ปักหมุดอุดรธานี เที่ยวเพลิน มูปัง พร้อม 7 ร้านอร่อยห้ามพลาด   

69 VIEWS
PIN

image alternate text
image alternate text
ล่องเรือชมทะเลบัวแดง สวยสุดในรอบ 10 ปี อิ่มท้องกับ 7 ร้านมิชลินห้ามพลาด พร้อมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธ์คู่บ้านคู่เมืองอุดรธานี

ทีมครัวมาเยือนอุดรธานี ถิ่นอีสาน และเป็นกลุ่มจังหวัดล่าสุดในภาคอีสานที่มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์มาถึง ทริปนี้เลยตั้งใจพาทุกคนมาเที่ยวชมความงามของทะเลบัวแดง อุดรธานี ที่ชาวอุดรฯ บอกว่าสวยสุดตั้งแต่เคยเห็นมา เรียกว่าสวยสุดในรอบ 10 ปี และยังได้ไปเยือนสถานที่ต่างๆ ของเมืองอุดรฯ พร้อมทัวร์มู สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมือง ตระเวนกินร้านอร่อยมิชลินสตาร์ บิบ กูร์มองด์ 7 ร้านอร่อยในราคาย่อมเยาเข้าถึงง่าย 

พร้อมแล้วเก็บกระเป๋าไปเที่ยวอุดรกันค่ะ

เราตื่นแต่เช้าเดินทางมาที่ ทะเลบัวแดง บึงหนองหาน อ.กุมภวาปี ราว 6 โมง ไล่เลี่ยเวลาพระอาทิตย์ขึ้น หมอกลงจางๆ อากาศเย็นสบาย ที่นี่มีเรือไว้คอยบริการ เรือเล็กนั่งได้ 2 คนและเรือใหญ่นั่งได้ 6 คน เรือแล่นจากฝั่ง ห่างออกไปสักระยะเราเริ่มเห็นบัวสีชมพูบานแดงระเรื่อทั่วผืนน้ำ ยิ่งไกลจากฝั่งออกไปก็ยิ่งเห็นความหนาแน่นของบัวแดงเพิ่มขึ้นทั่งฝั่งซ้ายและขวา ผืนน้ำสองฝั่งกลายเป็นสีชมพูผืนใหญ่สวยสุดลูกหูลูกตา เรือแล่นให้เราชมธรรมชาติ จอดเป็นระยะให้เก็บภาพถ่าย หรือจะเมมภาพสวยๆ ไว้ด้วยสายตาซึมซับบรรยากาศรอบตัวแบบไม่ต้องกดชัตเตอร์ก็ดี รวมเวลาอยู่ในบึงราว 1-1.30 ชั่วโมง 

ทะเลบัวแดง, ทะเลบัวแดงอุดร, บึงบัวแดงอุดร, ทะเลบัวแดงกุมภวาปี, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, อุดรฯ
ทะเลบัวแดง, ทะเลบัวแดงอุดร, บึงบัวแดงอุดร, ทะเลบัวแดงกุมภวาปี, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, อุดรฯ

บัวสีชมพูแดง หรือบัวแดงคือบัวสายที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ บึงบัวแดง อำเภอกุมภวาปี มีพื้นที่ 2 หมื่นกว่าไร่ ที่นี่เลยเป็นบึงบัวขนาดใหญ่ เป็นหมุดหมายสำหรับใครที่มาเยือนอุดรธานี ถ้ามาถูกช่วง ถูกจังหวะ ราวเดือนตุลาคม-กุมภาพันธ์ของทุกปี ก็จะได้ชมความงามของบัวแดงอย่างที่เราเห็นอยู่ตอนนี้  คนอุดรฯ บอกว่าปีนี้ทุ่งบัวแดงสวยสุดตั้งแต่พวกเขาเคยเห็นมา เรียกว่าสวยสุดในรอบ 10  ปีเลยค่ะ ช่วงเช้าเป็นเวลาที่เหมาะสุดที่จะมาบึงบัว เพราะบัวบานสวยและจะได้เห็นฝูงนกน้อยใหญ่ออกหากินยามเช้าทั่วบึง ที่นี่มีนกหลากหลายอยู่กว่า 200 ชนิด ผลัดกันอพยพมาตามฤดูกาล มีนกหายากอย่าง นกเป็ดหงส์ นกชายเลนน้ำจืด เป็ดเทาอินเดีย ฯลฯ  บึงบัวแดงเลยกลายเป็นอีกสถานที่ที่คนถ่ายภาพนกมากัน นอกจากได้เก็บภาพนก บึงบัวก็ทำให้องค์ประกอบภาพสวยเอาเรื่อง 

