เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

cooking post

เลิกเรียนแล้ว ไปกินขนมข้างโรงเรียน (ออนไลน์) กัน!

Story by ณัฐณิชา ทวีมาก

สารพัดเมนูอาหารว่างจานโปรดหลังเลิกเรียน เติมพลังให้ลูกน้อย

ในยุคที่เด็กต้องนั่งเรียนออนไลน์อยู่บ้าน นอกจากความสุขในการพูดคุยกับคุณครู เพื่อนๆ การมีปฎิสัมพันธ์กับคนอื่นจะหายไปแล้ว ความชุ่มชื่นหัวใจจากการซื้อของกินหลังเลิกเรียนก็หายไปด้วย เพราะเด็กกับของกินหน้าโรงเรียนนั้นเป็นของคู่กัน หลังเลิกเรียนได้เดินไปหน้าโรงเรียนซื้อของกินอร่อยๆ ก็ทำให้วันนั้นคอมพลีทเลยนะ

 

วันนี้เลยจะมาช่วยแปลงโฉมคุณแม่ทั้งหลายให้กลายเป็นคุณน้าขายขนมหน้าโรงเรียนเอาใจคุณลูกกัน บอกเลยว่าขนมาทั้งของคาว ของหวาน ของว่างสารพัด เป็นเมนูทำง่าย วัตถุดิบก็หาซื้อง่าย ที่สำคัญคือเป็นกิจกรรมสนุกๆ ให้คุณแม่และคุณลูกได้ใช้เวลาด้วยกันหลังเลิกเรียน ทำให้เด็กมีกิจกรรมเคลื่อนไหวอื่นๆ นอกจากนั่งเรียนออนไลน์ ช่วยให้ไม่เบื่อแล้วยังเสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์ด้วย

 

ขนมโตเกียว

 

ขนมหน้าโรงเรียนที่ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่สมัยก็ยังคงอยู่ เป็นขนมสุดโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีหลากหลายไส้ทั้งไส้คาว ไส้หวาน หรือจะสั่งผสมกันในอันเดียวก็อร่อยไปอีกแบบ จริงๆ แล้วขนมโตเกียวทำเองได้ที่บ้านด้วยเพียงแค่กระทะเทฟลอนใบเดียว ช่วยกันทำก็จะกิจกรรมยามว่างสนุกๆ หลังเลิกเรียนของคุณแม่และคุณลูก

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมโตเกียว

 

 

เฟรนช์ฟรายส์ปูอัด

 

เมนูกินเล่นกินเพลินจากปูอัดที่เด็กๆ โปรดปราน ที่สำคัญทำง่ายมาก เพียงแค่ฉีกปูอัดเป็นเส้นขนาดพอดีคำ ใช้ทิชชูซับน้ำส่วนเกินออก ปรุงรสด้วยพริกไทย เคล้าแป้งทอดกรอบบางๆ ให้ทั่ว แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ กินคู่กับซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อย

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรเฟรนช์ฟรายส์ปูอัด

 

 

ชีสป๊อบ

 

ของทอดกินเล่นที่เด็กๆ ชื่นชอบ ใช้มอสซาเรลลาชีสมาหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าขนาดพอดีคำ หรือจะเปลี่ยนเป็นชีสแท่งของเด็กก็ได้ จากนั้นนำไปชุบแป้งสาลี ไข่ และเกล็ดขนมปัง ปรุงรสด้วยเกลือ ปาปริก้าและออริกาโน ทอดให้เหลืองกรอบ กินตอนร้อนๆ ชีสจะยืดดด! รับรองถูกใจคุณลูกแน่นอน

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรชีสป๊อป

 

 

ขนมจีบ

 

ลูกใครกำลังโหยหาขนมจีบนึ่งรถเข็นใส่น้ำจิ้มหวานๆ หน้าโรงเรียนอยู่ละก็ แนะนำให้คุณแม่ทำเองซะเลย ไส้หมูกุ้งแน่นๆ เพราะเราทำกินเอง (ฮ่าๆ) เป็นอีกหนึ่งเมนูหลังเลิกเรียนออนไลน์ที่คุณแม่และคุณลูกจะได้ใช้เวลาร่วมกัน รับรองว่าทำง่าย แถมอร่อยกว่าหน้าโรงเรียนเป็นไหนๆ

