เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

โจ๊กเก่าแก่ที่ชุมพร ก่อนกลับกทม. แวะกินร้านอิตาเลี่ยนแท้ๆ ที่หัวหิน – Road Trip ชุมพร EP. 6 | ววแอดไวซ์เด้อ

โจ๊กเจ้าเด็ด อาอารอิตาเลี่ยนเจ้าดัง อร่อยห้ามพลาดต้องแอดไว้เด้อ

กลับกทม.กันแล้วจ้าาา ก่อนกลับขอสั่งลาด้วยร้านโจ๊กเก่าแก่ของชุมพร ที่เปิดมาแล้ว 60 กว่าปี ชื่อร้าน ‘โจ๊กเจ้าเก่า 1958’ อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟชุมพร ขอบอกว่าคุณภาพดีมาก ข้าวเป็นเม็ดๆนุ่มกำลังดี ไม่เละรวมกันไปหมด ทีเด็ดอยู่ที่หมูก้อน เด้งสุดๆ นอกจากนั้นยังมีต้มเลือดหมู น้ำซุปร้อนๆ ซดคล่องคอ รสผงขูรสไม่มาก รสชาติใสๆ ใส่พริกไทยหน่อยคือดีมากก

 

 

 

 

หลังจากอิ่มท้องเราขับรถกันยาวๆ แล้วก็ไปแวะเติมพลังกันที่หัวหิน มื้อสุดท้ายนี้ขอเปย์กันหน่อย เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนโดยเชฟชาวอิตาเลี่ยนแท้ๆ ผู้มาตั้งรกรากที่หัวหิน ชื่อร้านว่า Trattoria by Andreas ร้านนี้ราคาสูงหน่อย แต่อร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะ Pizza Chef ที่มาในรูปแบบพิซซ่าพับ ไส้ชีสเยิ้มๆและพาร์ม่าแฮม นอกจากนั้นเมนูสลัดยังทำเอาเราปลื้มเป็นพิเศษ เพราะมันทั้งสดชื่น วัตถุดิบดี ปรุงมาได้อย่างจัดจ้านลงตัว นั่นคือ Burrata Cheese Salad และ Rocket Sausage Salad สุดท้ายๆๆ สิ่งที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาดเลยคือเมนู Clam White Wine มันดีมาก หอยสด ปรุงรสมาอย่างดี หอมไวน์ ซดน้ำต้มหอยกันเกลี้ยงชามเลย

 

 

 

 

ร้านโจ๊กเจ้าเก่า 1958

 

 

 

 

Trattoria by Andreas

 

 

 

 


ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter

Share this content

Tags:

จานเด็ด, อาหารอิตาเลี่ยน, โจ๊ก

Recommended Videos