ทะเลบัวแดง, ทะเลบัวแดงอุดร, บึงบัวแดงอุดร, ทะเลบัวแดงกุมภวาปี, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, อุดรฯ
ทะเลบัวแดง, ทะเลบัวแดงอุดร, บึงบัวแดงอุดร, ทะเลบัวแดงกุมภวาปี, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, อุดรฯ

ใครมาช่วงนี้แนะนำให้ลงทุ่งบัวแดงไว้ในแพลนเที่ยวด้วยเลย สนนราคาค่าเรือ เรือเล็กนั่งได้ 2 คน คนละ 150 บาท เรือใหญ่นั่งได้ 6 คน เหมา 500 บาท (มีชูชีพเซฟตี้ให้ใส่ตามจำนวนคน แนะนำให้ใส่นะคะ จะถ่ายรูปตัวเรากับบึงบัวก็ค่อยถอดออกแป๊บๆ)  

พิพิธภัณฑ์อุดรธานี, ตึกเหลืองอุดร, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร

พิพิธภัณฑ์เมืองอุดรธานี เราแวะเดินเล่นพิพิธภัณฑ์อุดรฯ ตั้งอยู่ในอาคารราชินูทิช เป็นอาคารเก่าแก่สมัยรัชกาลที่ 6 สถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียล ชมวิถีชีวิตชาวอุดรในอดีตจนถึงปัจจุบัน ทำความรู้จักอุดรกันแบบรวบรัด ผ่านสื่อที่จัดแสดงด้วยเทคโนโลยีทันสมัยน่าสนใจทีเดียวค่ะ นำเสนอเรื่องราวตั้งแต่ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม บุคคลสำคัญ ธรณีวิทยา ใต้ท้องทะเลถิ่นอีสาน ย้อนกลับไปยุคไดโนเสาร์ ประวัติเกลือสินเธาว์ที่เป็นเกลือของชาวอีสาน จนถึงการปรับตัวตามยุคสมัยของชาวอุดรธานีก็รวบรวมไว้ที่นี่ ความที่เป็นพิพิธภัณฑ์ที่มีรูปแบบนำเสนอหลากหลาย น่าสนใจ ทำให้เดินเพลินไม่เบื่อ อยู่ได้ทั้งวันถ้ามีเวลา แถมมีร้านกาแฟ และมุมถ่ายรูปสวยๆ หลายมุมเลย  

พิพิธภัณฑ์อุดรธานี, ตึกเหลืองอุดร, อุดรธานี, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร

ร้านอร่อยห้ามพลาด อุดรธานี 

มาดามพาเท่ห์, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

มาดามพาเท่ห์ 2515 ร้านบรรยากาศดี ตกแต่งน่านั่ง เป็นร้านอาหารสไตล์ผสมผสานทั้งไทย จีน ลาว เวียดนาม ฝรั่งเศสและอเมริกา ด้วยความที่คุณแม่มาดามเหมย เจ้าของร้านมีประสบการณ์การกินที่หลากหลาย เพราะเกิดอุดรฯ เติบโตที่เวียงจันทน์ ทำงานสายการบินอเมริกา พอแต่งงานกลับมาตั้งรกรากที่ไทยในยุคทหาร G.I. มาตั้งฐานทัพที่นี่ เป็นช่วงที่ชาวจีนสร้างเนื้อสร้างตัวและเวียดนามอพยพมาอุดรฯ เลยซึมซับวัฒนธรรมหลากหลายผ่านการกิน  

มาดามพาเท่ห์, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ภาพ: เซตข้าวมาย

