เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม​ | Cook สู้ โควิด

อยากทำสปาเกตตี้กินเองแต่ก็ไม่รู้จะปรุงยังไง วัตถุดิบก็ดูเยอะแยะไปหมด เชฟน่านขอเสนอสปาเก็ตตี้พริกกระเทียม วัตถุดิบน้อยๆ ปรุงง่ายๆ แค่เกลือและพริกไทย

จะเริ่มทำอาหารฝรั่งที่บ้าน​ เชฟน่านแนะนำเมนูนี้เลย​ สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม​ อาหารอิตาเลียนง่ายๆทำได้ที่บ้าน​ แถมรสชาติจัดจ้านถูกปากเราคนไทย​ ดูเสร็จแล้วก็เข้าครัวสิครับ​รออะไร​

 

#คุกสู้โควิด​ #kruadotco​ #เชฟน่าน​ #kruaสู้โควิด​

 

 

สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม สำหรับ 1 คน

 

เส้นสปาเกตตินีแห้ง 80 กรัม

 

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

 

เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 4 เส้น

 

กระเทียมจีนสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

 

พริกขี้หนูแห้ง 3 เม็ด

 

ใบโหระพาสับหยาบ ½ ถ้วย

 

เกลือสมุทรและพริกไทยดำบดใหม่ตามชอบ

 

วิธีทำ

 

1. ตั้งกระทะใส่น้ำสำหรับลวกเส้นบนไฟกลาง ใส่เกลือเล็กน้อย พอน้ำเดือด ใส่เส้นสปาเกตตีลงต้ม จับเวลา 4.30 นาที พอครบเวลา ปิดไฟ คีบเส้นขึ้น พักไว้ เทน้ำต้มเส้นออก

 

2. ใช้กระทะใบเดิมตั้งบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เบคอนลงทอดจนสีสวย ใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม บิพริกขี้หนูแห้งลงไป ผัดจนหอม ใส่เส้นสปาเกตตินี ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำลวกเส้นหรือน้ำเปล่าได้เล็กน้อยถ้าเส้นแห้งเกินไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ ใส่ใบโหระพาสับ ผัดให้เข้า ปิดไฟ

 

3. คีบสปาเกตตินีใส่จาน ราดด้วยน้ำมันพืชและพริกไทยดำบดเล็กน้อย เสิร์ฟ

 

.

 

#Covid19 #Covid #โควิด19 #โควิด #ฝ่าวิกฤตโควิด19 #โควิด19เราต้องรอด #ครัวสู้โควิด #เราจะผ่านช่วงเวลานี้ไปด้วยกัน #kruadotco

 

…..

 

ติดตามพวกเราต่อได้ที่

 

Website :

 

Twitter :

 

Instagram :

 

Facebook :

Share this content

Tags:

Cook, สปาเกตตี้, สปาเกตตีเบคอนพริกกระเทียม, เชฟน่าน, เบคอน, เมนูทำง่าย, เมนูเด็กหอ, เมนูเส้น

Recommended Videos

ขนมเทียนไส้เค็ม ใส่หมูสับ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรลับบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself
ขนมเทียนไส้เค็ม ใส่หมูสับ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรลับบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself

บ้านเชฟน่านเอาอีกแล้ว รอบนี้เป็นขนมเทียนไส้เค็ม ใส่หมูสับ กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยเกินต้าน