และเผือก หากได้ลองกินมองต์บลังค์หม้อแกงเผือก กับชาอุ่นๆ คงเป็นวันหยุดที่มีความสุขมากอีกหนึ่งวัน คลิกดูสูตรได้ที่นี่ ติดตามพวกเราต่อได้ที่... 14.09.2018 Video
มองต์บลังก์หม้อแกงเผือก 1. ทำแป้งทาร์ตโดยผสมแป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง เนย ใช้มือถูส่วนผสมให้เข้ากันจนมีลักษณะเป็นเม็ดทราย จากนั้นใส่ไข่แดงของไข่ไก่ และนมสดลงในอ่างผสม ใช้มือถูส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง รวบส่วนผสมเข้าด้วยกัน นวดพอให้เนียนเป็นก้อนเดียวกัน แร็ปด้วยพลาสติกแร็ป นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดานานประมาณ 1 ชั่วโมง 2. เมื่อครบ 1... 06.09.2018 Recipe
‘วุ่นขนมหวาน’ แปลงร่างขนมหวานไทยอย่างครีเอทีฟ ‘วุ่นขนมหวาน’ คือร้านขนมหวานเล็กๆ ของสองสามีภรรยา-คุณณัฐกับคุณยุ้ย เปิดมาตั้งแต่เดือนมีนาคม 2560 ช่วงแรกเปิดวันเสาร์-อาทิตย์ แต่ด้วยภาระหน้าที่จากงานประจำ ตอนนี้จึงเปิดเฉพาะวันอาทิตย์ เป็นร้านเล็กๆ ด้วยขนาด แต่ยิ่งใหญ่ในความตั้งใจ โดดเด่นด้วยการนำวัตถุดิบพื้นบ้านและขนมไทยมาแปลงร่างปรับโฉมใหม่ทั้งด้านรสชาติและหน้าตา ได้เมนูสุดว้าวที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ หาซื้อได้ทั่วไป แถมขั้นตอนการทำก็ยังง่ายมากอย่างที่... 20.06.2018 Video
หม้อแกงบัตเตอร์นัทสควอช 1. นึ่งบัตเตอร์นัทสควอชในลังถึงนาน 15 นาที จนสุก นำมาบดผ่านตะแกรงให้ละเอียด พักไว้ 2. ใส่น้ำตาลมะพร้าว กะทิ ไข่ไก่ ไข่เป็ด และใบเตย ลงในอ่างผสม ขยำจนน้ำตาลละลาย กรองผ่านตะแกรงใส่อ่างผสม... 19.04.2018 Recipe