Found 2 results for Tag : อาหารอิตาเลียนมังสวิรัติ
สปาเกตตีอาราบิอาต้า 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม ตามด้วยซอฟฟารีโต้ ผัดผสมให้เข้ากันดี ใส่เห็ดเออรินจิลงผัดพอสุก (หากใช้พริกสดแทนซอสพริก ให้ใส่ลงผัดพร้อมเห็ด) ตามด้วยเนื้อมะเขือเทศกระป๋องและซอสพริก ลดไฟเพื่อเคี่ยวซอสจนมะเขือเทศสุกนุ่มประมาณ 5-7 นาที ใส่เกลือ ชิมให้ได้รสตามชอบ หากรสเปรี้ยวน้อยหรือข้นเกิน... 15.08.2018 Recipe
มะเขือม่วงอบซอสอาราบิอาต้า 1.    ทำไส้ซูคินีริคอตต้าโดยตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ ผัดจนหอมใหญ่เป็นสีน้ำตาลและนุ่มลง ใส่ซูคินี ผัดพอสุกปิดไฟ ใส่โหระพาและพาร์สเลย์ ผัดให้เข้ากันตักขึ้นใส่ชาม พักไว้จนเย็นสนิท แล้วใส่ไข่ไก่ริคอตต้าชีส คลุกให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ พักไว้ 2.  ... 04.07.2018 Recipe