เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

food story

รวมช่องทาง ‘แบ่งปันอาหาร’ ข้าวหนึ่งมื้อก็ต่อชีวิตได้

Story by สุริวัสสา กล่อมเดช

ช่องทางแบ่งปันอาหาร และร้านรับทำข้าวกล่องเพื่อส่งมอบแก่ผู้ได้รับผลกระทบในวิกฤติโควิด-19

กว่า 2 ปีที่เราทุกคนต้องใช้ชีวิตอยู่กับการระบาดของโรคโควิด19 จนสถานการณ์เริ่มทวีความรุนแรงขึ้นนับตั้งแต่เดือนเมษายน 2564 เรื่อยมา ส่งผลกระทบต่อชีวิตและความเป็นอยู่ ทำให้รัฐบาลออกมาตรการหยุดเชื้อ ทั้งปิดแคมป์ก่อสร้าง แรงงานถูกกักบริเวณ กระทั่งการทำงานที่ต้องปรับเวิร์คฟอร์มโฮมมากขึ้น เพื่อลดการเดินทาง ก็สร้างผลกระทบเชื่อมโยงเป็นลูกโซ่ ผู้รับจ้างขนส่งสาธารณะเช่นวินมอเตอร์ไซค์แทกซี่ ไปจนร้านอาหารที่ล้วนมีรายรับแบบรายวันก็รายได้ลดลง  

 

เมื่อขาดรายรับแต่ภาระรายจ่ายไม่ได้หยุดวิ่งตาม ภาระหนี้สินที่แบกต่อไปไม่ไหวทำให้เราเห็นภาพร้านค้า ร้านอาหาร ธุรกิจไม่ว่ารายเล็กรายใหญ่ทยอยปิดตัวลง พร้อมๆ กับอีกหลายชีวิตที่ต้องตกงานกะทันหัน แต่การเยียวยาจากรัฐก็ยังไม่เพียงพอให้ตั้งหลักได้ และท่ามกลางวิกฤติโควิดที่ผู้คนล้มตายจากโรคภัยแบบไม่มีทีท่าว่าจะจบสิ้นเมื่อไหร่ ปากท้องของทุกคนก็ยังต้องอิ่ม 

 

KRUA.CO จึงรวบรวมร้านรับทำข้าวกล่อง และช่องทางการปันอาหาร สำหรับคนที่พอมีกำลังต้องการแบ่งปันข้าวกล่องให้กับผู้ได้รับผลกระทบ แต่อาจไม่สะดวกนำไปข้าวกล่องไปมอบให้ด้วยตนเอง นอกจากข้าวหนึ่งกล่องทำให้หนึ่งคนอิ่มไปได้หนึ่งมื้อ ยังช่วยให้ร้านอาหารอยู่ต่อไปได้ 

 

 

ข้าวกล่องปันสุข ร้านสเต๊กแม่น้องการ์ตูน 

 

บางคนอาจจะพอคุ้นชื่อร้านสเต๊กแม่น้องการ์ตูนอยู่บ้างนะคะว่าเป็นร้านขายสเต๊กและอาหารตามสั่ง รสชาติอร่อยในราคาย่อมเยาของคุณแม่เลี้ยงเดี่ยวที่สูญเสียสามีไปจากเหตุการณ์รถกระบะขับแข่งกันมาพุ่งชนร้าน และเลี้ยงดูน้องการ์ตูนที่ต้องกลายเป็นผู้ป่วยติดเตียงจากเหตุครั้งนั้น

 

อาหารรสอร่อยและราคาย่อมเยาของแม่น้องการ์ตูน ทำให้หลายคนติดใจแวะเวียนมาอุดหนุน แต่สถานการณ์โควิดก็ส่งผลกระทบกับยอดขายของร้านอยู่มาก ถึงอย่างนั้นแม่น้องการ์ตูนกับพนักงานร้านก็ยังสู้ต่อ และอยากเป็นส่วนหนึ่งร่วมแบ่งปันอาหารให้กับผู้ได้รับผลกระทบ จึงรับทำข้าวกล่องปันสุขในราคาย่อมเยากว่าปกติ ใครที่ไม่สะดวกซื้อข้าวกล่องไปแจกจ่ายเองก็สั่งข้าวกล่องปันสุขที่ร้านได้เลยค่ะ เพราะรับทำพร้อมจ่ายแจกให้กับชุมชน แคมป์คนงานที่ได้รับผลกระทบในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 

 

นอกจากข้าวกล่องปันสุข ยังจัดทำกล่องปันสุขรวมของกิน ของใช้จำเป็นทั้งอาหารแห้งต่างๆ แพมเพิสแจกจ่ายไปยังคนที่ได้รับผลกระทบทั่วประเทศที่ติดต่อเข้าคิวขอรับมายังเพจร้านเป็นจำนวนมาก 

