Found 6 results for Tag : ChefNan
ปลาเก๋าราดพริก ปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสพริกสามรส By เชฟน่าน CIY ปลาเก๋าทอดตัวเบิ้ม ราดซอสพริกหวานเคี่ยวเอง เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม! เพราะเนื้อสดมาก เหมาะมากที่เอามาทอดกรอบทานกระแทกปาก ซอสชุ่มหวานกลมกล่อมลิ้น หืม!!พูดมาขนาดนี้ มันจะน่าทานขนาดไหน เชฟน่านจะมาแนะนำการเลือกปลาสด และเทคนิคการทอดให้กรอบอร่อย มันจะน่าเอร็ดอร่อยขนาดไหน ไปดูกันเลย~~   คลิกเพื่อตามไปจดสูตรปลาเก๋าราดพริกสุดอร่อย คลิก... 20.02.2020 Video
ตำไหลบัวกุ้งสด กุ้งสดเด้งๆ แซ่บเวอร์ By เชฟน่าน CIY สวัสดีพ่อแม่พี่น้อง มื้อนี้เชฟน่านอยากจะกินของแซ่บหล๊ายหลายยย เลยจะขอโชว์ฝีมือควงสากทำ “ตำไหลบัวกุ้งสด” ซะหน่อย บอกเลยว่าแซ่บนัวครบรส ทั้งไหลบัวกรุบกรอบ กัดไปดังเป๊าะๆ . กุ้งก็สดเนื้อเด้ง ที่สำคัญปลาร้านัว ได้รสแซ่บคักๆ แบบฉบับอีสานแท้ๆ   ตามไปจดสูตรได้ที่... 06.02.2020 Video
พันช์ทับทีม พันช์ทับทิม จำนวน 3 แก้ว ทับทิม (ผลละ 200 กรัม) แกะเมล็ด 2 ผล น้ำพันช์ทับทิม น้ำทับทิม 1 ถ้วย... 19.03.2018 Video
คานาเป้หมูเกาหลี คานาเป้หมูเกาหลี จำนวน 20 ชิ้น สันคอหมูสไลซ์บาง 200 กรัม แครกเกอร์รสดังเดิม 20 ชิ้น งาขาวคั่วและต้นหอมซอย ซอสสำหรับหมักและผัดเนื้อ ซีอิ๋วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ+... 19.03.2018 Video
ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด สำหรับ 6 คน รากผักชี 3 ราก หอมแดง 3 หัว กระเทียมไทย 2 ½ ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวเราะเปลือก(ถั่วทอง)... 19.03.2018 Video
กุ้งผัดพริกเกลือ อาหารอร่อย ไม่ใช่แค่ได้วัตถุดิบที่สดใหม่ แต่ต้องดีต่อใจด้วย เพราะการได้รับรู้ที่มาของวัตถุดิบ ตรงมาจากชาวประมงพื้นบ้าน ใช้วิธีการจับปลาที่ช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติ ยิ่งทำให้คนทำและคนทานอร่อย และอิ่มใจยิ่งขึ้น CIY เสนอเมนู พล่าปลาหลังเขียว กุ้งผัดพริกเกลือ และ แกงส้มปลากุเลา กุ้งผัดพริกเกลือ... 19.03.2018 Video