เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

ขนมเปียกปูนสีดำ สูตรลับประจำตระกูล l No Taste Like Home

ขนมเปียกปูนสูตรโบราณทำจากมะพร้าวเผา รสชาติพิเศษที่หากินไม่ได้ทั่วไป

ครอบครัวของ ‘คุณแนน’ ทำขนมเปียกปูนอร่อยมาก ไม่ว่างานบุญงานไหนๆ ก็ต้องมีขนมเปียกปูนจากบ้านคุณแนน ไปร่วมงานบุญเสมอ จนเธออยากส่งต่อความดั้งเดิม ความอร่อยให้ทุกคนได้ชิมบ้าง👏👏

 

 

 

 

จนเกิดเป็นเมนูที่แสนภาคภูมิใจอย่าง ‘ขนมเปียกปูนสีดำ ซอสมะพร้าวอ่อนลาวา’🥥🥥

 

 

 

 

เป็นขนมเปียกปูนแบบโบราณ ตามสูตรดั้งเดิมของที่บ้าน 🏡

 

 

 

 

สีดำของขนม เกิดจากการใช้กาบมะพร้าวเผา ทำให้เปียกปูนมีสีดำขลับ กลิ่นหอมชวนกิน

 

 

 

 

และมีเนื้อสัมผัสที่ถ้าได้ลิ้มลองจะรู้เลยว่าต่างกับขนมเปียกปูนที่ใส่สีอย่างลิบลับ 😆

 

 

 

 

ส่วนซอสมะพร้าวอ่อนลาวา เป็นท็อปปิ้งที่คุณแนนได้คิดสูตรขึ้นมาใหม่ เพื่อให้คนสมัยใหม่เข้าถึงง่ายยิ่งขึ้น เป็นกะทิ น้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน ขอบอกว่าเมื่อราดซอสที่หวานมัน ลงไปบนขนมเปียกปูนที่นุ่มหนึบ มันอร่อยเข้ากันมากๆ 🤍

 

 

 

 

📌ใครที่อยากลองชิมขนมเปียกปูนสูตรประจำบ้านของคุณแนน เข้าไปสั่งได้ที่

 

 

 

 

📌Facebook : พี่เขียวข้าวเหนียวห่อ

 

 

 

 


 

 

 

 

ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter

Share this content

Tags:

ขนม, ขนมหวาน, ขนมเปียกปูน, ขนมโบราณ, ขนมไทย, ของหวาน, อาหารไทย

Recommended Videos