 

สนใจสั่งทำข้าวกล่องหรือสมทุบทุนกล่องปันสุขติดต่อตามช่องทางเหล่านี้ได้เลยค่ะ

 

Facebook: https://web.facebook.com/steakhouseforcartoon

 

Line: https://lin.ee/kD4DSNKM

 

 

ร้านข้าวแกงป๋าทวี สะพานหัน 

 

ร้านข้าวแกงป๋าทวีย่านสะพานหัน ที่ยังคงเปิดขายข้าวแกงในราคาย่อมเยา พร้อมรับจัดทำข้าวกล่องเป็นข้าวราดแกงในราคาถูกกว่าปกติ เพียงกล่องละ 20 บาท เพราะร้านต้องการร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการแบ่งปัน โดยนำเงินของทุกคนที่ต้องการแบ่งปันมารวมกัน แล้วทำข้าวกล่องไปมอบให้กับแพทย์ พยาบาลและบุคลากรทางการแพทย์ที่โรงพยาบาลศิริราช ด่านหน้าที่รับมือกับวิกฤติโควิด ที่แทบจะใช้ชีวิต 24 ชั่วโมงอยู่ในโรงพยาบาล โดยโรงพยาบาลศิริราชเป็นโรงพยาบาลซึ่งอยู่ในพื้นที่ละแวกเดียวกันกับร้านข้าวแกงป๋าทวี 

 

หากต้องการร่วมแบ่งปันข้าวกล่องสามารถติดต่อได้ที่ร้านข้าวแกงป๋าทวี โดยไม่มีขั้นต่ำค่ะ

 

ร้านเปิดทุกวันจันทร์เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์)

 

เวลา 07:00-15:00 .

 

โทร. 08-1916-5053

 

Facebook: https://bit.ly/3AluH8h 

 

 

ร้านไก่ย่างเสือใหญ่ 

 

ร้านไก่ย่างเสือใหญ่ ร้านส้มตำและอาหารอีสาน ที่รับทำข้าวกล่องเป็นเซตเมนูของทางร้าน เช่น เซตข้าวเหนียวส้มตำไก่ย่าง ปกติ 199 บาท ขายในราคา 85 บาท (ขั้นต่ำ 30 กล่อง) ส่งให้บุคลากรทางการแพทย์ เจ้าหน้าที่ด่านหน้า ชุมชนต่างๆ จัดส่งถึงมือผู้รับโดยคิดค่าส่งตามระยะจริง

 

 

นอกจากรับทำข้าวกล่องที่ร้านยังเปิดโรงครัวเราต้องรอดทำอาหารและส่งต่อให้กับกลุ่ม Up for Thai โดยมีอาสาสมัครนำข้าวกล่องกระจายไปยังพื้นที่ ชุมชนที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งทางโรงครัวเราต้องรอดไม่ได้เปิดรับบริจาคเป็นเงินนะคะ แต่รับสนับสนุนเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารทุกชนิด เช่น ข้าว ปลา ไก่ หมู ผัก ไข่ ฯลฯ และพนักงานของร้านจะเป็นคนช่วยกันปรุง ซึ่งจะทำอาหารโดยคำนึงความเหมาะสม เมื่อได้รับข้อมูลจากกลุ่ม Up for Thai ว่ามีผู้ป่วยในพื้นที่นั้นๆ ก็จะทำอาหารย่อยง่าย กินแล้วสบายท้องอย่างเช่นข้าวต้มไปมอบให้ 

 

หมายเหตุว่าหากใครอยากจะอุดหนุน สั่งไปกินที่บ้านก็ได้นะคะ ร้านยังเปิดขายตามปกติค่ะ 

 

สั่งเซตอาหารทางร้านส่งให้บุคลากรการแพทย์ หรือชุมชนต่างๆ ติดต่อที่ 

 

Line :091-739-7152

 

ต้องการสนับสนุนวัตถุดิบต่างๆ ให้โรงครัวต้องรอดที่ร้านไก่ย่างเสือใหญ่ ติดต่อที่ 

 

Facebook:
https://web.facebook.com/ไก่ย่างเสือใหญ่สุขุมวิท-39

 

 

ร้านข้าวกล่อง Ms. Sam

 

 

ร้านรับทำข้าวกล่องเป็นอาหารตามสั่ง เพื่อนำไปมอบให้กับโรงพยาบาล ศูนย์พักคอย แคมป์คนงาน ชุมชนต่างๆ ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด ในพื้นที่กรุงเทพฯและปริมลฑล โดยคิดราคากล่องละ 20 บาท ขั้นต่ำ 100 กล่อง และนำไปมอบให้ตามสถานที่ที่เราระบุ ใครที่อยากแบ่งปันข้าวกล่องแต่ไม่สะดวกนำไปมอบให้ด้วยตนเองก็สามารถสั่งได้เลยค่ะ 

