Found 40 results for Tag : ไอศกรีม
7 ประเภทไอศกรีมที่ใครๆ ก็เลิฟ ใครๆ ก็รักไอศกรีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาวไทยผู้มีแค่ฤดูร้อน ร้อนมาก ร้อนมากที่สุด ร้อนเหลือเหงื่อไหลทีไรก็อดนึกถึงไอศกรีมเย็นฉ่ำหวานหอมชื่นใจไม่ได้ อยากจะขอขอบคุณผู้คิดค้นสร้างสรรค์ไอศกรีมขึ้นมาเป็นคนแรก แต่ก็ยังไม่แน่ใจว่าเครดิตนี้ควรไปตกที่ใคร เพราะต้นกำเนิดของไอศกรีมนั้นมีแค่เพียงเสียงลือเสียงเล่าอ้าง และมาจากหลากหลายแหล่งเหลือเกิน บ้างว่าเริ่มขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ในยุคจักรพรรดิเนโรแห่งโรมัน ที่ได้พระราชทานเลี้ยงไอศกรีมแก่เหล่าทหารในกองทัพ ซึ่งสมัยนั้นไอศกรีมยังเป็นเพียงหิมะที่เหล่าทาสไปขุดมาจากภูเขา... 30.06.2021 Food Story
‘เมี่ยงเย็น’ เมี่ยงคำเคียงไอศกรีม พสุธากัมปนาท (Earthquake) ฉบับไทย เข้าหน้าร้อน (จัด) มาพักใหญ่แล้วบรรดาของเย็นคลายร้อนยังพาเหรดมาไม่ขาดสาย เมนูยอดนิยมตอนนี้คือข้าวแช่โดยเฉพาะข้าวแช่ชาววังตำรับต่างๆ นับเป็นมรดกทางภูมิปัญญาอันทรงคุณค่าร่วมสมัยที่อร่อยหอมเย็นชื่นใจชาวสยามมายาวนาน สำหรับขนมหวานในคอลัมน์ ‘ขนมไทยจงเจริญ’ ในฤดูร้อนปีนี้จะเป็นอื่นไปไม่ได้นอกจากไอศกรีม ผู้เขียนนึกไปถึงสมัยตอนยังเด็กร้านไอศกรีมยอดฮิตคือศาลาโฟร์โมสต์สวรรค์ของเด็กๆ ยุคปี พ.ศ.2520 โดยแท้ ขยับมาอีกนิดก็ประมาณ พ.ศ.2530 ที่ร้านไอศกรีมสเวนเซ่นส์โด่งดังด้วยเมนูยอดฮิต... 14.05.2019 Cooking