เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

แกงขาหมูใบมะดัน (ใส่กรุบมะพร้าว) แกงไทยโบราณ เมนูแปลก หากินยาก ของดีนครปฐม | เชฟน่านรีวิว

แกงขาหมูใบมะดัน (ใส่กรุบมะพร้าว) แกงโบราณหากินยาก ของดีนครปฐม

แกงโบราณที่น้อยคนจะรู้จัก ขนาดเชฟน่านเองยังไม่เคยลอง ต้องขับรถมาถึงนครปฐมให้คนพื้นที่ทำให้กินกับ ‘แกงขาหมูใบมะดัน (ใส่กรุบมะพร้าว)’ 🥥🌿 แกงพื้นบ้านของชุมชนตำบลทรงคนอง สมัยก่อนใช้เนื้อตะพาบที่หาได้ตามลุ่มน้ำ
จับแกงกะทิใส่ใบมะดัน🌿 ที่เด็ดกันสดๆ ริมรั้ว กรุบมะพร้าว (กะลาอ่อนของมะพร้าว) เลียนแบบเชิงตะพาบ หน้าตากับรสชาติจะเป็นยังไง ตามเชฟน่านไปดูกันเลย

 

 

 

 

👉คลิกดูสูตรแกงขาหมูใบมะดันกรุบมะพร้าว https://krua.co/recipe/kaeng-ka-moo-bai-ma-dun/

 

 

 

 


 

 

 

 

Share this content

Tags:

กรุบมะพร้าว, ขาหมู, นครปฐม, อาหารโบราณ, อาหารไทย, เชฟน่าน, แกง

Recommended Videos

สลัดโรลแตงกวาแซลมอนมาโย ทำง่าย ได้สุขภาพ | CIY – Cook It Yourself
สลัดโรลแตงกวาแซลมอนมาโย ทำง่าย ได้สุขภาพ | CIY – Cook It Yourself

แจกสูตรสลัดโรลหน้าตาดี ทำง่าย ขอแค่มีวัตถุดิบสดๆ อย่างแซลมอน แตงกวา มายองเนส และเครื่องปรุงอื่นๆ…ปิ๊ง! กลายเป็น ‘สลัดโรลแตงกวามาโย’ เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือความสดใหม่ของวัตถุดิบ ผมแช่วัตถุดิบใน ตู้เย็น ‘มิตซูบิชิ อีเล็คทริค รุ่น Mini LX50’ กับความจุ 15.6 คิว ใครอยากรู้ว่าตู้เย็นนี้เจ๋งแค่ไหน กดเข้าไปดูคลิปได้เลยครับ