 

สนใจ สั่งทำข้าวกล่องได้ที่

 

Facebook: https://www.facebook.com/Mrsamth35/

 

 

แบ่งปันอาหารผ่านกลุ่มอาสาเราต้องรอด 

 

โดยเป็นการแบ่งปันอาหารให้กับผู้ติดเชื้อ ชุมชนที่ได้รับผลกระทบ และช่วยเหลือผู้ประกอบการร้านอาหาร ด้วยการจ่ายตรงไปยังร้านค้าที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งกลุ่มอาสาเราต้องรอดจะเป็นผู้เลือกร้านอาหารในชุมชน พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบนั้น พร้อมสำรวจความต้องการจำนวนอาหาร เช่น ชุมชนริมคลองวัดสะพาน ต้องการอาหาร 100 กล่อง จัดทำโดยร้านอิ่มคัพ ในราคา 5,500 บาท ใครประสงค์จะแบ่งปันให้ก็รับเป็นผู้สนับสนุนครั้งนี้ได้เลย ซึ่งในเพจและเว็บไซต์จะอัปเดตความต้องการในแต่ละพื้นที่อยู่ตลอดค่ะ 

 

หากต้องการร่วมแบ่งปันดูรายละเอียดได้ที่

 

Website: https://food.raotongrod.com/

 

Facebook: https://www.facebook.com/savethailandsafe

 

 

สนับสนุนข้าวกล่อง กลุ่มอาสาเส้นด้าย 

 

หากติดตามข่าวสาร หลายคนน่าจะพอรู้จักกลุ่มอาสาสมัครเส้นด้าย-Zendai กันอยู่บ้างแล้วนะคะ โดยกลุ่มอาสาสมัครดังกล่าวจะเข้าไปช่วยเหลือผู้ป่วยโควิดในพื้นที่ต่างๆ ทั้งช่วยหาเตียง หาสถานที่รักษา ดูอาการผู้ป่วยให้ความช่วยเหลือเบื้องต้น ไปจนถึงให้ออกซิเจนในกลุ่มผู้ป่วยอาการเริ่มหนัก เรียกว่าทำงานกันตลอดทั้งวันทั้งคืนเพื่อช่วยชีวิตผู้ป่วยให้เข้าถึงการรักษามากที่สุดเท่าที่ทำได้เพื่อรักษาชีวิตของทุกคนเอาไว้

 

 

นอกจากส่งกำลังใจ หากใครอยากจะซัพพอร์ทกลุ่มอาสามัครก็ร่วมแบ่งปันข้าวกล่องโดยตรงได้ที่กลุ่มเส้นได้ค่ะ เป็นข้าวกล่องเพื่ออาสาสมัครในราคา 25 บาท หรือจะสนับสนุนเป็นข้าวกล่องสำหรับคนกักตัวและเดือดร้อนก็ได้ในราคา 25 บาท 

 

สนับสนุนข้าวกล่องให้กับอาสาสมัครเส้นด้าย-Zendai หรือสนับสนุนในส่วนอื่นๆ ติดต่อโดยตรงได้ที่เพจเส้นด้าย 

 

Facebook: https://web.facebook.com/zendai.org

 

สั่งข้าวกล่องกับร้านอาหารใกล้บ้านคุณ  

 

หากสะดวกที่จะนำข้าวกล่องไปมอบให้กับบุคลากรแพทย์ ผู้ป่วย ผู้ได้รับผลกระทบตามชุมชนต่างๆ ด้วยตัวเอง หรืออยากแบ่งปันอาหารให้กับชุมชนแถวบ้านที่อาจได้รับผลกระทบจากการตกงาน ขาดรายได้ก็เลือกอุดหนุนร้านอาหารเล็กๆ แถวบ้าน จะเป็นร้านตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว อาหารประเภทต่างๆ ก็เป็นการกระจายรายได้ ช่วยร้านเล็กๆ ให้เดินต่อไปได้พร้อมๆ กับช่วยแบ่งปันความอิ่มให้กับคนที่ได้รับผลกระทบค่ะ 🙂 

Share this content

Contributor

Tags:

Covid-19

Recommended Articles

Food Storyทำข้าวกล่องบริจาคยังไง ให้ถึงมือแบบไม่เหลือทิ้ง
ทำข้าวกล่องบริจาคยังไง ให้ถึงมือแบบไม่เหลือทิ้ง

จะทำข้าวกล่องต้องรู้ เลือกเมนูยังไง ปรุงแบบไหน บริจาคยังไงให้ไม่เหลือทิ้ง

 

Recommended Videos