เปิดโลกของแป้งโรตีอินเดียฉบับเข้าใจง่าย ครั้งต่อไปไม่งงในดงอาหารอินเดียแน่ ๆ

ผลงานอันแสนภูมิใจของชาว KRUA.CO ในปี 2021 ก็คงต้องเป็นหนังสือ Taste of Doitung เล่มนี้ มาดูกันว่าทีมงานทุ่มเทแค่ไหน ตั้งใจเท่าไหร่ ในคลิปเบื้องหลังการทำหนังสือสารคดีอาหารของดอยตุง ของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง

วว.ขอแอดไวซ์เด้อกิจกรรม Tea time ด้วยสูตรชาอินเดียประจำบ้านวว.เอง พร้อมเหล่าบรรดาขนมกินเล่นหลายสัญชาติที่อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ

ไก่ทอดและเครื่องดื่มเย็นๆ วัฒนธรรมการกินสุดป็อบจากเกาหลี ที่กำลังเข้าสู่ประเทศไทยอย่างเต็มตัว

ขนมโบราณชื่อแปลก ข้าวโค้ง ข้าวโถเถ ของคุณยายอ่อนศรีร้านเดียวที่ยังขายอยู่

พาไปรู้จักข้าวเกรียบทำมือแบบดั้งเดิมเจ้าสุดท้าย แห่งเมืองศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย

‘มาซาล่า จาย’ หรือชานมร้อนผสมกับเครื่องเทศ เครื่องดื่มสุดคลาสสิคที่คนอินเดียต่างรักและภูมิใจ​ ต้องกินทุกวัน​ ขาดไปไม่ได้

‘ราสมาลัย’ ขนมรสละมุน​ ก้อนชีสชุมนมสด​ หอมเครื่องเทศ​ ใครได้กินก็ต้องหลงรัก

เทคนิกทอดหนังไก่กรอบ สแนคกินเพลินเกินห้ามใจ

เมนูจากผักพื้นบ้านทั้ง 4 ภาค ต่างก็มีความมหัศจรรย์ในรสชาติและหน้าตาที่ไม่เหมือนกัน แต่ทั้งหมดนี้สามารถหากินได้ง่ายๆในกรุงเทพฯ

'ยำผักกูด' เมนูรสแซ่บทำง่ายจากผักพื้นบ้านริมรั้ว

เปิดโลกของแป้งโรตีอินเดียฉบับเข้าใจง่าย ครั้งต่อไปไม่งงในดงอาหารอินเดียแน่ ๆ

ผลงานอันแสนภูมิใจของชาว KRUA.CO ในปี 2021 ก็คงต้องเป็นหนังสือ Taste of Doitung เล่มนี้ มาดูกันว่าทีมงานทุ่มเทแค่ไหน ตั้งใจเท่าไหร่ ในคลิปเบื้องหลังการทำหนังสือสารคดีอาหารของดอยตุง ของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง

วว.ขอแอดไวซ์เด้อกิจกรรม Tea time ด้วยสูตรชาอินเดียประจำบ้านวว.เอง พร้อมเหล่าบรรดาขนมกินเล่นหลายสัญชาติที่อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ

ไก่ทอดและเครื่องดื่มเย็นๆ วัฒนธรรมการกินสุดป็อบจากเกาหลี ที่กำลังเข้าสู่ประเทศไทยอย่างเต็มตัว

ขนมโบราณชื่อแปลก ข้าวโค้ง ข้าวโถเถ ของคุณยายอ่อนศรีร้านเดียวที่ยังขายอยู่

พาไปรู้จักข้าวเกรียบทำมือแบบดั้งเดิมเจ้าสุดท้าย แห่งเมืองศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย

‘มาซาล่า จาย’ หรือชานมร้อนผสมกับเครื่องเทศ เครื่องดื่มสุดคลาสสิคที่คนอินเดียต่างรักและภูมิใจ​ ต้องกินทุกวัน​ ขาดไปไม่ได้

‘ราสมาลัย’ ขนมรสละมุน​ ก้อนชีสชุมนมสด​ หอมเครื่องเทศ​ ใครได้กินก็ต้องหลงรัก

เทคนิกทอดหนังไก่กรอบ สแนคกินเพลินเกินห้ามใจ

เมนูจากผักพื้นบ้านทั้ง 4 ภาค ต่างก็มีความมหัศจรรย์ในรสชาติและหน้าตาที่ไม่เหมือนกัน แต่ทั้งหมดนี้สามารถหากินได้ง่ายๆในกรุงเทพฯ

'ยำผักกูด' เมนูรสแซ่บทำง่ายจากผักพื้นบ้านริมรั้ว