Found 2 results for Tag : Burger
เบอร์เกอร์เลนทิล ทำซอสมายองเนสเต้าหู้โดยลวกเต้าหู้อ่อนในน้ำร้อน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วนำไปปั่นกับเม็ดเมะม่วง มัสตาร์ด ผงหัวหอม และเกลือจนเนียนละเอียด ปรับรสได้ตามชอบ เก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา พักไว้ ทำเลนทิลทอดโดยตั้งกระทะน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะบนไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ลงผัดพอนุ่ม ใส่กระเทียมและมันฝรั่งผัดจนมันฝรั่งเริ่มเหลือง ใส่เลนทิลต้มสุก ผัดให้แห้งสนิท... 14.06.2019 Recipe
Homeburg – Crafted Burger ของคนบ้า เมื่อเชฟน่านพาเราไปรู้จักเบอร์เกอร์ไม่ใช่ ‘จังก์ฟู้ด’ แต่เป็น ‘คราฟฟู๊ด” ด้วยฝีมือของคนบ้า ณ ร้าน Homeburg คุณไทกิและคุณจอม สองหนุ่มคนบ้าผู้เป็นเจ้าของร้าน บรรจงลงมือปรุงเบอร์เกอร์ด้วยความพิถีพิถันทุกขั้นตอน บ้าที่ขนาดลงทุนบดเนื้อด้วยตัวเอง บ้าที่จับเวลาละเอียดยิบทุกขั้นตอน และอีกสารพันความบ้าที่เราอยากให้คุณได้สัมผัส 02.08.2018 Video