เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

ดัลโกนาโซจู (dalgona soju)

Recipe by นภาพร สิมณี

Serves

1 แก้ว

Level

2

dalgona coffee เครื่องดื่มสุดฮิตจากเกาหลี นำมาทำเป็นเครื่องดื่มสำหรับในงานปาร์ตี้ โดยเพิ่มโซจูลงในนม สูตรนี้ทำง่าย แถมอร่อย เหมาะสำหรับสายแฮงเอาท์ที่ต้องกลับมาทำงานต่อ

INGREDIENTS

นมสดชนิดจืด

3 ออนซ์

โซจูออริจินอล

1.5 ออนซ์

น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

1.     ทำครีมกาแฟโดยผสมผงกาแฟ น้ำตาลทราย และน้ำ ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือตีจนขึ้นฟูเป็นครีมสีน้ำตาลอ่อน พักไว้

 

 

 

 

2.     จัดเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็งลงในแก้วตามด้วยนมและโซจู ตักครีมกาแฟที่ทำไว้ลงในแก้ว เสิร์ฟ

 

 

 

 

หมายเหตุ

 

 

 

 

  • การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที

 

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม 5 แก้วเด็ดจากโซจู ขวดเดียวก็เปรี้ยวได้

Gallery

Share this content

Tags:

เครื่องดื่มกาแฟ, เครื่องดื่มปาร์ตี้, เครื่องดื่มฮิตเกาหลี, เมนูฮิต, เมนูเครื่องดื่มคาเฟ่, เเจกสูตรเครื่องดื่ม, โซจู

Recommended Articles

Recipeไข่ลูกเขย
ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขยอาหารไทยที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็ต้องเห็นเมนูนี้ขึ้นโต๊ะอาหารอยู่ทุกครั้ง ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมมีครบในสามรสของตัวซอสที่ราดมาบนไข่เป็ดหรือไข่ไก่ที่นำไปต้มให้สุกกำลังดี แล้วนำไปทอดให้ผิดด้านนอกตึงและสีเหลืองสวย โรยมาด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด

 

Recommended Videos