Found 3 results for Tag : อบชีส

แมคแอนด์ชีส 1. อุ่นเตาอบไฟบนอย่างเดียวที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่จนเดือดจัด ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ใส่มักกะโรนีลงต้มจนสุกพอดี 2. ตั้งกระทะบนไฟกลางพอร้อนใส่เบคอนลงผัดในกระทะให้สุกเหลือง จากนั้นใส่เนยลงผัดให้ทั่วพอเนยละลายดีใส่มักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วลงผัดให้เข้ากัน ใส่นมและวิปปิ้งครีมตามลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่ชีสทั้ง 3 ชนิดลงไป โดยเหลือมอซซาเรลลาชีสชีสไว้นิดหน่อยสำหรับโรยหน้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงกระเทียมผสมเกลือ ผงปาปริก้า และพริกไทยดำป่น ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 3. ตักมักกะโรนีใส่ชามกระเบื้อง โรยด้วยมอซซาเรลลาชีสที่เหลือให้ทั่ว นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ ประมาณ 15 นาที หรือจนชีสด้านหน้าละลาย นำออกจากเตา โรยด้วยพาสเลย์สับ เสิร์ฟร้อนๆ 26.03.2019 RECIPE