Found 13 results for Tag : recipe
ไข่ลูกเขย Sweet and sour eggs | Video & Recipe ‘ไข่ลูกเขย’ เมนูไข่บ้านๆ ใครว่าจะทำเป็นจานสวยหรูดูแพงแบบ Fine dinning ไม่ได้! วัตถุดิบไม่มากเครื่องก็สามารถเนรมิตเมนูสุดพิเศษนี้ได้ สำคัญสุดก็คือไข่ต้มที่ต้องต้มและทอดอย่างเพอเฟค! สุกกำลังพอดี ไม่แข็งไม่นุ่มจนเกินไป เหมือนเพชรที่ถูกเจียระไนโดยช่างฝีมืออย่างทะนุถนอม Decorate จานด้วยซอสน้ำมะขามเคี่ยวสุดเข้มข้น โรยหอมเจียวโปรยปรายเล็กน้อย วางพริกสักเม็ดและใบผักชี... 08.10.2020 Video
เมี่ยงคำดอกบัวของยาย Savoury Sacred Lotus leaf Wraps | Video & Recipe ฉันชอบกินเมี่ยงคำและยังจำรสชาติของความอร่อยนั้นได้ดี เพราะยายทำให้กินมาตั้งแต่เด็ก ยายจะขลุกอยู่ในครัวตั้งแต่เช้า เพื่อเตรียมเมี่ยงคำที่ต้องใช้ความปราณีตและความพิถีพิถันในการทำเป็นอย่างมาก ส่วนฉันรับหน้าที่เป็นลูกมือคอยช่วยสับ ช่วยหั่นเครื่องเคียงต่างๆ   ฉันชอบที่เครื่องเมี่ยงแต่ละชนิดที่พอมารวมกันแล้ว จะได้รสชาติกลมกล่อมในคำเดียว ทั้งเปรี้ยวจากมะนาว เผ็ดจากพริกขี้หนู เผ็ดร้อนด้วยขิงสด เค็มจากกุ้งแห้ง ราดด้วยน้ำเมี่ยงหวานหอม มีรสเค็มติดปลายลิ้น... 21.09.2020 Video
คุกกี้เสี่ยงทาย 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบโดยปูแผ่นอบซิลิโคน พักไว้ 2. ตีไข่ขาวและน้ำตาลทรายด้วยตะกร้อมือจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อน ใส่เนยละลาย กลิ่นอัลมอนด์ และกลิ่นวานิลลา คนให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้น ใส่แป้งที่ร่อนไว้ ตะล่อมให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันด้วยตะกร้อมือ พักไว้ 3. ใช้ช้อนตักส่วนผสมแป้งประมาณ... 20.12.2019 Recipe
ไอศกรีมกล้วยเชื่อม [THAI BANANA ICE CREAM] KRUA.CO แปลงร่างขนมไทยอย่าง “ขนมกล้วยเชื่อมสีแดง” ที่ทุกคนคุ้นเคย ให้กลายเป็นเมนูขนมไทยสุดพิเศษ นั่นก็คือ “ไอศกรีมกล้วยเชื่อม”  อร่อยเพลิดเพลินใจไปกับเนื้อไอศกรีมรสหวานมัน หอมกะทิ  แทรกด้วยเท็กเจอร์ของกล้วยเชื่อมกับข้าวตังทรงเครื่อง รับรองว่าเพื่อนๆจะสดชื่นและติดใจในรสชาติแน่นอน คลิกดูสูตรได้ที่นี่ ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Facebook :... 19.09.2018 Video
7 จานไข่ อาหารคิดถึงบ้าน จากทุกมุมโลก อาหารจานไข่ อาหารประจำบ้านสุดสร้างสรรค์จากทุกมุมโลก. จีน อิสราเอล ญี่ปุ่น ยุโรป แอฟริกาใต้ อังกฤษ  และไทย อาหารจานไข่แต่ละประเทศจะน่าทานแค่ไหน. คลิกดูกันเลย!! คลิกอ่านบทความเพิ่มเติม 30.08.2018 Video
