เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

โซจูแตงโม (watermelon soju)

Recipe by นภาพร สิมณี

Serves

1 แก้ว

Level

2

โซจูผสมเนื้อแตงโม หวาน ฉ่ำ สดชื่น มีความซ่าด้วยสไปร์ท ดื่มง่าย หวานอร่อย

INGREDIENTS

เนื้อแตงโมหั่นชิ้น

60 กรัม

ใบสะระแหน่

5 ใบ

สไปร์ท

2 ออนซ์

โซจูออริจินอล

1.5 ออนซ์

น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ

แตงโมคว้านเนื้อเป็นลูกกลมและใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

METHOD

1.     ทำโซจูแตงโมโดยใส่เนื้อแตงโมกับใบสะระแหน่ลงในแก้ว ใช้ช้อนค่อยๆบด ให้แตงโมกับสะระแหน่เข้ากัน เติมน้ำแข็ง ตามด้วยสไปร์ทและโซจู ตกแต่งด้วยแตงโมคว้านกลมและใบสะระแหน่ เสิร์ฟ

 

 

 

 

หมายเหตุ

 

 

 

 

  • การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที

 

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม 5 แก้วเด็ดจากโซจู ขวดเดียวก็เปรี้ยวได้

Gallery

Share this content

Tags:

เครื่องดื่ม, เครื่องดื่มปาร์ตี้, เครื่องดื่มยอดฮิตจากเกาหลี, เครื่องดื่มเย็น, แตงโม, โซจู

Recommended Articles

Recipeชาฝาง
ชาฝาง

เครื่องดื่มสมุนไพร ที่ทำมาจากสมุนไพรที่มีชื่อฝาง มีลักษณะเป็นเนื้อไม้สีเหลืองส้ม แก่นมีสีแดง เนื้อแข็งละเอียด ตัวแก่นจะมีรสขมหวาน นำมาต้มในน้ำเดือดจัดประมาณ 15 นาที เสิร์ฟร้อนๆ บีบมะนาวลงไปเล็กน้อยเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม

 

Recommended Videos