อาหารที่ร้านหลายเมนูจึงมาจากรสมือที่แม่เคยทำให้กิน เป็นอาหารทำกินที่บ้านอยู่แล้ว เมนูแนะนำคือ ‘ขนมปังสามสหาย’ เป็นขนมปัง 3 แบบ 3 ไส้ จากแป้งโรตี แป้งครัวซองต์ และขนมปังฝรั่งเศส จานนี้อร่อยเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยค่ะ สนุกตรงได้เคี้ยวขนมปัง 3 แบบ เสิร์ฟพร้อมสลัดหลวงพระบางรสเปรี้ยวหวานไว้ตัดเลี่ยน อีกเมนูคือ ‘ข้าวต้มเห็ดชาจีน’ เป็นเห็ดที่ขึ้นในใบชา ข้าวต้มกลมกล่อมหอมเห็ด ‘เฝอเนื้อ’ อันนี้ไม่เหมือนที่ไหน น้ำซุปจะได้กลิ่นหอมกระทะเพราะเขาเอาเนื้อไปผัดก่อนต้มซุป และที่เรา recommended เลยคือเซต ‘ข้าวมาย’ เป็นเซตอาหารเช้าอย่างชาวอีสาน ที่มีทั้งข้าวเหนียว หมก แจ่วมะกอกที่รสนัวเด็ดจนหลายคนต้องสั่งกลับบ้านกันเลย กินคู่เขียดทอดกรอบแล้วเข้ากันสุดๆ เป็นครั้งแรกของเราด้วยที่ได้ลองกินเขียดทอด กรอบมัน เค็มนิดๆ เคี้ยวเพลินดีค่ะ 

มาดามพาเท่ห์, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ภาพซ้ายบน: เขียดทอด ภาพขวาบน: เฝอเนื้อ กับเขียดจิ้มแจ่วมะกอก ภาพล่าง: ขนมปังสามสหาย

Google map: https://goo.gl/maps/9MvkHpp9GgGubAx47
โทร. 042 119 669 

อรุณีแหนมเนือง ร้านแหนมเนืองที่เราอยากให้มาลอง เป็นร้านเล็กๆ หนึ่งคูหา ที่ขายอาหารตำรับเวียดนามเหนือ แถบฮานอย นอกจากแหนมเนืองที่ต้องสั่ง ‘แหนมคลุก’ ก็เป็นอีกเมนูห้ามพลาด คล้ายแหนมคลุกของไทยแต่ไม่เหมือนเพราะไม่มีเครื่องแกง เป็นเนื้อหมูคลุกเครื่องสมุนไพร ใส่กะทินิดหน่อย รสเปรี้ยวจากมะนาว ไม่เผ็ดจัดจ้าน เน้นเปรี้ยวหวานมันหอมเผ็ดปลายๆ รสนวลกลมกล่อมดีมาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอมนัว ถัดมาที่ ‘ขนมเบื้องญวน’ หน้าตาแตกต่างจากที่เคยกิน เป็นแป้งหนาแผ่นเหลืองมีฟองอากาศเด่นชัด ทอดมาได้กรอบหอมอร่อยมาก เจ้าของร้านบอกว่าตั้งใจปรับแป้งให้หนากว่าปกติเพราะอยากให้คนสัมผัสเทกเจอร์ของแป้ง ซึ่งเราและคณะชอบกันมากๆรัว

อรุณีแหนมเนือง, อรุณี, แหนมเนือง, อาหารอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ภาพบน: ขนมเบื้องญวณ ภาพล่างซ้าย: แหนมคลุก ภาพล่างขวา: พิซซ่าเวียดนาม

‘พิชช่าเวียดนาม’ อีกจานที่หลายคนติดใจเป็นการเอาวัตถุดิบอาหารเวียดนามมาปรับเปลี่ยนหน้าตา เสิร์ฟอย่างพิซซ่า แป้งคล้ายขนมเบื้องญวณแต่เคลือบด้วยไข่อีกชั้น อร่อยดีค่ะ ‘ขนมปากหม้อ’ แป้งบางนุ่มเหนียว ไส้แน่น ชอบเทกเจอร์แป้งมาก ขาดไม่ได้คือ ‘เมี่ยงทอด’ แป้งบางกรอบ ไส้หมูผัดรสชาติกำลังดี ร้านนี้อยากกลับมาซ้ำจริงๆ ค่ะ ทุกเมนูที่เราลองทุกคนสั่งตามได้เลย  

อรุณีแหนมเนือง, อรุณี, แหนมเนือง, อาหารอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ภาพซ้าย แหนมเนืองอรุณี ภาพขวา เมี่ยงทอด