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมจีบ

 

 

โรลหมูย่าง

 

ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นหน้าโรงเรียนที่เดินออกมาปุ๊บก็เจอปั๊บ สูตรนี้นำหมูมาหมักซอสจนชุ่มฉ่ำเข้าเนื้อ นำไปย่างบนกระทะร้อนๆ จนสุก ห่อด้วยข้าว เครื่องเคียง และสาหร่ายแผ่น ม้วนเป็นแท่งยาว ตัดเป็นชิ้นพอคำ กินคู่กับมายองเนสและไข่กุ้ง หน้าตาดีแถมอร่อยสุดๆ

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรโรลหมูย่าง

 

 

แพนเค้กการ์ตูน

 

แพนเค้กหน้าตาน่ารักที่เด็กๆ ชอบซื้อกันนัก คุณแม่ก็ทำเองได้ที่บ้าน แค่ผสมแป้งสาลี เกลือ ผงฟู ไข่ไก่ และนมสด เข้าด้วยกัน แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งผสมผงโกโก้ เทใส่ขวดบีบ เมื่อจะทำให้นำแป้งสีเข้มมาวาดเป็นลวดลายการ์ตูนตามชอบ แล้วค่อยเติมแป้งสีขาวลงไป หรือจะชวนลูกมาทำด้วยกันก็เพลินดีนะ

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรแพนเค้กการ์ตูน

 

 

โดนัทฮาร์ทเลิฟยู

 

ขนมหวานสุดโปรดของเด็กๆ โดนัทอาจดูเหมือนทำยากแต่สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมาก เพราะใช้แป้งเค้กเป็นหลัก ไม่ผสมยีสต์ อบในเตาสำหรับทำโดนัท จึงไม่ต้องทอดให้เสียสุขภาพ เนื้อโดนัทจะแน่นกว่าแบบทอดแต่อร่อยไม่แพ้กัน ปิดท้ายด้วยการเคลือบช็อกโกแลตสีๆ เพิ่มความแฟนซีอีกหน่อย แค่นี้ลูกก็ปลื้มแล้ว

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรโดนัทฮาร์ทเลิฟยู

 

 

ช็อกบอล

 

ขนมสุดฮิตในร้านขายขนมหวานหน้าโรงเรียน มีขายตั้งแต่ลูกละ 3 บาทไปจนถึง 15 บาท เป็นเมนูที่ดึงดูดเด็กๆ ได้ดีทีเดียว วิธีการการทำก็ง่ายกว่าที่คิด ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ส่วนเนื้อเค้กที่ใช้จะเป็นแบบสำเร็จรูปหรือเค้กที่เคยกินเหลือแล้วแช่เย็นไว้ก็ได้ เพิ่มความอร่อยด้วยการเคลือบช็อกโกแลต โรยเกล็ดน้ำตาล ถูกใจเด็กๆ แน่นอน

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรช็อกบอล

 

 

ข้าวโพดคลุกเนย

 

อีกหนึ่งเมนูประจำหน้าโรงเรียนที่เดินไปเมื่อไหร่ก็ต้องเจอ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยทีเดียว เพราะกลิ่นหอมมันของมาการีนช่างแสนจะเข้ากันกับข้าวโพดหวานนึ่ง เติมน้ำตาลและเกลือลงไปหน่อย กินเพลินหมดถ้วยไม่รู้ตัว เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ได้ความอร่อยไปเต็มๆ

 

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรข้าวโพดคลุกเนย

 

 

บทความเพิ่มเติม

 

Share this content

Contributor

Tags:

ของว่าง, อาหารเด็ก

Recommended Articles

Cooking7 อาหารต้องห้าม ‘เบบี๋ห้ามกิน’
7 อาหารต้องห้าม ‘เบบี๋ห้ามกิน’

อาหารอันตรายสำหรับเบบี๋ที่คนเป็นพ่อเป็นแม่ต้องระวัง

 

Recommended Videos