video post
บวดฟักทอง ขนมไทยแสนอร่อย ทำง่าย | Cook สู้โควิด
อยากทำขนมกินเองที่บ้าน แต่...ทำไม่เป็น กลัวพังไม่เป็นท่า วัตถุดิบแพง งบน้อย อุปกรณ์ไม่มี แถมขี้เกียจล้าง เชฟน่านขอเสนออออ บวดฟักทอง ให้เพื่อนๆลองทำ ในช่วงโควิดแบบนี้ รับรองว่าง่าย ทำได้ทุกคน และอร่อยคลายเหงาอย่างแน่นอนน
อยากทำขนมกินเองที่บ้าน แต่…ทำไม่เป็น กลัวพังไม่เป็นท่า วัตถุดิบแพง งบน้อย อุปกรณ์ไม่มี แถมขี้เกียจล้าง เชฟน่านขอเสนออออ บวดฟักทอง ให้เพื่อนๆลองทำ ในช่วงโควิดแบบนี้ รับรองว่าง่าย ทำได้ทุกคน และอร่อยคลายเหงาอย่างแน่นอนน
บวดฟักทอง จำนวน 6-7 ถ้วย
กะทิขวดสำเร็จรูป 1 ลิตร
น้ำตาลมะพร้าว ½ ถ้วย
เกลือสมุทร ½ ช้อนชา
ฟักทองแก่จัด 500 กรัม
วิธีทำ
1. ใส่กะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือสมุทรลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง รอไว้
2. ปอกเปลือกฟักทอง เอาไส้และเมล็ดออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. ยาว 1½ นิ้ว ใส่ฟักทองลงในหม้อน้ำกะทิ คนให้เข้ากัน ต้มพอฟักทองสุกประมาณ 80-90 เปอร์เซ็นต์ ชิมรสให้หวานและเค็มปะแล่ม ปิดไฟ ฟักทองจะสุกพอดี
3. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ .
#Covid19 #Covid #โควิด19 #โควิด #ฝ่าวิกฤตโควิด19 #โควิด19เราต้องรอด #ครัวสู้โควิด #เราจะผ่านช่วงเวลานี้ไปด้วยกัน #kruadotco
…..
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Recommended Videos