โทร. 042 244 588

Google map: https://goo.gl/maps/mH2N1h2X6bUNeqoc8

ครัวคุณนิด, ครัวคุณนิดอุดรธานี, แหนมเนือง, อาหารอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ครัวคุณนิด ใครที่อยากลิ้มรสอาหารอีสานแท้ๆ แบบไม่แคร์คนกรุงฯ ต้องแวะร้านนี้ค่ะ อาหารรสไม่หวานน้ำตาลแต่หวานนัวจากวัตถุดิบธรรมชาติ เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูปลาร้านัวหอมทุกเมนู เพราะเขาใช้ปลาร้าหมักเอง หมักถึงเลยได้ปลาร้าหอม ไม่เหม็นคาว รสชาติกลมนวลอย่างอีสานแท้เลย อาหารอีสานไม่ได้เผ็ดแสบท้อง เอาเป็นเอาตายอย่างที่กลายเป็นภาพจำนะคะ อาหารอย่างที่คนอีสานกินจริงๆ เป็นเผ็ด หอม ที่ช่วยเสริมความอร่อยแบบกำลังดี อย่างเมนูที่เรา recommended เลยว่าต้องสั่งคือซุบเห็ดสามอย่างมาพร้อมผักแนม รสนัวเค็มเผ็ดหวานเห็ดหอมเครื่องสมุนไพร มีเทกเจอร์หนึบ กรึบของเห็ดให้ได้เคี้ยว อร่อยจนอยากซื้อกลับเลย 

ครัวคุณนิด, ครัวคุณนิดอุดรธานี, ปลารากกล้วย, ปลาส้ม, แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง อาหารอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ภาพบนซ้าย: แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง ภาพบนขวา: ปลารากกล้วยทอด
ภาพล่างซ้าย: ปลาส้มทอด ภาพล่างขวา: ซุบเห็ดสามอย่าง

แกงผักหวานไข่มดแดงซดร้อนๆ คล่องคอหอมหวาน ไข่มดแดงอ่อนๆ เป้งๆ ปลาส้มทอดที่ร้านหมักเอง เปรี้ยวกำลังดี เสิร์ฟมากับเครื่องทอดสมุนไพรหอมๆ เด็ดมาก อีกจานปลาที่กินแล้วเพลินสุดๆ คือปลารากกล้วยตัวเล็กๆ ทอดกรอบ เค็มๆ มันๆ กินกับข้าวเหนียวแล้วหยุดไม่อยู่ หรือแกงไทยอย่างแกงคั่วหอยขมเครื่องแกงถึงเครื่องรสชาติพอดิบพอดีมาก มาที่จานไก่นึ่งแจ่วจานนี้ก็ดีค่ะ ไก่หอมเครื่องสมุนไพร โดยรวมร้านนี้ถูกจริตเรามาก อร่อยทุกเมนูที่สั่ง แนะนำค่ะ ใครมาอุดรฯ จดลิสต์ไว้เลย แวะเถอะ 

โทร. 042 222 126

Google map: https://goo.gl/maps/zQcPwneD2dGtkL627

vt แหนมเนือง, แหนมเนืองวีที, วีทีแหนมเนืองอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

VT แหนมเนือง เรียกว่าเป็นร้านดังอยู่คู่อุดรฯ มานาน ชาวกรุงฯ อย่างเราก็รู้จักกันดี เพราะมีร้านสาขารวมถึงดีลเลอร์นำแหนมเนืองมาขายที่เมืองกรุงอยู่หลายร้าน มาถึงร้านต้นตำรับทั้งทีก็จัดเต็มกันหน่อย VT แหนมเนือง เป็นร้านอาหารเวียดนามตำรับอย่างเวียดนามกลาง เมืองฮอยอัน แหนมเนืองชุดใหญ่ วัตถุดิบสดใหม่ ถ้าใครมากินที่ร้านในชุดจะได้มะเฟืองดิบหั่นชิ้นให้รสเปรี้ยว ซึ่งเราชอบมาก เปรี้ยวเทกเจอร์ฉ่ำกรอบพอดี แต่ถ้าซื้อหิ้วกลับเขาจะให้เป็นมะม่วงดิบแทนนะ เมนูพันหอม หมูยอที่ร้านทำเองเนื้อแน่นเด้งดีเลย 

vt แหนมเนือง, แหนมเนืองวีที, วีทีแหนมเนืองอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand
vt แหนมเนือง, แหนมเนืองวีที, วีทีแหนมเนืองอุดร, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ร้านยังให้ความสำคัญกับคุณภาพของผักสดมากๆ เพราะอาหารเวียดนามกว่า 80% มีผักเป็นวัตถุดิบ ที่ร้านจึงคัดสรรผักปลอดภัยเป็นผักที่มาจากแปลงปลูกของร้านเองรวมถึงรับซื้อจากแหล่งปลอดภัยในจังหวัด เหมาะเป็นร้านปิดท้ายทริป เพราะที่นี่เขามีแหนมเนืองขายเป็นชุดในแพคเกจอย่างดี จะได้หิ้วแหนมเนืองขึ้นเครื่องกลับไปฝากคนที่บ้านกันค่ะ

