เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

แซลมอนดองน้ำปลา สไตล์เกาหลี By เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself

แซลมอนดองน้ำปลาที่อร่อยต้องใช้แซลมอนเกรดซาชิมิ และที่สำคัญต้องเป็นน้ำปลาแท้ ดองจนเข้าเนื้อ หอม ฟินสุดๆ

มาทำแซลมอนดองน้ำปลากันดีกว่า วัตถุดิบน้อย ทำง่าย แถมอร่อยมากๆ อย่างแรกที่ต้องมีคือแซลมอนสดเกรดซาซิมิ แล่พอดีคำ จากนั้นเตรียมน้ำดองน้ำปลาซึ่งผมเลือกใช้ “น้ำปลาแท้พรีเมี่ยมปลาหมึกโกลด์ จากสควิดแบรนด์” หมักจากหัวน้ำปลาแท้ 100% ดองกับเนื้อแซลมอนจนเข้าเนื้อ ทานคู่กับข้าวร้อนๆ มันกลมกล่อมหอมน้ำปลาสุดๆ

 

 

 

 

คลิกดูสูตรแซลมอนดองน้ำปลา
คลิกดูคลิป CIY อื่น ๆ

 

 

 

 


ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter

Share this content

Tags:

ดอง, น้ำปลา, หมัก, แซลมอน

Recommended Videos