Choux Profiterole โพรฟิโตโรล(Profiterole) เป็นแป้งชูส์ขนาดเล็กใส่ไส้ครีมชองทิลีหรือครีมคัสตาร์ด จุ่มหรือราดด้วยซอสช็อกโกแลต หรือคาราเมล   โพรฟิโตโรลอาจเสิร์ฟทีละชิ้นก็ได้ แต่ส่วนมากนอยมเสิร์ฟพร้อมกันหลายๆชิ้นตามงานเลี้ยงคล้ายกับโครกองบูช ความสนุกของกานทำชูส์เพสทรีเห็นจะอยู่ที่การออกแบบรูปทรงต่างๆ ได้หลากหลาย สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับคอขนมหวานได้ไม่น้อย 26.06.2018 Video
แซลมอนแซ่บสมุนไพร ปาร์ตี้ปีใหม่นี้ มีเมนูแจ่มๆ ไว้ต้อนรับเพื่อนๆกันรึยังน๊าาา Cook or Die! แซลมอลแซ๊บบบบแซ่บ หยิบกินคำเล็กๆ เกร๋ๆ ม้วนห่อสวยงาม  ราดน้ำยำที่จัดเต็มด้วยเครื่องสมุนไพร ขอบอกเลยว่ากินแล้วอร่อยมากกกกกก  เกินคำบรรยายแน่นอน! . แซลมอนแซ่บสมุนไพร... 15.03.2018 Video
ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม อาหารเจเมนูเส้นไร้เนื้อสัตว์  ส่วนผสมหาง่าย ทำกินได้ทั้งครอบครัว ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม  สำหรับ 2 คน เส้นหมี่ซั่วแห้ง 100 กรัม น้ำมันพืช        ... 15.03.2018 Video
มะเขือม่วงย่างราดซอสมิโสะ มะเขือม่วงย่างราดซอสมิโสะ สำหรับ 2 คน มะเขือม่วง           1-2  ลูก น้ำมันพืชสำหรับทา งาขาวและงาดำคั่วบดสำหรับโรย ไควาเระสำหรับจัดเสิร์ฟ... 15.03.2018 Video
4 ways Almond น้ำนมอัลมอนด์ (จำนวน 2 แก้ว) ส่วนผสม อัลมอนด์ดิบ        1 ถ้วย – น้ำต้มสุก    ... 15.03.2018 Video
ขนมฟักทอง Cook or Die! ขนมฟักทอง จำนวน 20-25 ชิ้น   เนื้อฟักทองหั่นเสี้ยว  500 กรัม แป้งข้าวเจ้า  1 ถ้วย แป้งมัน... 15.03.2018 Video
ตะโก้สาคูอัญชัน จะถึงวันแม่แล้ว มีของขวัญอะไรให้แม่หรือยังเอ่ย ถ้ายัง แสงแดดอยากให้เพื่อนๆ เข้าครัวลองทำอาหารให้แม่กันค่า เริ่มจากเมนูขนมน่ารักๆ ที่อร่อย และดูสวย แถมยังมีสีฟ้าด้วยน้า เข้ากับวันแม่สุดๆ รับรองว่าแม่ปลื้มแน่นอน พร้อมแล้วไปทำกัน!! ตะโก้สาคูอัญชัน (จำนวน 8... 15.03.2018 Video
ข้าวเหนียวทุเรียน Cook or Die คลิปที่ 2 ยังคงขออินกับทุเรียนอยู่ ก็แหม หน้านี้มันหน้าทุเรียนนิเนอะ ไม่อินตอนนี้ จะไปอินตอนไหน วันนี้แสงแดดขอทำขนมไทยๆ อย่าข้าวเหนียวทุเรียนกันบ้าง พร้อมแล้ว ลุย!! ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ... 15.03.2018 Video