โทร. 042 219 556

เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ด, ร้านก๋วยเตี๋ยวอุดร, ก๋วยเตี๋ยวเป็ด, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ด น้ำซุปที่นี่ไม่ใช่สไตล์จัดจ้านเครื่องพะโล้ยาจีนจ๋า ออกเช็งๆ ซดได้เรื่อยๆ กลมกล่อมกำลังดี เนื้อเป็ดใช้เป็ดไล่ทุ่ง นำมาตุ๋น  3 รอบ ใช้เวลากว่า 8-10  ชั่วโมง เนื้อเป็ดตุ๋นเปื่อยนุ่มกำลังดีเลย ไม่เละ เป็ดสดลวกเขาก็มีนะ เลือกได้ว่าจะตุ๋นหรือลวกหรือผสมไปเลย ตัวเส้นบะหมี่ไข่ที่นี่ทำเองด้วย เส้นดีเลย เห็นที่ร้านมีหมูตุ๋นด้วยเราเลยสั่งมาลอง หมูตุ๋นอร่อยเกินคาด ตุ๋นมากำลังดี น้ำซุปกลมกล่อม ใครไม่กินเป็ดสั่งหมูตุ๋นได้เลยค่ะ ไม่ผิดหวัง ราคาเริ่มต้นที่ 50-90 บาท มีขนมหวานแล้วก็สับปะรดภูแลหวานอร่อยไว้ให้สั่งมาล้างปาก

เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ด, ร้านก๋วยเตี๋ยวอุดร, ก๋วยเตี๋ยวเป็ด, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

โทร. 0643605989 
google map: https://goo.gl/maps/Q9WWDaAm2mogtcRKA

มัจฉาผาสุข, มัจฉาผาสุขอุดรธานี, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

มัจฉาผาสุข เป็นสวนอาหาร บรรยากาศร่มรื่น เย็นสบาย เหมาะมาเป็นครอบครัว อาหารมีความอะแดบด้วยพื้นเพเดิมของเจ้าของร้านที่เป็นคนชลบุรี เป็นอาหารไทยผสมผสานออกตัวก่อนว่าไม่ใช่รสอีสานแท้ๆ ปรับรสตามความชอบ หลายเมนูเลยจะติดหวานสักหน่อยค่ะ น้ำแกงส้มถึงเครื่องแกงติดหวานนำเปรี้ยว เนื้อปลาในแกงส้มสดดี เมนูมีหลากหลายให้เลือกกินได้ทุกวัย เมนูส้มตำ กับแกล้มแซบๆ เขาก็มี กุ้งแช่น้ำปลาเลือกได้ว่ากินดิบหรือสุก ซิกเนเจอร์ของร้านที่เราสั่งมาคือเมี่ยงทอด เป็นแผ่นแป้งห่อหมูสับปรุงรส อัดเนื้อหมูมาแน่นๆ เลย ทอดกรอบกินกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานจากมะขามเปียก กินเพลินดี กินไปกินมาเล่นเอาอิ่มนะไส้เขาแน่นมาก กุ้งฝอยทอดจานนี้ก็ดีค่ะ กรอบกินเพลิน เบรกแตก  

มัจฉาผาสุข, มัจฉาผาสุขอุดรธานี, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

โทร. 094 428 2254
Google map https://goo.gl/maps/pa5NnATz7baCYRt96

ลาบนัว, ลาบนัวอุดร, ลาบนัวอุดรธานี, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

