เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

food story

ป่วยง่าย ป่วยบ่อย ไม่เว้นแต่ละวัน ต้องมองหาเห็ดหูหนูขาวแล้ว

Story by เสาวลักษณ์ เชื้อคำ

บูสต์ภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ด้วยเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ

ระบบในร่างกายของคนเราเป็นความซับซ้อนละเอียดอ่อนที่ทำงานร่วมกันในระดับอนุภาคที่เล็กที่สุด ดังนั้นในตัวเราจึงมีเรื่องที่มองไม่เห็นซ่อนอยู่มากมาย แต่มองไม่เห็นไม่ได้แปลว่าไม่สำคัญนะคะ

 

 

 

 

ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) ก็เป็นอีกระบบหนึ่งที่เราอาจมองด้วยตาเปล่าไม่เห็น แต่กลับทำงานอย่างหนักอยู่ตลอดเวลาเพื่อป้องกันร่างกายเราจากอันตราย ทั้งอันตรายจากภายนอก เช่น ไวรัส เชื้อรา แบคทีเรียต่างๆ และอันตรายจากภายใจ เช่น ความผิดปกติของเนื้อเยื่อ อวัยวะ ระบบต่างๆ ที่อาจกลายเป็นความเจ็บไข้ได้ป่วยในภายหลัง

 

 

 

 

แม้ว่าจะเป็นระบบที่ทำงานครอบคลุมทั้งร่างกายอยู่ตลอดเวลา แต่ระบบภูมิคุ้มกันกลับเป็นสิ่งที่คนเรามักให้ความสำคัญน้อยกว่าการดูแลรูปร่างหรือผิวพรรณเสียอีก อาการเล็กๆ น้อยๆ ที่ฟ้องว่าภูมิคุ้มกันของร่างกายกำลังทำงานได้แย่ลง เช่น เป็นผื่นคัน ไอจามคล้ายเป็นหวัด มีปัญหากับระบบย่อยอาหาร ท้องผูกหรือท้องเสียบ่อยๆ อ่อนเพลีย ไม่สดใส รู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา ล้วนเป็นอาการที่หลายคนเจออยู่เสมอแต่ไม่ทันได้สังเกตหรือให้ความสำคัญ ว่าร่างกายของเรากำลังต้องการสื่อสารอะไร

 

 

 

 

เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยวิธีธรรมชาติ

 

 

 

 

ภูมิคุ้มกันเป็นระบบของร่างกายตามธรรมชาติ ดังนั้นก็ย่อมจะสามารถซ่อมแซมและเสริมสร้างได้จากวิถีธรรมชาติด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะในร่างกายที่ยังไม่เจ็บป่วย การนอน พักผ่อน ขยับร่างกาย และการกิน คือวิธีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ทำได้เลยทันทีและยังได้ผลดีเสียด้วย

 

 

 

 

พักผ่อนให้ดี ทั้งการนอนหลับที่มีประสิทธิภาพและเพียงพอทุกวัน รวมถึงการทำจิตใจให้เป็นสุข รักษาสุขภาพจิต จัดการความเครียดอย่างเหมาะสม จะช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นได้ รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วย

 

 

 

 

ออกกำลังกายให้ดี การออกกำลังกายแบบพอดีๆ เป็นประจำและสม่ำเสมอ นอกจากจะช่วยให้กระฉับกระเฉง แจ่มใสแล้ว ในระยะยาวยังเป็นการช่วยควบคุมน้ำหนัก ความดันโลหิต และช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้เป็นอย่างดี

 

 

 

 

กินอาหารให้ดี การเลือกกินอาหารที่ดีและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายคือสิ่งสำคัญอันดับต้นในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง โดยเฉพาะอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่เหมาะสม รวมถึงการดื่มน้ำเปล่าในแต่ละวันให้เหมาะสมกับน้ำหนักตัว

 

 

 

 

 

 

 

เบต้ากลูแคน
ตัวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันจากธรรมชาติ

 

 

 

 

เบต้ากลูแคน (β-glucans) เป็นหนึ่งในสารสกัดที่มักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเสริมเพื่อชูคุณสมบัติด้านการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แม้ชื่อจะฟังดูไกลตัว แต่จริงๆ แล้วอาหารโดยทั่วไปก็มีสารเบต้ากลูแคนอยู่เช่นกัน อย่างเช่น เห็ดหูหนูขาว เจ้าประจำในจานยำและแกงจืดต่างๆ ก็อุดมไปด้วยสารจำพวกโพลีแซคคาไรด์ โดยเฉพาะสารกลุ่มเบต้ากลูแคน ซึ่งมีสรรพคุณมากมาย เช่น

 

 

 

 

เพิ่มภูมิต้านทาน เบต้ากลูแคนมีคุณสมบัติในการบำรุงและเพิ่มจำนวนของเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เมื่อเม็ดเลือดขาวแข็งแรงและมีปริมาณเพียงพอ ภูมิต้านทานในร่างกายก็จะแข็งแรงขึ้น ลดอาการภูมิแพ้ และป้องกันไม่ได้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานมากผิดปกติ

 

 

 

 

ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานดีขึ้น เบต้ากกลูแคนมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก มีไฟเบอร์สูง จึงช่วยให้จุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้แข็งแรง กระตุ้นระบบการขับถ่ายและช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการท้องผูกซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคภัยมากมาย

 

 

 

 

ชะลอวัย นอกจากจะช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ทำให้แข็งแรง มีชีวิตชีวาแล้ว เบต้ากลูแคนยังช่วยกระตุ้นการสร้างเส้นใย ซึ่งเป็นพื้นฐานในการผลิตคอลลาเจน อีสาลติน ที่ช่วยลดริ้วรอย เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง ทำให้ดูอ่อนวัยอยู่เสมอ

 

 

 

 

ถ้าใครที่กำลังมองหาเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ ขอแนะนำ BETA BOOST เครื่องดื่มสุดเฮลท์ตี้จาก Sangdad Health Mart ที่ทำจากเห็ดหูหนูขาว มีเบต้ากลูแคนและโปรตีนจากเมือกเห็ดหูหนูขาวชั้นดี เหมาะสำหรับคนที่ต้องการบำรุงร่างกาย บำรุงเลือด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

 

 

 

 

 

 

 

มีทั้งรสรังนก หวานน้อย และรสหล่ออังก๊วยที่ดื่มง่าย รสหวานกลมกล่อม แต่ไม่กระทบกับน้ำตาลในกระแสเลือด เป็นอีกทางเลือกในการบูสต์ภูมิคุ้มกันในร่างกายด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ปลอดภัยแน่นอนค่ะ

 

 

 

 

 

 

 

สอบถามและสั่งซื้อ  BETA BOOST ได้ที่
🍃Facebook Page : Sangdad Health Mart
🍃 LINE @sangdad_healthmart : https://lin.ee/uQbOWqb
🍃ร้าน Sangdad Health Mart  สาขาเลียบด่วนรามอินทรา เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9.00-18.00 น

Share this content

Contributor

Tags:

รีวิว, อาหารสุขภาพ, เมนูเห็ด

Recommended Articles

Food StoryKintaam ร้านไอศกรีมแซนด์วิชที่ทั้งคนทำและคนกินสนุกได้ ‘ตามอัธยาศัย’
Kintaam ร้านไอศกรีมแซนด์วิชที่ทั้งคนทำและคนกินสนุกได้ ‘ตามอัธยาศัย’

สองสาวจากเชียงใหม่กับไอเดียดีๆ ต่อยอดสิ่งที่รักสู่ร้านไอศกรีมแซนด์วิชสุดฮอต

 

Recommended Videos