ลาบนัว ร้านอาหารอีสานบรรยากาศนั่งชิลล์ แฮงก์เอ้าท์ ได้ทั้งกินดื่ม ขายอาหารอีสานรสแซบนัว มีจานสร้างชื่ออย่างตำถาดเรียกว่าเป็นร้านบุกเบิกกระแสตำถาดให้ฮิตทั่วบ้านทั่วเมืองเลยค่ะ ร้านมีเมนูอาหารอีสานให้เลือกแบบครบจบในร้านเดียว ตำ ลาบ ยำ น้ำตก อ่อม ทอด ย่าง จนถึงซอยจุ๊ กุ้งเต้น รสชาติเน้นจัดจ้านตามสไตล์กับแกล้ม เมนูที่เราแนะนำคือเสือร้องไห้เขาหมักมาดีมากเค็มหอมกำลังดี ย่างดี เนื้อไม่เหนียวเลย เมนูทอดอื่นๆ ดีตามมาตรฐาน เล้งแซ่บเปรี้ยวเผ็ดกำลังดีแบบซดได้เรื่อยๆ ยำแซลมอนให้มาจุกๆ เต็มถาด มีทั้งใส่ปลาร้าและไม่ใส่ แจ้งได้ค่ะ 

ลาบนัว, ลาบนัวอุดร, ลาบนัวอุดรธานี, ร้านอร่อยอุดร, มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์, มิชลินอุดร, มิชลินอีสาน,​ มิชลินอุดรธานี,​มิลินบิบกูมอง, Michelin Guide Thailand

โทร.​ 085 111 0009
Google map: https://goo.gl/maps/PbgmXT1TscsSYtmA8

สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ มาอุดรธานีทั้งทีอิ่มท้องแล้วก็ต้องชวนกันมาอิ่มบุญ เพราะเมืองอุดรฯ ขึ้นชื่อเรื่องสิ่งศักดิ์สิทธิ์ หลายคนปักหมุดมาคำชะโนด วังพญานาค แต่ถ้าเวลาจำกัดก็มีอีกหลายสถานที่สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เรามากราบไหว้ได้ค่ะ

พิพิธภัณฑ์​พระธาตุ​พระ​อริยสง​ฆ์ไทย เอาฤกษ์เอาชัยทริปอุดรฯ แวะสักการะพระบรมสารีริกธาตุและพระธาตุกันที่พิพิธภัณฑ์​พระธาตุ​พระ​อริยสง​ฆ์ไทยกันค่ะ ที่นี่ก่อตั้งโดยคุณฆรณี แสงมณี ผู้ศรัทธาและเลื่อมใสในพระพุทธศาสนา ได้รวบรวม อัฐิธาตุ เกศาธาตุ และอังคารธาตุ ของพระอริยสงฆ์ทั่วประเทศไทย ปัจจุบันได้แปรเปลี่ยนเป็นพระธาตุกว่า 400 องค์ เช่น หลวงปู่เสาร์ กันตสีโล,​หลวงปู่มัน ภูริทัตโต หลวงปู่จันทร์ ศรีจันททีโป หลวงปู่จวนกุลเชฏโฐ หลวงตามหาบัว ญาณสัมปันโน หลวงปู่อินทร์ถวาย สันตัสสโก และพระรูปเหมือนพระอริยสงฆ์จำนวนมากไว้ให้ทุกคนเยี่ยมชมและกราบไหว้ นั่งทำสมาธิได้ภายในห้องเก็บพระบรมสารีริกธาตุ

พิพิธภัณฑ์​พระธาตุ​พระ​อริยสง​ฆ์ไทย, อุดรธานีไหว้พระไหนดี, ไหว้พระอุดร, ไหว้พระอุดรธานี, มูอุดร, มูอุดรธานี

นอกจากจะได้สักการะกราบไหว้เป็นสิริมงคลแก่ชีวิต คนที่กำลังศึกษาเล่าเรียนก็ชอบมากราบไหว้ขอพร เสริมสร้างพลังเป็นขวัญกำลังใจให้ผลการสอบสำเร็จลุล่วงดังใจหวัง แอบกระซิบว่าด้านหน้าพิพิธภัณฑ์มีรูปปั้นพญานาค ที่ชาวเสี่ยงโชคเขาชอบมาขอโชคลาภกันด้วยนะคะ

พิพิธภัณฑ์พระธาตุพระอริยสงฆ์ไทย เปิดให้บริการทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการ เวลา 08.30-16.30 น. มีค่าทำนุบำรุงสถานที่ 50 บาท ชาวต่างชาติ 100 บาท สำหรับพระภิกษุสงฆ์ สามเณร และแม่ชีเข้าชมฟรีค่ะ 

google maphttps://goo.gl/maps/tx7oJfkAvdbivDnY6

องค์​ศรีสุขคเณศ, ​ศรีสุขคเณศ อุดรธานี, พระพิฆเณศอุดรธานี, อุดรธานีไหว้พระไหนดี, ไหว้พระอุดร, ไหว้พระอุดรธานี, มูอุดร, มูอุดรธานี

สักการะองค์​ศรีสุขคเณศ เทพแห่งความสำเร็จ พระพิฆเณศปางนาคปรกคู่บ้านคู่เมืองอุดรฯ ตั้งอยู่ริมรั้วหลังวิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี เรียกว่าเป็นหนึ่งเดียวในโลกเลยที่เราจะได้เห็นพระพิฆเณศปางนาคปรกที่รวมบารมีกับสิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองอุดรฯคือ “พ่อปู่ศรีสุทโธ” รวมมหามงคลแห่งความสุข ความสำเร็จ เป็น ‘องค์ศรีสุขคเณศ’ อันสวยงามตามศิลปะไทย มี 8 กร นาคปรก 9 เศียร แต่ละกรจะทรงถือสิ่งของต่างกันไปรวม 8 อย่าง แฝงความหมายตามมรรค 8 เขาว่าใครมาขอพรที่นี่ก็ปัง สมหวังดังใจนะคะ เราเลยได้เห็นคนมาขอพรที่นี่ไม่ขาดสายทั้งกลางวัน กลางคืน ข้างๆ องค์ศรีสุขคเณศ ก็มีดอกไม้ ธูปเทียน ดาวเรือง และชุดไหว้ไว้บริการพร้อมกล้วย อ้อยหรือน้ำอ้อย มะม่วงสุก เมล็ดงา มะขวิด ทับทิม นมสดและนมเปรี้ยว ขนมต้มแดง ขนมต้มขาว จะนำมาเองก็ได้ งดเว้นอาหารคาวเท่านั้น

องค์​ศรีสุขคเณศ, ​ศรีสุขคเณศ อุดรธานี, พระพิฆเณศอุดรธานี, อุดรธานีไหว้พระไหนดี, ไหว้พระอุดร, ไหว้พระอุดรธานี, มูอุดร, มูอุดรธานี

ใครที่นับถือองค์พระพิฆเณศอยู่แล้วยิ่งห้ามพลาดมาสักการะเลยค่ะ
Google map: https://goo.gl/maps/ciGiRrqAYhMDkYFj8

วัดสระมณี, วัดสระมณีอุดรธานี, อุดรธานีไหว้พระไหนดี, ไหว้พระอุดร, ไหว้พระอุดรธานี, มูอุดร, มูอุดรธานี

วัดสระมณี เป็นอีกหมุดหมายที่คนมาอุดรธานีแล้วต้องแวะมาสักการะสิ่งศักดิ์ภายในวัดสระมณี ซึ่งมีจุดใหญ่ๆ อยู่ 3 จุด คือ ‘พระพิบูลธนาภิรมย์’ ภายในโบสถ์​ ขอพรเพื่อความสมบูรณ์​ สมปรารถนา ‘พญานาค​ 4​ ตระกูล’ ​ขอพรด้านโชคลาภ และที่หอปู่โคตร​ เป็นจุดที่ชาวเสี่ยงโชคชอบมาขอเลข บนบานศาลกล่าว เขาว่าแม่นนักต่อนัก (การลงทุนมีความเสี่ยงนะคะ แล้วแต่โชคของแต่ละคนเนอะ) บรรยากาศในวัดสงบร่มรื่น นอกจากสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ใครมีเวลาอยากนั่งสมาธิสงบจิตสงบใจในโบสถ์ก็ได้นะคะ เห็นว่ามีคนมานั่งสมาธิอยู่เรื่อยๆ เพราะบรรยากาศสงบเงียบ 

Google map: https://goo.gl/maps/9S5PNzR6wpw4CABh9
โทร. 088 744 4144

ไปชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก แวะสวนแบงค์เบญจมาศ Flower Cafe ก่อนปิดทริปอุดรอย่างเต็มอิ่ม 

ชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, ผ้าทออุดรธานี

ชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก เป็นกลุ่มทอผ้าที่สืบทอดภูมิปัญญาการทอผ้าดั้งเดิมของชาวบ้านโนนกอก และเป็นแหล่งเรียนรู้กระบวนการทอผ้าให้กับนักเรียน นักศึกษา ทุกคนที่สนใจเข้ามาเรียนรู้ เอกลักษณ์คือการทอลายขิตอันเป็นอัตลักษณ์ของชาวอีสาน และประยุกต์ลวดลายให้สวยงาม โดดเด่น โดยใช้ไหม ฝ้าย จากการย้อมสีธรรมชาติอย่างสีจากดอกบัวแดง ก้านบัวแดง ที่ให้สีสันสวยเป็นเอกลักษณ์

ชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, ผ้าทออุดรธานี

คนรักผ้าทอมาที่นี่ชอปเพลินแน่นอนค่ะ เพราะมีผ้าทอมือสวยๆ ในราคาเอื้อมถึง มีทั้งผ้าผืน เสื้อตัด กระโปรง กระเป๋า ผ้าพันคอ เสื้อคลุม ฯลฯ ให้เลือกชอปปิ้ง มีคาเฟ่ให้นั่งชิลล์ชมบรรยากาศสวนสวย ระหว่างที่เรารอเพื่อนๆ ชอปเลยแวบมานั่งในคาเฟ่ โดนน้องพนักงานขายป้ายยาว่ายำไหลบัวอร่อยมากนะพี่ เลยสั่งมาลองสักจาน นัวจริ๊งง เปรี้ยว หวาน เค็มนัวปลาร้าลงตัวพอดีเลย สายบัวนุ่มดูดน้ำยำชุ่มดีมาก พิมพ์ไปน้ำลายแตงฟองไป ใครไม่กินปลาร้าแจ้งพนักงานได้นะ สุดท้ายก็ได้ผ้ากันไปคนละผืนสองผืน มากับเพื่อนชอบผ้าก็จะประมาณนี้ค่ะ ถ้าใครชอบผ้าทอหรือคนใกล้ตัวชอบผ้าทอแวะมาที่นี่ ได้ผ้าสวยๆ กลับบ้านในราคาสบายกระเป๋า ย้ำเลยว่างานสวยราคาดีงามจริงๆ  

ยำไหลบัว, ชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, ผ้าทออุดรธานี
ชุมชนทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก, เที่ยวอุดรธานี, เที่ยวอุดร, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, ผ้าทออุดรธานี

โทร. 093 547 8255 

Google map: https://goo.gl/maps/E9ttMr6NzKG9XYSK8

สวนแบงค์เบญจมาศ Flower Cafe, คาเฟ่อุดร, สวนดอกไม้, อุดรธานี, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, อุดร

สวนแบงค์เบญจมาศ Flower Cafe จบทริปชิลล์ๆ ในวันอากาศเย็นสบาย ก่อนกลับเรามาชมสวนดอกไม้ ‘แบงค์เบญจมาศ’ พื้นที่กว่า 60 ไร่ แต่เดิมเจ้าของสวนเขาปลูกดอกไม้ส่งขายนี่ละค่ะ พอดอกไม้ล้นตลาดก็พลิกวิกฤตเป็นโอกาสเปิดเป็นสวนดอกไม้ให้เข้าชมซะเลย มีมุมถ่ายรูปสวยๆ พร้อมคาเฟ่ที่มีเครื่องดื่ม กาแฟ และเบเกอรีไว้บริการ ที่นั่ง indoor และ outdoor ตามมุมต่างๆ ในสวน แต่ละฤดูกาลเขาจะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนปลูกดอกไม้ เช่น ดอกเบญจมาศพืชเมืองหนาวที่เติบโตได้ดีทางภาคอีสาน คอสมอส มากาเรต คัตเตอร์ ทานตะวัน ดาวเรือง เก๊กฮวย สร้อยไก่ เยบิวลา ฯลฯ เพราะงั้นใครมาเที่ยวที่นี่แต่ละรอบจะได้เห็นดอกไม้ไม่ซ้ำแบบกันเลยค่ะ มีค่าเข้า  50 บาท จะแวะมาชิลล์แป๊บๆ หรือจะอยู่ชิลล์ยาวๆ ถ่ายรูปตั้งแต่เช้าจรดเย็นเลยก็ได้ 

สวนแบงค์เบญจมาศ Flower Cafe, คาเฟ่อุดร, สวนดอกไม้, อุดรธานี, อุดรธานีเที่ยวไหนดี, อุดร

โทร. 088 508 4071

Google map: https://goo.gl/maps/fRUTzwNv9sTRSrsB7


ขอบคุณการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) 
ขอบคุณชาวอุดรธาณี ที่ต้อนรับพวกเราเป็นอย่างดีค่ะ 

RECOMMENDED ARTICLES
RECOMMENDED VIDEOS